Рецепт Сушки простые Булко. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сушки простые Булко

Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Запекание) 570 г
Дрожжи прессованные (*эргостерин) 20 г
Сахар песок 10 г
Патока кукурузная 26 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Вода 150 г
Жир кондитерский (шортенинг), на основе фракционированного пальмового масла 3.1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сушки простые Булко".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 310.2 ккал 1684 ккал 18.4% 5.9% 543 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 3.9% 835 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 0.9% 3733 г
Углеводы 64.9 г 219 г 29.6% 9.5% 337 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 4.8% 667 г
Вода 32.4 г 2273 г 1.4% 0.5% 7015 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.133 мг 1.5 мг 8.9% 2.9% 1128 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 0.9% 3529 г
Витамин В4, холин 45.49 мг 500 мг 9.1% 2.9% 1099 г
Витамин В5, пантотеновая 0.353 мг 5 мг 7.1% 2.3% 1416 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 2.1% 1515 г
Витамин В9, фолаты 29.506 мкг 400 мкг 7.4% 2.4% 1356 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.428 мг 15 мг 9.5% 3.1% 1050 г
Витамин Н, биотин 2.627 мкг 50 мкг 5.3% 1.7% 1903 г
Витамин РР, НЭ 2.7756 мг 20 мг 13.9% 4.5% 721 г
Ниацин 1.414 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.06 мг 2500 мг 4.9% 1.6% 2032 г
Кальций, Ca 21.38 мг 1000 мг 2.1% 0.7% 4677 г
Кремний, Si 3.393 мг 30 мг 11.3% 3.6% 884 г
Магний, Mg 16.08 мг 400 мг 4% 1.3% 2488 г
Натрий, Na 306.72 мг 1300 мг 23.6% 7.6% 424 г
Сера, S 61.01 мг 1000 мг 6.1% 2% 1639 г
Фосфор, P 88.6 мг 800 мг 11.1% 3.6% 903 г
Хлор, Cl 480.16 мг 2300 мг 20.9% 6.7% 479 г
Микроэлементы
Бор, B 31.4 мкг ~
Ванадий, V 76.35 мкг ~
Железо, Fe 1.204 мг 18 мг 6.7% 2.2% 1495 г
Йод, I 0.84 мкг 150 мкг 0.6% 0.2% 17857 г
Кобальт, Co 1.488 мкг 10 мкг 14.9% 4.8% 672 г
Марганец, Mn 0.6192 мг 2 мг 31% 10% 323 г
Медь, Cu 98.68 мкг 1000 мкг 9.9% 3.2% 1013 г
Молибден, Mo 12.078 мкг 70 мкг 17.3% 5.6% 580 г
Никель, Ni 1.866 мкг ~
Селен, Se 4.327 мкг 55 мкг 7.9% 2.5% 1271 г
Фтор, F 41.94 мкг 4000 мкг 1% 0.3% 9537 г
Хром, Cr 1.87 мкг 50 мкг 3.7% 1.2% 2674 г
Цинк, Zn 0.6484 мг 12 мг 5.4% 1.7% 1851 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 59.524 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.37 г ~
Валин 0.437 г ~
Гистидин* 0.186 г ~
Изолейцин 0.403 г ~
Лейцин 0.744 г ~
Лизин 0.249 г ~
Метионин 0.14 г ~
Метионин + Цистеин 0.32 г ~
Треонин 0.294 г ~
Триптофан 0.094 г ~
Фенилаланин 0.457 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.699 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.303 г ~
Аспарагиновая кислота 0.322 г ~
Глицин 0.324 г ~
Глутаминовая кислота 2.771 г ~
Пролин 0.872 г ~
Серин 0.46 г ~
Тирозин 0.242 г ~
Цистеин 0.18 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.432 г от 4.7 до 16.8 г 9.2% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.06 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.236 мг ~
бета Ситостерол 17.674 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.505 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.298 г ~
18:0 Стеариновая 0.138 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.271 г min 16.8 г 1.6% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.252 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.462 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.436 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Сушки простые Булко составляет 310,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 310.2 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 64.9 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 32.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУШКИ ПРОСТЫЕ БУЛКО

Сушки простые Булко богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 13,9 %, кремнием - 11,3 %, фосфором - 11,1 %, хлором - 20,9 %, кобальтом - 14,9 %, марганцем - 31 %, молибденом - 17,3 %

Чем полезен Сушки простые Булко

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сушки простые Булко, калорийность 310,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сушки простые Булко, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы