Рецепт Пирог кабачковый с томатами и перцем без муки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог кабачковый с томатами и перцем без муки

Кабачок (Запекание)	267.5 г
Псиллиум Цельный [VEGANNOVA]	15 г
Соль поваренная пищевая	2.6 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы]	0.5 г
Белок Яичный [ВкусВилл]	30 г
Вода	19.5 г
Томаты Сливовидные [Выборжец]	38.6 г
Перец Ласточка [Лента]	36.4 г
Ксантановая Камедь [Evolution Food]	2.1 г
Растворимые Волокна Кукурузы [SDPS]	5.2 г
Кавказские Травы [Kotanyi]	0.6 г

Способ приготовления

ПП пирог без муки. Есть ксантан, не все его переносят, можно заменить на овсяные хлопья. Пирог получается клейким из-за псиллиума и отсутствия желтка в рецепте. Если добавить желток, то будет более плотным. Смысл в том, что данная выпечка очень полезна для желудка, она обволакивает его и помогает при болях, а также проблемах с ЖКТ. Важно: употребляя продукты с псиллиумом, пейте больше жидкости, чем обычно.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог кабачковый с томатами и перцем без муки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	58.4 ккал	1684 ккал	3.5%	6%	2884 г
Белки	3.2 г	76 г	4.2%	7.2%	2375 г
Жиры	0.5 г	56 г	0.9%	1.5%	11200 г
Углеводы	10.3 г	219 г	4.7%	8%	2126 г
Пищевые волокна	2.4 г	20 г	12%	20.5%	833 г
Вода	80.2 г	2273 г	3.5%	6%	2834 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	6.2 мкг	900 мкг	0.7%	1.2%	14516 г
бета Каротин	0.037 мг	5 мг	0.7%	1.2%	13514 г
Витамин В1, тиамин	0.03 мг	1.5 мг	2%	3.4%	5000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.033 мг	1.8 мг	1.8%	3.1%	5455 г
Витамин В4, холин	12.01 мг	500 мг	2.4%	4.1%	4163 г
Витамин В5, пантотеновая	0.11 мг	5 мг	2.2%	3.8%	4545 г
Витамин В6, пиридоксин	0.109 мг	2 мг	5.5%	9.4%	1835 г
Витамин В9, фолаты	7.323 мкг	400 мкг	1.8%	3.1%	5462 г
Витамин C, аскорбиновая	8.72 мг	90 мг	9.7%	16.6%	1032 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.126 мг	15 мг	0.8%	1.4%	11905 г
Витамин Н, биотин	0.541 мкг	50 мкг	1.1%	1.9%	9242 г
Витамин К, филлохинон	5.4 мкг	120 мкг	4.5%	7.7%	2222 г
Витамин РР, НЭ	0.8442 мг	20 мг	4.2%	7.2%	2369 г
Ниацин	0.724 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	297.56 мг	2500 мг	11.9%	20.4%	840 г
Кальций, Ca	26.38 мг	1000 мг	2.6%	4.5%	3791 г
Кремний, Si	37.924 мг	30 мг	126.4%	216.4%	79 г
Магний, Mg	12.71 мг	400 мг	3.2%	5.5%	3147 г
Натрий, Na	549.29 мг	1300 мг	42.3%	72.4%	237 г
Сера, S	2.65 мг	1000 мг	0.3%	0.5%	37736 г
Фосфор, P	15.7 мг	800 мг	2%	3.4%	5096 г
Хлор, Cl	843.14 мг	2300 мг	36.7%	62.8%	273 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	91.1 мкг	~
Бор, B	24.3 мкг	~
Ванадий, V	7.84 мкг	~
Железо, Fe	0.523 мг	18 мг	2.9%	5%	3442 г
Йод, I	0.02 мкг	150 мкг			750000 г
Кобальт, Co	1.538 мкг	10 мкг	15.4%	26.4%	650 г
Марганец, Mn	0.1478 мг	2 мг	7.4%	12.7%	1353 г
Медь, Cu	62.78 мкг	1000 мкг	6.3%	10.8%	1593 г
Молибден, Mo	5.01 мкг	70 мкг	7.2%	12.3%	1397 г
Никель, Ni	1.391 мкг	~
Рубидий, Rb	28.1 мкг	~
Селен, Se	0.257 мкг	55 мкг	0.5%	0.9%	21401 г
Фтор, F	16.18 мкг	4000 мкг	0.4%	0.7%	24722 г
Хром, Cr	1.14 мкг	50 мкг	2.3%	3.9%	4386 г
Цинк, Zn	0.3286 мг	12 мг	2.7%	4.6%	3652 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	5.5 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.077 г	от 0.9 до 3.7 г	8.6%	14.7%
Омега-6 жирные кислоты	0.045 г	от 4.7 до 16.8 г	1%	1.7%
Насыщенные жирные кислоты	0.126 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность Пирог кабачковый с томатами и перцем без муки составляет 58,4 кКал.

Порция = 92 гр (53.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	58.4 кКал	-%
	Белки	3.2 г	-%
	Жиры	0.5 г	-%
	Углеводы	10.3 г	-%
	Пищевые волокна	2.4 г	-%
	Вода	80.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ КАБАЧКОВЫЙ С ТОМАТАМИ И ПЕРЦЕМ БЕЗ МУКИ

Пирог кабачковый с томатами и перцем без муки богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,9 %, кремнием - 126,4 %, хлором - 36,7 %, кобальтом - 15,4 %

Чем полезен Пирог кабачковый с томатами и перцем без муки

Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пирог кабачковый с томатами и перцем без муки, калорийность 58,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог кабачковый с томатами и перцем без муки, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Наталья

2024-11-08

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Интересные блоги

Новые рецепты

Салат из свежей капусты

Автор Ольга

2.1

0.6

Говядина по-монгольски с рисом из цветной капусты

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе