Рецепт Варенье из груши. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Варенье из груши

Груша 250 г
Вода 50 г
Пектин (*в т. ч. РПВ-69,9) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Варенье из груши".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.2 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3226 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 1.3% 15200 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1% 18667 г
Углеводы 11.4 г 219 г 5.2% 10% 1921 г
Углеводы (общие) 14.2 г ~
Пищевые волокна 4.7 г 20 г 23.5% 45% 426 г
Вода 81.7 г 2273 г 3.6% 6.9% 2782 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.2 мкг 900 мкг 0.2% 0.4% 40909 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.4% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 2.9% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 3.4% 5455 г
Витамин В4, холин 5.54 мг 500 мг 1.1% 2.1% 9025 г
Витамин В5, пантотеновая 0.054 мг 5 мг 1.1% 2.1% 9259 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 3.3% 6061 г
Витамин В9, фолаты 2.174 мкг 400 мкг 0.5% 1% 18399 г
Витамин C, аскорбиновая 5.43 мг 90 мг 6% 11.5% 1657 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.435 мг 15 мг 2.9% 5.6% 3448 г
Витамин Н, биотин 0.109 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 45872 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 7.9% 2449 г
Витамин РР, НЭ 0.2283 мг 20 мг 1.1% 2.1% 8760 г
Ниацин 0.109 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.83 мг 2500 мг 6.8% 13% 1463 г
Кальций, Ca 22.5 мг 1000 мг 2.3% 4.4% 4444 г
Кремний, Si 6.522 мг 30 мг 21.7% 41.6% 460 г
Магний, Mg 13.57 мг 400 мг 3.4% 6.5% 2948 г
Натрий, Na 24.67 мг 1300 мг 1.9% 3.6% 5270 г
Сера, S 6.74 мг 1000 мг 0.7% 1.3% 14837 г
Фосфор, P 17.9 мг 800 мг 2.2% 4.2% 4469 г
Хлор, Cl 1.39 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 165468 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 119.6 мкг ~
Бор, B 141.3 мкг ~
Ванадий, V 5.43 мкг ~
Железо, Fe 2.542 мг 18 мг 14.1% 27% 708 г
Йод, I 1.09 мкг 150 мкг 0.7% 1.3% 13761 г
Кобальт, Co 10.87 мкг 10 мкг 108.7% 208.2% 92 г
Литий, Li 3.261 мкг ~
Марганец, Mn 0.071 мг 2 мг 3.6% 6.9% 2817 г
Медь, Cu 130.57 мкг 1000 мкг 13.1% 25.1% 766 г
Молибден, Mo 5.783 мкг 70 мкг 8.3% 15.9% 1210 г
Никель, Ni 18.478 мкг ~
Рубидий, Rb 47.8 мкг ~
Селен, Se 0.109 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 50459 г
Стронций, Sr 75 мкг ~
Фтор, F 32.61 мкг 4000 мкг 0.8% 1.5% 12266 г
Хром, Cr 1.96 мкг 50 мкг 3.9% 7.5% 2551 г
Цинк, Zn 0.2065 мг 12 мг 1.7% 3.3% 5811 г
Цирконий, Zr 4.78 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.543 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 2.2 г ~
Фруктоза 5.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.182 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты 0.279 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.152 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.029 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.101 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4%
Насыщенные жирные кислоты 0.024 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Варенье из груши составляет 52,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.2 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 11.4 г -%
Пищевые волокна 4.7 г -%
Вода 81.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАРЕНЬЕ ИЗ ГРУШИ

Варенье из груши богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 21,7 %, железом - 14,1 %, кобальтом - 108,7 %, медью - 13,1 %

Чем полезен Варенье из груши

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Варенье из груши, калорийность 52,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Варенье из груши, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги