Рецепт Суп с щавлем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с щавлем

Картофель 700 г
Лук репчатый 75 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Вода 3000 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 220 г
Куриный окорочок (Варка) 800 г
Щавель (Варка без слива) 220 г
Способ приготовления

1. В кипящую подсоленную воду положить картофель. Варить . 2. Обжарить лук и морковь. 3. Мелко нарезать яйца, добавить все в воду с картофелем. 4. На остаточном огне добавить крапиву.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с щавлем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.7 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3854 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 12.4% 1854 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 7.3% 3111 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 2.7% 8111 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.4% 6667 г
Вода 90.6 г 2273 г 4% 9.2% 2509 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.1 мкг 900 мкг 3.6% 8.2% 2804 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.115 мг 5 мг 2.3% 5.3% 4348 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 5.5% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 7.1% 3273 г
Витамин В4, холин 14.05 мг 500 мг 2.8% 6.4% 3559 г
Витамин В5, пантотеновая 0.107 мг 5 мг 2.1% 4.8% 4673 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 6.6% 3509 г
Витамин В9, фолаты 2.045 мкг 400 мкг 0.5% 1.1% 19560 г
Витамин В12, кобаламин 0.024 мкг 3 мкг 0.8% 1.8% 12500 г
Витамин C, аскорбиновая 3.86 мг 90 мг 4.3% 9.8% 2332 г
Витамин D, кальциферол 0.102 мкг 10 мкг 1% 2.3% 9804 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.135 мг 15 мг 0.9% 2.1% 11111 г
Витамин Н, биотин 1.061 мкг 50 мкг 2.1% 4.8% 4713 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 4.3% 5217 г
Витамин РР, НЭ 0.8003 мг 20 мг 4% 9.2% 2499 г
Ниацин 0.614 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.12 мг 2500 мг 5.6% 12.8% 1784 г
Кальций, Ca 13.07 мг 1000 мг 1.3% 3% 7651 г
Кремний, Si 7.387 мг 30 мг 24.6% 56.3% 406 г
Магний, Mg 10.88 мг 400 мг 2.7% 6.2% 3676 г
Натрий, Na 90.59 мг 1300 мг 7% 16% 1435 г
Сера, S 47.26 мг 1000 мг 4.7% 10.8% 2116 г
Фосфор, P 37.8 мг 800 мг 4.7% 10.8% 2116 г
Хлор, Cl 145.93 мг 2300 мг 6.3% 14.4% 1576 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 134.2 мкг ~
Бор, B 20.9 мкг ~
Ванадий, V 22.02 мкг ~
Железо, Fe 0.591 мг 18 мг 3.3% 7.6% 3046 г
Йод, I 2.47 мкг 150 мкг 1.6% 3.7% 6073 г
Кобальт, Co 2.557 мкг 10 мкг 25.6% 58.6% 391 г
Литий, Li 11.438 мкг ~
Марганец, Mn 0.0423 мг 2 мг 2.1% 4.8% 4728 г
Медь, Cu 44.29 мкг 1000 мкг 4.4% 10.1% 2258 г
Молибден, Mo 3.635 мкг 70 мкг 5.2% 11.9% 1926 г
Никель, Ni 1.461 мкг ~
Рубидий, Rb 80.5 мкг ~
Селен, Se 1.549 мкг 55 мкг 2.8% 6.4% 3551 г
Стронций, Sr 1.63 мкг ~
Фтор, F 78.44 мкг 4000 мкг 2% 4.6% 5099 г
Хром, Cr 3.16 мкг 50 мкг 6.3% 14.4% 1582 г
Цинк, Zn 0.3527 мг 12 мг 2.9% 6.6% 3402 г
Цирконий, Zr 0.44 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.19 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.109 г ~
Аргинин* 0.322 г ~
Валин 0.191 г ~
Гистидин* 0.124 г ~
Изолейцин 0.176 г ~
Лейцин 0.314 г ~
Лизин 0.403 г ~
Метионин 0.071 г ~
Метионин + Цистеин 0.136 г ~
Треонин 0.175 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.168 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.302 г ~
Заменимые аминокислоты 0.181 г ~
Аланин 0.225 г ~
Аспарагиновая кислота 0.339 г ~
Гидроксипролин 0.032 г ~
Глицин 0.228 г ~
Глутаминовая кислота 0.531 г ~
Пролин 0.202 г ~
Серин 0.175 г ~
Тирозин 0.133 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.186 г от 0.9 до 3.7 г 20.7% 47.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.086 г от 4.7 до 16.8 г 1.8% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.511 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.406 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.104 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.847 г min 16.8 г 5% 11.4%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.157 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.689 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.256 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.028 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.267 г ~

Энергетическая ценность Суп с щавлем составляет 43,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.7 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 90.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ЩАВЛЕМ

Суп с щавлем богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 24,6 %, кобальтом - 25,6 %

Чем полезен Суп с щавлем

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с щавлем, калорийность 43,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с щавлем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты