Рецепт Салат с тунцом с помидором. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом с помидором

Тунец в масле, консервированный, сухой продукт без маринада 130 г
Кукуруза, консервы 280 г
Лук репчатый 25 г
Помидор (томат), парниковый 228 г
Сметана 20% жирности 85 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом с помидором".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.5 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1970 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 9.8% 1188 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 8.2% 1436 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 3% 3842 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.3% 5000 г
Вода 82.9 г 2273 г 3.6% 4.2% 2742 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.8 мкг 900 мкг 5.4% 6.3% 1844 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.167 мг 5 мг 3.3% 3.9% 2994 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2.5% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 4% 2903 г
Витамин В4, холин 21.23 мг 500 мг 4.2% 4.9% 2355 г
Витамин В5, пантотеновая 0.178 мг 5 мг 3.6% 4.2% 2809 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 3.6% 3226 г
Витамин В9, фолаты 5.489 мкг 400 мкг 1.4% 1.6% 7287 г
Витамин В12, кобаламин 0.424 мкг 3 мкг 14.1% 16.5% 708 г
Витамин C, аскорбиновая 8.26 мг 90 мг 9.2% 10.8% 1090 г
Витамин D, кальциферол 1.176 мкг 10 мкг 11.8% 13.8% 850 г
Витамин D3, холекальциферол 1.164 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.322 мг 15 мг 2.1% 2.5% 4658 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.688 мг ~
дельта Токоферол 0.216 мг ~
Витамин Н, биотин 0.805 мкг 50 мкг 1.6% 1.9% 6211 г
Витамин К, филлохинон 10.1 мкг 120 мкг 8.4% 9.8% 1188 г
Витамин РР, НЭ 2.7971 мг 20 мг 14% 16.4% 715 г
Ниацин 0.526 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.28 мг 2500 мг 5.1% 6% 1949 г
Кальций, Ca 31.23 мг 1000 мг 3.1% 3.6% 3202 г
Магний, Mg 17.73 мг 400 мг 4.4% 5.1% 2256 г
Натрий, Na 219.94 мг 1300 мг 16.9% 19.8% 591 г
Сера, S 8.67 мг 1000 мг 0.9% 1.1% 11534 г
Фосфор, P 88.8 мг 800 мг 11.1% 13% 901 г
Хлор, Cl 18.21 мг 2300 мг 0.8% 0.9% 12630 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.4 мкг ~
Бор, B 41.7 мкг ~
Железо, Fe 0.443 мг 18 мг 2.5% 2.9% 4063 г
Йод, I 0.71 мкг 150 мкг 0.5% 0.6% 21127 г
Кобальт, Co 1.996 мкг 10 мкг 20% 23.4% 501 г
Марганец, Mn 0.053 мг 2 мг 2.7% 3.2% 3774 г
Медь, Cu 48.88 мкг 1000 мкг 4.9% 5.7% 2046 г
Молибден, Mo 2.134 мкг 70 мкг 3% 3.5% 3280 г
Никель, Ni 4.063 мкг ~
Рубидий, Rb 62.5 мкг ~
Селен, Se 13.33 мкг 55 мкг 24.2% 28.3% 413 г
Фтор, F 12.52 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 31949 г
Хром, Cr 1.59 мкг 50 мкг 3.2% 3.7% 3145 г
Цинк, Zn 0.2458 мг 12 мг 2% 2.3% 4882 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.576 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аргинин* 0.308 г ~
Валин 0.262 г ~
Гистидин* 0.15 г ~
Изолейцин 0.235 г ~
Лейцин 0.413 г ~
Лизин 0.467 г ~
Метионин 0.15 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.223 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.199 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аланин 0.308 г ~
Аспарагиновая кислота 0.521 г ~
Глицин 0.244 г ~
Глутаминовая кислота 0.763 г ~
Пролин 0.18 г ~
Серин 0.208 г ~
Тирозин 0.172 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 12.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.246 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.513 г min 16.8 г 3.1% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.493 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.501 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.466 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.005 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.018 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом с помидором составляет 85,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.5 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 82.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ С ПОМИДОРОМ

Салат с тунцом с помидором богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 14,1 %, витамином D - 11,8 %, витамином PP - 14 %, фосфором - 11,1 %, кобальтом - 20 %, селеном - 24,2 %

Чем полезен Салат с тунцом с помидором

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом с помидором, калорийность 85,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом с помидором, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы