Рецепт Суп с крученым мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с крученым мясом

Говядина 1 кат. (Варка) 200 г
Свинина мясная (Варка) 100 г
Картофель (Варка без слива) 120 г
Лук репчатый (Варка без слива) 80 г
Вода 1100 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Перец черный, молотый или горошек 0.1 г
Макароны Макфа [Мука и макаронные изделия] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с крученым мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.1 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2802 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 8.5% 1949 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 10.1% 1647 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 2.7% 6441 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.5% 6667 г
Вода 88.7 г 2273 г 3.9% 6.5% 2563 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
альфа Каротин 0.001 мкг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
бета Криптоксантин 0.002 мкг ~
Ликопин 0.001 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.033 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 4.2% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 2.5% 6667 г
Витамин В4, холин 12.61 мг 500 мг 2.5% 4.2% 3965 г
Витамин В5, пантотеновая 0.096 мг 5 мг 1.9% 3.2% 5208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 5.7% 2941 г
Витамин В9, фолаты 0.926 мкг 400 мкг 0.2% 0.3% 43197 г
Витамин В12, кобаламин 0.344 мкг 3 мкг 11.5% 19.1% 872 г
Витамин C, аскорбиновая 0.94 мг 90 мг 1% 1.7% 9574 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.083 мг 15 мг 0.6% 1% 18072 г
Витамин Н, биотин 0.463 мкг 50 мкг 0.9% 1.5% 10799 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.2461 мг 20 мг 6.2% 10.3% 1605 г
Ниацин 0.99 мг ~
Бетаин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.22 мг 2500 мг 3.7% 6.2% 2682 г
Кальций, Ca 8.81 мг 1000 мг 0.9% 1.5% 11351 г
Кремний, Si 2.824 мг 30 мг 9.4% 15.6% 1062 г
Магний, Mg 7.23 мг 400 мг 1.8% 3% 5533 г
Натрий, Na 122.33 мг 1300 мг 9.4% 15.6% 1063 г
Сера, S 53.18 мг 1000 мг 5.3% 8.8% 1880 г
Фосфор, P 36.2 мг 800 мг 4.5% 7.5% 2210 г
Хлор, Cl 189.44 мг 2300 мг 8.2% 13.6% 1214 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59.6 мкг ~
Бор, B 13.1 мкг ~
Ванадий, V 7.89 мкг ~
Железо, Fe 0.548 мг 18 мг 3% 5% 3285 г
Йод, I 1.23 мкг 150 мкг 0.8% 1.3% 12195 г
Кобальт, Co 2.047 мкг 10 мкг 20.5% 34.1% 489 г
Литий, Li 4.076 мкг ~
Марганец, Mn 0.0239 мг 2 мг 1.2% 2% 8368 г
Медь, Cu 47.32 мкг 1000 мкг 4.7% 7.8% 2113 г
Молибден, Mo 3.483 мкг 70 мкг 5% 8.3% 2010 г
Никель, Ni 1.571 мкг ~
Олово, Sn 6.71 мкг ~
Рубидий, Rb 43.3 мкг ~
Селен, Se 0.047 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 117021 г
Стронций, Sr 0.49 мкг ~
Фтор, F 91.34 мкг 4000 мкг 2.3% 3.8% 4379 г
Хром, Cr 1.83 мкг 50 мкг 3.7% 6.2% 2732 г
Цинк, Zn 0.6204 мг 12 мг 5.2% 8.7% 1934 г
Цирконий, Zr 0.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.263 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аргинин* 0.236 г ~
Валин 0.225 г ~
Гистидин* 0.15 г ~
Изолейцин 0.177 г ~
Лейцин 0.311 г ~
Лизин 0.34 г ~
Метионин 0.094 г ~
Метионин + Цистеин 0.147 г ~
Треонин 0.176 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.171 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.315 г ~
Заменимые аминокислоты 0.142 г ~
Аланин 0.229 г ~
Аспарагиновая кислота 0.384 г ~
Гидроксипролин 0.055 г ~
Глицин 0.201 г ~
Глутаминовая кислота 0.651 г ~
Пролин 0.159 г ~
Серин 0.172 г ~
Тирозин 0.145 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.034 г от 0.9 до 3.7 г 3.8% 6.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.218 г от 4.7 до 16.8 г 4.6% 7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.17 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.007 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.357 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.113 г ~
15:0 Пентадекановая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.161 г ~
17:0 Маргариновая 0.046 г ~
18:0 Стеариновая 0.585 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.568 г min 16.8 г 9.3% 15.5%
14:1 Миристолеиновая 0.038 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.216 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.945 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.243 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.307 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Суп с крученым мясом составляет 60,1 кКал.

  • Порция = 235 гр (141.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.1 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 88.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С КРУЧЕНЫМ МЯСОМ

Суп с крученым мясом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,5 %, кобальтом - 20,5 %

Чем полезен Суп с крученым мясом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с крученым мясом, калорийность 60,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с крученым мясом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты