Рецепт Яичница с помидором. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яичница с помидором

Подсолнечное масло 9 г
Макароны из муки 1 сорта 40 г
Помидор (томат), грунтовый 288 г
Перец сладкий зеленый 138 г
Яйцо куриное 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница с помидором".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1791 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 7.2% 1462 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 9.4% 1143 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 3.4% 3129 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 6.9% 1538 г
Вода 80.8 г 2273 г 3.6% 3.8% 2813 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 184.9 мкг 900 мкг 20.5% 21.8% 487 г
Ретинол 0.074 мг ~
бета Каротин 0.666 мг 5 мг 13.3% 14.1% 751 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 5.2% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.173 мг 1.8 мг 9.6% 10.2% 1040 г
Витамин В4, холин 81.47 мг 500 мг 16.3% 17.3% 614 г
Витамин В5, пантотеновая 0.53 мг 5 мг 10.6% 11.3% 943 г
Витамин В6, пиридоксин 0.168 мг 2 мг 8.4% 8.9% 1190 г
Витамин В9, фолаты 9.997 мкг 400 мкг 2.5% 2.7% 4001 г
Витамин В12, кобаламин 0.154 мкг 3 мкг 5.1% 5.4% 1948 г
Витамин C, аскорбиновая 41.33 мг 90 мг 45.9% 48.8% 218 г
Витамин D, кальциферол 0.652 мкг 10 мкг 6.5% 6.9% 1534 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.313 мг 15 мг 8.8% 9.4% 1142 г
Витамин Н, биотин 6.616 мкг 50 мкг 13.2% 14% 756 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 4.5% 2400 г
Витамин РР, НЭ 1.7428 мг 20 мг 8.7% 9.3% 1148 г
Ниацин 0.523 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.09 мг 2500 мг 8.4% 8.9% 1196 г
Кальций, Ca 25.39 мг 1000 мг 2.5% 2.7% 3939 г
Кремний, Si 2.797 мг 30 мг 9.3% 9.9% 1073 г
Магний, Mg 16.19 мг 400 мг 4% 4.3% 2471 г
Натрий, Na 41.63 мг 1300 мг 3.2% 3.4% 3123 г
Сера, S 63.23 мг 1000 мг 6.3% 6.7% 1582 г
Фосфор, P 78.2 мг 800 мг 9.8% 10.4% 1023 г
Хлор, Cl 75.11 мг 2300 мг 3.3% 3.5% 3062 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.6 мкг ~
Бор, B 49.1 мкг ~
Ванадий, V 0.21 мкг ~
Железо, Fe 1.375 мг 18 мг 7.6% 8.1% 1309 г
Йод, I 7.48 мкг 150 мкг 5% 5.3% 2005 г
Кобальт, Co 6.231 мкг 10 мкг 62.3% 66.3% 160 г
Литий, Li 12.373 мкг ~
Марганец, Mn 0.1352 мг 2 мг 6.8% 7.2% 1479 г
Медь, Cu 133.45 мкг 1000 мкг 13.3% 14.1% 749 г
Молибден, Mo 5.511 мкг 70 мкг 7.9% 8.4% 1270 г
Никель, Ni 5.547 мкг ~
Рубидий, Rb 65.3 мкг ~
Селен, Se 9.267 мкг 55 мкг 16.8% 17.9% 594 г
Фтор, F 27.62 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 14482 г
Хром, Cr 4.68 мкг 50 мкг 9.4% 10% 1068 г
Цинк, Zn 0.5461 мг 12 мг 4.6% 4.9% 2197 г
Цирконий, Zr 2.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.042 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аргинин* 0.244 г ~
Валин 0.238 г ~
Гистидин* 0.108 г ~
Изолейцин 0.189 г ~
Лейцин 0.335 г ~
Лизин 0.284 г ~
Метионин 0.127 г ~
Метионин + Цистеин 0.218 г ~
Треонин 0.193 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.203 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.356 г ~
Заменимые аминокислоты 0.347 г ~
Аланин 0.222 г ~
Аспарагиновая кислота 0.423 г ~
Глицин 0.133 г ~
Глутаминовая кислота 0.744 г ~
Пролин 0.127 г ~
Серин 0.287 г ~
Тирозин 0.153 г ~
Цистеин 0.088 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.033 г от 0.9 до 3.7 г 3.7% 3.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.371 г от 4.7 до 16.8 г 29.2% 31.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 168.89 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.081 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.69 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.315 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.79 г min 16.8 г 10.7% 11.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.116 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.528 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.24 г от 11.2 до 20.6 г 11.1% 11.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.123 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Яичница с помидором составляет 94 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 80.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯИЧНИЦА С ПОМИДОРОМ

Яичница с помидором богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,5 %, бэта-каротином - 13,3 %, холином - 16,3 %, витамином C - 45,9 %, витамином H - 13,2 %, кобальтом - 62,3 %, медью - 13,3 %, селеном - 16,8 %

Чем полезен Яичница с помидором

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яичница с помидором, калорийность 94 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яичница с помидором, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги