Рецепт Салат трёхслойный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат трёхслойный

Сыр голландский, брусковый 200 г
Чеснок луковица 10 г
Морковь, красная 300 г
Изюм 20 г
Свекла отварная по 1-76 200 г
Орех грецкий 20 г
Йогурт 6,0% жирности 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат трёхслойный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.1 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1219 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 7.6% 950 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 10.9% 667 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 2.3% 3085 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 5.8% 1250 г
Вода 71.5 г 2273 г 3.1% 2.2% 3179 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 733.5 мкг 900 мкг 81.5% 59% 123 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 4.09 мг 5 мг 81.8% 59.2% 122 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2.4% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.149 мг 1.8 мг 8.3% 6% 1208 г
Витамин В4, холин 0.26 мг 500 мг 0.1% 0.1% 192308 г
Витамин В5, пантотеновая 0.18 мг 5 мг 3.6% 2.6% 2778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 3.4% 2151 г
Витамин В9, фолаты 7.27 мкг 400 мкг 1.8% 1.3% 5502 г
Витамин В12, кобаламин 0.256 мкг 3 мкг 8.5% 6.2% 1172 г
Витамин C, аскорбиновая 4.18 мг 90 мг 4.6% 3.3% 2153 г
Витамин D, кальциферол 0.193 мкг 10 мкг 1.9% 1.4% 5181 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.34 мг 15 мг 2.3% 1.7% 4412 г
Витамин Н, биотин 0.719 мкг 50 мкг 1.4% 1% 6954 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 2.8% 2667 г
Витамин РР, НЭ 2.3928 мг 20 мг 12% 8.7% 836 г
Ниацин 0.51 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.76 мг 2500 мг 8.9% 6.4% 1122 г
Кальций, Ca 269.26 мг 1000 мг 26.9% 19.5% 371 г
Магний, Mg 37.19 мг 400 мг 9.3% 6.7% 1076 г
Натрий, Na 276.12 мг 1300 мг 21.2% 15.4% 471 г
Сера, S 61.35 мг 1000 мг 6.1% 4.4% 1630 г
Фосфор, P 190.8 мг 800 мг 23.9% 17.3% 419 г
Хлор, Cl 0.9 мг 2300 мг 255556 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 108.9 мкг ~
Железо, Fe 0.92 мг 18 мг 5.1% 3.7% 1957 г
Йод, I 0.17 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 88235 г
Кобальт, Co 0.265 мкг 10 мкг 2.7% 2% 3774 г
Литий, Li 2.022 мкг ~
Марганец, Mn 0.0743 мг 2 мг 3.7% 2.7% 2692 г
Медь, Cu 33.6 мкг 1000 мкг 3.4% 2.5% 2976 г
Селен, Se 0.303 мкг 55 мкг 0.6% 0.4% 18152 г
Фтор, F 15.39 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 25991 г
Цинк, Zn 1.1928 мг 12 мг 9.9% 7.2% 1006 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.544 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.391 г ~
Аргинин* 0.261 г ~
Валин 0.389 г ~
Гистидин* 0.171 г ~
Изолейцин 0.292 г ~
Лейцин 0.559 г ~
Лизин 0.378 г ~
Метионин 0.136 г ~
Метионин + Цистеин 0.192 г ~
Треонин 0.238 г ~
Триптофан 0.164 г ~
Фенилаланин 0.329 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.661 г ~
Заменимые аминокислоты 3.615 г ~
Аланин 0.194 г ~
Аспарагиновая кислота 0.424 г ~
Глицин 0.147 г ~
Глутаминовая кислота 1.311 г ~
Пролин 0.64 г ~
Серин 0.317 г ~
Тирозин 0.332 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 16.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 13.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.023 г ~
8:0 Каприловая 0.088 г ~
10:0 Каприновая 0.243 г ~
12:0 Лауриновая 0.288 г ~
14:0 Миристиновая 0.762 г ~
15:0 Пентадекановая 0.088 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.665 г ~
17:0 Маргариновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.382 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.764 г min 16.8 г 10.5% 7.6%
14:1 Миристолеиновая 0.11 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.16 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.416 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.054 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.063 г от 11.2 до 20.6 г 9.5% 6.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.903 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.16 г ~

Энергетическая ценность Салат трёхслойный составляет 138,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 138.1 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 8.4 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 71.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ТРЁХСЛОЙНЫЙ

Салат трёхслойный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 81,5 %, бэта-каротином - 81,8 %, витамином PP - 12 %, кальцием - 26,9 %, фосфором - 23,9 %

Чем полезен Салат трёхслойный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат трёхслойный, калорийность 138,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат трёхслойный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты