Рецепт Суп пюре из лосося. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп пюре из лосося

Сливки 20% жирности, пастеризованные 125 г
Лосось атлантический (семга) 70 г
Картофель 232 г
Морковь 73 г
Вода 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре из лосося".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.5 ккал 1684 ккал 1.7% 6% 5909 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 4.9% 6909 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 10.2% 3500 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 3.9% 9125 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 5.3% 6667 г
Вода 94.4 г 2273 г 4.2% 14.7% 2408 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.7 мкг 900 мкг 9.4% 33% 1063 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.444 мг 5 мг 8.9% 31.2% 1126 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 6% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 4.9% 6923 г
Витамин В4, холин 6.23 мг 500 мг 1.2% 4.2% 8026 г
Витамин В5, пантотеновая 0.119 мг 5 мг 2.4% 8.4% 4202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 12.6% 2817 г
Витамин В9, фолаты 2.6 мкг 400 мкг 0.7% 2.5% 15385 г
Витамин В12, кобаламин 0.133 мкг 3 мкг 4.4% 15.4% 2256 г
Витамин C, аскорбиновая 2.56 мг 90 мг 2.8% 9.8% 3516 г
Витамин D, кальциферол 0.24 мкг 10 мкг 2.4% 8.4% 4167 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.12 мг 15 мг 0.8% 2.8% 12500 г
Витамин Н, биотин 0.284 мкг 50 мкг 0.6% 2.1% 17606 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 2.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.6155 мг 20 мг 3.1% 10.9% 3249 г
Ниацин 0.404 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.7 мг 2500 мг 3.8% 13.3% 2640 г
Кальций, Ca 11.42 мг 1000 мг 1.1% 3.9% 8757 г
Кремний, Si 6.713 мг 30 мг 22.4% 78.6% 447 г
Магний, Mg 6.18 мг 400 мг 1.5% 5.3% 6472 г
Натрий, Na 5.78 мг 1300 мг 0.4% 1.4% 22491 г
Сера, S 13.19 мг 1000 мг 1.3% 4.6% 7582 г
Фосфор, P 19.8 мг 800 мг 2.5% 8.8% 4040 г
Хлор, Cl 14.58 мг 2300 мг 0.6% 2.1% 15775 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 114.7 мкг ~
Бор, B 20.6 мкг ~
Ванадий, V 20.9 мкг ~
Железо, Fe 0.171 мг 18 мг 1% 3.5% 10526 г
Йод, I 3.08 мкг 150 мкг 2.1% 7.4% 4870 г
Кобальт, Co 1.372 мкг 10 мкг 13.7% 48.1% 729 г
Литий, Li 9.151 мкг ~
Марганец, Mn 0.029 мг 2 мг 1.5% 5.3% 6897 г
Медь, Cu 29.67 мкг 1000 мкг 3% 10.5% 3370 г
Молибден, Mo 3.311 мкг 70 мкг 4.7% 16.5% 2114 г
Никель, Ni 1.009 мкг ~
Олово, Sn 0.81 мкг ~
Рубидий, Rb 58.9 мкг ~
Селен, Se 1.337 мкг 55 мкг 2.4% 8.4% 4114 г
Стронций, Sr 2.46 мкг ~
Фтор, F 96.6 мкг 4000 мкг 2.4% 8.4% 4141 г
Хром, Cr 3.32 мкг 50 мкг 6.6% 23.2% 1506 г
Цинк, Zn 0.095 мг 12 мг 0.8% 2.8% 12632 г
Цирконий, Zr 0.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.747 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.172 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты 0.262 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.046 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.076 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.116 г от 0.9 до 3.7 г 12.9% 45.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.081 г от 4.7 до 16.8 г 1.7% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.808 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.043 г ~
6:0 Капроновая 0.026 г ~
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.026 г ~
12:0 Лауриновая 0.028 г ~
14:0 Миристиновая 0.192 г ~
15:0 Пентадекановая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.247 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.133 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.493 г min 16.8 г 2.9% 10.2%
14:1 Миристолеиновая 0.017 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.311 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.185 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 6%
18:2 Линолевая (ud) 0.036 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Суп пюре из лосося составляет 28,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.5 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 94.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ПЮРЕ ИЗ ЛОСОСЯ

Суп пюре из лосося богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 22,4 %, кобальтом - 13,7 %

Чем полезен Суп пюре из лосося

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп пюре из лосося, калорийность 28,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп пюре из лосося, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты