Рецепт Кефир с фруктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кефир с фруктами

ФРУКТЫ 60 г
Кефир 2,5% жирности 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кефир с фруктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.4 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3214 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 5.5% 3455 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 6.5% 2947 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 5.2% 3650 г
Углеводы (общие) 6.6 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.7% 3333 г
Вода 87.8 г 2273 г 3.9% 7.4% 2589 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.5 мкг 900 мкг 2.4% 4.6% 4186 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 1.7% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 5% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 13.5% 1417 г
Витамин В4, холин 31.35 мг 500 мг 6.3% 12% 1595 г
Витамин В5, пантотеновая 0.256 мг 5 мг 5.1% 9.7% 1953 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 6.5% 2941 г
Витамин В9, фолаты 6.342 мкг 400 мкг 1.6% 3.1% 6307 г
Витамин В12, кобаламин 0.28 мкг 3 мкг 9.3% 17.7% 1071 г
Витамин C, аскорбиновая 3.77 мг 90 мг 4.2% 8% 2387 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.105 мг 15 мг 0.7% 1.3% 14286 г
Витамин Н, биотин 2.623 мкг 50 мкг 5.2% 9.9% 1906 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 2.1% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.6883 мг 20 мг 3.4% 6.5% 2906 г
Ниацин 0.17 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.27 мг 2500 мг 7.1% 13.5% 1410 г
Кальций, Ca 89.9 мг 1000 мг 9% 17.2% 1112 г
Кремний, Si 2.052 мг 30 мг 6.8% 13% 1462 г
Магний, Mg 13.32 мг 400 мг 3.3% 6.3% 3003 г
Натрий, Na 41.59 мг 1300 мг 3.2% 6.1% 3126 г
Сера, S 22.06 мг 1000 мг 2.2% 4.2% 4533 г
Фосфор, P 67.7 мг 800 мг 8.5% 16.2% 1182 г
Хлор, Cl 78.05 мг 2300 мг 3.4% 6.5% 2947 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 85.1 мкг ~
Бор, B 65.1 мкг ~
Ванадий, V 1.31 мкг ~
Железо, Fe 0.547 мг 18 мг 3% 5.7% 3291 г
Йод, I 7.09 мкг 150 мкг 4.7% 9% 2116 г
Кобальт, Co 1.274 мкг 10 мкг 12.7% 24.2% 785 г
Литий, Li 0.591 мкг ~
Марганец, Mn 0.0293 мг 2 мг 1.5% 2.9% 6826 г
Медь, Cu 38.31 мкг 1000 мкг 3.8% 7.3% 2610 г
Молибден, Mo 4.995 мкг 70 мкг 7.1% 13.5% 1401 г
Никель, Ni 4.482 мкг ~
Олово, Sn 10.5 мкг ~
Рубидий, Rb 17.6 мкг ~
Селен, Se 1.476 мкг 55 мкг 2.7% 5.2% 3726 г
Стронций, Sr 67.7 мкг ~
Фтор, F 17.26 мкг 4000 мкг 0.4% 0.8% 23175 г
Хром, Cr 2.33 мкг 50 мкг 4.7% 9% 2146 г
Цинк, Zn 0.3208 мг 12 мг 2.7% 5.2% 3741 г
Цирконий, Zr 1.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.178 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.023 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.012 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.069 г от 4.7 до 16.8 г 1.5% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.078 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.532 г min 16.8 г 3.2% 6.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.084 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.5%

Энергетическая ценность Кефир с фруктами составляет 52,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.4 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 87.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕФИР С ФРУКТАМИ

Кефир с фруктами богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 12,7 %

Чем полезен Кефир с фруктами

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кефир с фруктами, калорийность 52,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кефир с фруктами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги