Рецепт Кофе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кофе

Вода 100 г
Сироп, кленовый 30 г
Кофе натуральный, молотый 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кофе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.8 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1875 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 4.3% 2533 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 6.1% 1806 г
Углеводы 13.1 г 219 г 6% 6.7% 1672 г
Углеводы (общие) 12.2 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 15% 741 г
Вода 68 г 2273 г 3% 3.3% 3343 г
Органические кислоты 2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 2% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.273 мг 1.8 мг 15.2% 16.9% 659 г
Витамин В4, холин 0.29 мг 500 мг 0.1% 0.1% 172414 г
Витамин В5, пантотеновая 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин РР, НЭ 4.1102 мг 20 мг 20.6% 22.9% 487 г
Ниацин 3.606 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 377.94 мг 2500 мг 15.1% 16.8% 661 г
Кальций, Ca 52.45 мг 1000 мг 5.2% 5.8% 1907 г
Магний, Mg 46.85 мг 400 мг 11.7% 13% 854 г
Натрий, Na 3.15 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 41270 г
Сера, S 0.68 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 147059 г
Фосфор, P 42.4 мг 800 мг 5.3% 5.9% 1887 г
Хлор, Cl 0.85 мг 2300 мг 270588 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.145 мг 18 мг 6.4% 7.1% 1572 г
Марганец, Mn 0.5297 мг 2 мг 26.5% 29.5% 378 г
Медь, Cu 3.64 мкг 1000 мкг 0.4% 0.4% 27473 г
Молибден, Mo 0.97 мкг 70 мкг 1.4% 1.6% 7216 г
Селен, Se 0.109 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 50459 г
Фтор, F 60.61 мкг 4000 мкг 1.5% 1.7% 6600 г
Цинк, Zn 0.2673 мг 12 мг 2.2% 2.4% 4489 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 11.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 10.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.003 г от 4.7 до 16.8 г 0.1% 0.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.001 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.003 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Кофе составляет 89,8 кКал.

  • Порция = 165 гр (148.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89.8 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 13.1 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 68 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОФЕ

Кофе богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 15,2 %, витамином PP - 20,6 %, калием - 15,1 %, магнием - 11,7 %, марганцем - 26,5 %

Чем полезен Кофе

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кофе, калорийность 89,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кофе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги