Рецепт Курица грудка в панировке наггетсы 2024 08 28. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица грудка в панировке наггетсы 2024 08 28

Куриная грудка (филе) (Жарка) 800 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Жарка) 120 г
Рапсовое масло 60 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица грудка в панировке наггетсы 2024 08 28".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 254.6 ккал 1684 ккал 15.1% 5.9% 661 г
Белки 28 г 76 г 36.8% 14.5% 271 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 7.1% 549 г
Углеводы 12.8 г 219 г 5.8% 2.3% 1711 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.2% 3333 г
Вода 51.8 г 2273 г 2.3% 0.9% 4388 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.6 мкг 900 мкг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 2.2% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 1.7% 2308 г
Витамин В4, холин 49.18 мг 500 мг 9.8% 3.8% 1017 г
Витамин В5, пантотеновая 1.569 мг 5 мг 31.4% 12.3% 319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.694 мг 2 мг 34.7% 13.6% 288 г
Витамин В9, фолаты 7.845 мкг 400 мкг 2% 0.8% 5099 г
Витамин В12, кобаламин 0.233 мкг 3 мкг 7.8% 3.1% 1288 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.235 мг 15 мг 14.9% 5.9% 671 г
Витамин Н, биотин 0.341 мкг 50 мкг 0.7% 0.3% 14663 г
Витамин К, филлохинон 6.5 мкг 120 мкг 5.4% 2.1% 1846 г
Витамин РР, НЭ 8.306 мг 20 мг 41.5% 16.3% 241 г
Ниацин 11.282 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 296.54 мг 2500 мг 11.9% 4.7% 843 г
Кальций, Ca 10.82 мг 1000 мг 1.1% 0.4% 9242 г
Кремний, Si 0.696 мг 30 мг 2.3% 0.9% 4310 г
Магний, Mg 83.91 мг 400 мг 21% 8.2% 477 г
Натрий, Na 172.58 мг 1300 мг 13.3% 5.2% 753 г
Сера, S 262.62 мг 1000 мг 26.3% 10.3% 381 г
Фосфор, P 174.5 мг 800 мг 21.8% 8.6% 458 г
Хлор, Cl 254.53 мг 2300 мг 11.1% 4.4% 904 г
Микроэлементы
Бор, B 6.4 мкг ~
Ванадий, V 15.66 мкг ~
Железо, Fe 1.689 мг 18 мг 9.4% 3.7% 1066 г
Йод, I 2.66 мкг 150 мкг 1.8% 0.7% 5639 г
Кобальт, Co 9.786 мкг 10 мкг 97.9% 38.5% 102 г
Марганец, Mn 0.1183 мг 2 мг 5.9% 2.3% 1691 г
Медь, Cu 106.32 мкг 1000 мкг 10.6% 4.2% 941 г
Молибден, Mo 12.61 мкг 70 мкг 18% 7.1% 555 г
Никель, Ni 0.383 мкг ~
Селен, Se 21.275 мкг 55 мкг 38.7% 15.2% 259 г
Фтор, F 123.23 мкг 4000 мкг 3.1% 1.2% 3246 г
Хром, Cr 23.34 мкг 50 мкг 46.7% 18.3% 214 г
Цинк, Zn 1.5535 мг 12 мг 12.9% 5.1% 772 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.92 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 2.272 г ~
Валин 1.656 г ~
Гистидин* 1.631 г ~
Изолейцин 1.444 г ~
Лейцин 2.54 г ~
Лизин 3.236 г ~
Метионин 0.571 г ~
Метионин + Цистеин 1.115 г ~
Треонин 1.398 г ~
Триптофан 0.477 г ~
Фенилаланин 1.372 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.505 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.631 г ~
Аспарагиновая кислота 2.406 г ~
Гидроксипролин 0.254 г ~
Глицин 1.175 г ~
Глутаминовая кислота 3.978 г ~
Пролин 1.396 г ~
Серин 1.311 г ~
Тирозин 1.133 г ~
Цистеин 0.556 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.78 г от 0.9 до 3.7 г 86.7% 34.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.442 г от 4.7 до 16.8 г 30.7% 12.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.95 мг max 300 мг
бета Ситостерол 30.816 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.557 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.715 г ~
18:0 Стеариновая 0.174 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.714 г min 16.8 г 40% 15.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.147 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.266 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.807 г ~
22:1 Эруковая (ud) 2.991 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.183 г от 11.2 до 20.6 г 28.4% 11.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.576 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.788 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~
22:2 Омега-6, докозадиеновая кислота 0.045 г ~

Энергетическая ценность Курица грудка в панировке наггетсы 2024 08 28 составляет 254,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 254.6 кКал -%
Белки 28 г -%
Жиры 10.2 г -%
Углеводы 12.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 51.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА ГРУДКА В ПАНИРОВКЕ НАГГЕТСЫ 2024 08 28

Курица грудка в панировке наггетсы 2024 08 28 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 31,4 %, витамином B6 - 34,7 %, витамином E - 14,9 %, витамином PP - 41,5 %, калием - 11,9 %, магнием - 21 %, фосфором - 21,8 %, хлором - 11,1 %, кобальтом - 97,9 %, молибденом - 18 %, селеном - 38,7 %, хромом - 46,7 %, цинком - 12,9 %

Чем полезен Курица грудка в панировке наггетсы 2024 08 28

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица грудка в панировке наггетсы 2024 08 28, калорийность 254,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица грудка в панировке наггетсы 2024 08 28, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги