Рецепт Ракушки по-флотски с фаршем из мраморной говядины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ракушки по-флотски с фаршем из мраморной говядины

Фарш Говяжий Блэк Ангус [Мираторг]	400 г
Лук репчатый	76 г
Ракушки Рифленые [Fine Life]	100 г
Укроп	30 г
Зелень кориандра (кинза), сырая	30 г
Томатная Паста Иранская [Донконсервпром]	30 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ракушки по-флотски с фаршем из мраморной говядины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	278 ккал	1684 ккал	16.5%	5.9%	606 г
Белки	9.1 г	76 г	12%	4.3%	835 г
Жиры	21.2 г	56 г	37.9%	13.6%	264 г
Углеводы	12.9 г	219 г	5.9%	2.1%	1698 г
Углеводы (общие)	1.9 г	~
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	1.1%	3333 г
Вода	55.9 г	2273 г	2.5%	0.9%	4066 г
Зола	0.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	49 мкг	900 мкг	5.4%	1.9%	1837 г
альфа Каротин	1.622 мкг	~
бета Каротин	0.38 мг	5 мг	7.6%	2.7%	1316 г
бета Криптоксантин	9.099 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	38.964 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.01 мг	1.5 мг	0.7%	0.3%	15000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.014 мг	1.8 мг	0.8%	0.3%	12857 г
Витамин В4, холин	1.87 мг	500 мг	0.4%	0.1%	26738 г
Витамин В5, пантотеновая	0.048 мг	5 мг	1%	0.4%	10417 г
Витамин В6, пиридоксин	0.027 мг	2 мг	1.4%	0.5%	7407 г
Витамин В9, фолаты	5.036 мкг	400 мкг	1.3%	0.5%	7943 г
Витамин C, аскорбиновая	6.86 мг	90 мг	7.6%	2.7%	1312 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.212 мг	15 мг	1.4%	0.5%	7075 г
Витамин Н, биотин	0.121 мкг	50 мкг	0.2%	0.1%	41322 г
Витамин К, филлохинон	16.8 мкг	120 мкг	14%	5%	714 г
Витамин РР, НЭ	0.1703 мг	20 мг	0.9%	0.3%	11744 г
Ниацин	0.05 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	58.53 мг	2500 мг	2.3%	0.8%	4271 г
Кальций, Ca	16.6 мг	1000 мг	1.7%	0.6%	6024 г
Кремний, Si	0.643 мг	30 мг	2.1%	0.8%	4666 г
Магний, Mg	5.92 мг	400 мг	1.5%	0.5%	6757 г
Натрий, Na	4.47 мг	1300 мг	0.3%	0.1%	29083 г
Сера, S	9.94 мг	1000 мг	1%	0.4%	10060 г
Фосфор, P	13 мг	800 мг	1.6%	0.6%	6154 г
Хлор, Cl	5.09 мг	2300 мг	0.2%	0.1%	45187 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	50.2 мкг	~
Бор, B	23.1 мкг	~
Ванадий, V	0.4 мкг	~
Железо, Fe	0.243 мг	18 мг	1.4%	0.5%	7407 г
Йод, I	0.45 мкг	150 мкг	0.3%	0.1%	33333 г
Кобальт, Co	0.724 мкг	10 мкг	7.2%	2.6%	1381 г
Литий, Li	0.09 мкг	~
Марганец, Mn	0.1024 мг	2 мг	5.1%	1.8%	1953 г
Медь, Cu	26.41 мкг	1000 мкг	2.6%	0.9%	3786 г
Молибден, Mo	0.081 мкг	70 мкг	0.1%		86420 г
Никель, Ni	0.599 мкг	~
Рубидий, Rb	54.8 мкг	~
Селен, Se	0.219 мкг	55 мкг	0.4%	0.1%	25114 г
Стронций, Sr	3.6 мкг	~
Фтор, F	4.34 мкг	4000 мкг	0.1%		92166 г
Хром, Cr	1.14 мкг	50 мкг	2.3%	0.8%	4386 г
Цинк, Zn	0.1605 мг	12 мг	1.3%	0.5%	7477 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.016 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.7 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.033 г	~
Аргинин*	0.018 г	~
Валин	0.003 г	~
Гистидин*	0.002 г	~
Изолейцин	0.005 г	~
Лейцин	0.006 г	~
Лизин	0.007 г	~
Метионин	0.001 г	~
Метионин + Цистеин	0.002 г	~
Треонин	0.005 г	~
Триптофан	0.002 г	~
Фенилаланин	0.005 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.008 г	~
Заменимые аминокислоты	0.076 г	~
Аланин	0.007 г	~
Аспарагиновая кислота	0.008 г	~
Глицин	0.005 г	~
Глутаминовая кислота	0.025 г	~
Пролин	0.003 г	~
Серин	0.003 г	~
Тирозин	0.003 г	~
Цистеин	0.001 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.001 г	от 0.9 до 3.7 г	0.1%
Омега-6 жирные кислоты	0.007 г	от 4.7 до 16.8 г	0.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.225 мг	~
Стигмастерол	0.135 мг	~
бета Ситостерол	0.09 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.01 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.012 г	min 16.8 г	0.1%
18:1 Олеиновая (ud)	0.012 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.002 г	от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud)	0.002 г	~

Энергетическая ценность Ракушки по-флотски с фаршем из мраморной говядины составляет 278 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	278 кКал	-%
	Белки	9.1 г	-%
	Жиры	21.2 г	-%
	Углеводы	12.9 г	-%
	Пищевые волокна	0.6 г	-%
	Вода	55.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РАКУШКИ ПО-ФЛОТСКИ С ФАРШЕМ ИЗ МРАМОРНОЙ ГОВЯДИНЫ

Ракушки по-флотски с фаршем из мраморной говядины богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 14 %

Чем полезен Ракушки по-флотски с фаршем из мраморной говядины

Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Ракушки по-флотски с фаршем из мраморной говядины, калорийность 278 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ракушки по-флотски с фаршем из мраморной говядины, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-09-09

Калорийность: 1127 кКал

Витамины и минералы: 95%

Natali

2024-09-10

Калорийность: 1229 кКал

Витамины и минералы: 99%

Natali

2024-09-08

Калорийность: 1244 кКал

Витамины и минералы: 96%

Новые рецепты

Запеканка с йогуртом без сахара

Чебуречки- пирожки кабачок с курицей ` Лина`

Кролик Кунг Пао кето версия

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе