Рецепт Печень по деревенски тт391841 195. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Печень по деревенски тт391841 195
| печень | 170 г |
| Пшеничная мука, первого сорта | 6 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Лук репчатый | 36 г |
| Яйцо куриное | 4 г |
| Яйцо куриное | 42 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Зелень [Белая Дача] | 5.4 г |
| Приправа универсальная [Сырье и приправы] | 0 г |
| Приправа универсальная [Сырье и приправы] | 0.07 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Печень по деревенски тт391841 195".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 251.2 ккал | 1684 ккал | 14.9% | 5.9% | 670 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 6.5% | 608 г |
| Жиры | 19.8 г | 56 г | 35.4% | 14.1% | 283 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 1.1% | 3532 г |
| Углеводы (общие) | 3.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.4% | 2857 г |
| Вода | 26.3 г | 2273 г | 1.2% | 0.5% | 8643 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.4 мкг | 900 мкг | 8% | 3.2% | 1243 г |
| Ретинол | 0.064 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 1.2% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.154 мг | 1.8 мг | 8.6% | 3.4% | 1169 г |
| Витамин В4, холин | 73.12 мг | 500 мг | 14.6% | 5.8% | 684 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.453 мг | 5 мг | 9.1% | 3.6% | 1104 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 1.6% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.986 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.6% | 6682 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.245 мкг | 3 мкг | 8.2% | 3.3% | 1224 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.2 мг | 90 мг | 2.4% | 1% | 4091 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.531 мкг | 10 мкг | 5.3% | 2.1% | 1883 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.136 мг | 15 мг | 34.2% | 13.6% | 292 г |
| Витамин Н, биотин | 6.025 мкг | 50 мкг | 12.1% | 4.8% | 830 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3091 мг | 20 мг | 6.5% | 2.6% | 1528 г |
| Ниацин | 0.175 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 114.19 мг | 2500 мг | 4.6% | 1.8% | 2189 г |
| Кальций, Ca | 63.68 мг | 1000 мг | 6.4% | 2.5% | 1570 г |
| Кремний, Si | 1.015 мг | 30 мг | 3.4% | 1.4% | 2956 г |
| Магний, Mg | 11.59 мг | 400 мг | 2.9% | 1.2% | 3451 г |
| Натрий, Na | 841.65 мг | 1300 мг | 64.7% | 25.8% | 154 г |
| Сера, S | 68.69 мг | 1000 мг | 6.9% | 2.7% | 1456 г |
| Фосфор, P | 87.4 мг | 800 мг | 10.9% | 4.3% | 915 г |
| Хлор, Cl | 1295.74 мг | 2300 мг | 56.3% | 22.4% | 178 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 124.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.898 мг | 18 мг | 5% | 2% | 2004 г |
| Йод, I | 7.93 мкг | 150 мкг | 5.3% | 2.1% | 1892 г |
| Кобальт, Co | 3.884 мкг | 10 мкг | 38.8% | 15.4% | 257 г |
| Марганец, Mn | 0.0909 мг | 2 мг | 4.5% | 1.8% | 2200 г |
| Медь, Cu | 50.65 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 2% | 1974 г |
| Молибден, Mo | 5.694 мкг | 70 мкг | 8.1% | 3.2% | 1229 г |
| Никель, Ni | 0.84 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.08 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 87.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.792 мкг | 55 мкг | 14.2% | 5.7% | 706 г |
| Стронций, Sr | 4.36 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 58.05 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.6% | 6891 г |
| Хром, Cr | 1.92 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.5% | 2604 г |
| Цинк, Zn | 0.5767 мг | 12 мг | 4.8% | 1.9% | 2081 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.052 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.216 г | ~ | |||
| Валин | 0.186 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.083 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.149 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.264 г | ~ | |||
| Лизин | 0.223 г | ~ | |||
| Метионин | 0.101 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.174 г | ~ | |||
| Треонин | 0.151 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.161 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.279 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.122 г | ~ | |||
| Аланин | 0.178 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.303 г | ~ | |||
| Глицин | 0.107 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.458 г | ~ | |||
| Пролин | 0.1 г | ~ | |||
| Серин | 0.224 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.119 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.03 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.3% | 1.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.055 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 39.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 139.74 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 15.385 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.03 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.961 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.523 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.054 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.192 г | min 16.8 г | 19% | 7.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.788 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.335 г | от 11.2 до 20.6 г | 47.6% | 18.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.859 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Печень по деревенски тт391841 195 составляет 251,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 251.2 кКал | -% | |
| Белки | 12.5 г | -% | |
| Жиры | 19.8 г | -% | |
| Углеводы | 6.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 26.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПЕЧЕНЬ ПО ДЕРЕВЕНСКИ ТТ391841 195
Печень по деревенски тт391841 195 богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 14,6 %, витамином E - 34,2 %, витамином H - 12,1 %, хлором - 56,3 %, кобальтом - 38,8 %, селеном - 14,2 %
Чем полезен Печень по деревенски тт391841 195
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Намазка томат-курица
- Баклажаны с перцем и помидорами тушнные
- Пирожки с яблоками
- Брускетта с тунцом
- горох дробленый
- Сырники из творога т617/К 170
- Шоколад темный
- Салат
- Цезарь ролл
- Гуляш из свинины т827/1К 175
- Смешанный фарш основа для фаршированных блюд
- хренодер
- Кампана
- Овсянка с печеными томатами
- Перец фаршированный рисом и мясом тт881К 266/20
- Паста с тунцом
- Салат с тунцом
- Булочка с сахаром т0061/2 75
- Печенье корейское с сырным кремом
- Печенье ORION шоколад с апельсином
- Сырники
- Пирог а ля жульен
- Кабачки, фаршированные моим смешанным фаршем
- Спаржа с яйцом и соусом тг
- Кальций TraceMinerals
- Пп пирог
- Перец, фаршированный моим смешанным фаршем
- Тост с яйцом и авокадо тг
- Курица, бедро
- Йод TraceMinerals
- Яичница глазунья на сливочном масле
- Рассольник по-кубански т00050 300/10/10
- Салат огурец перец помидор
- Протеин Мой
- Нутовые конфеты
- Суп а ля харчо
- Цинк TraceMinerals
- Борщ кубанский т280/до1се 300/10
- Плов со свининой лопатка
- Салат с курицой и кукурузой
- Горчица столовая т0256/1К
- Тушенные овощи
- Курица с рисом в духовке
- Салат летний со сметаной
- Суп сливочный с рыбой
- Майонез на аквафабе
- Шашлык куриный
- B12 TraceMinerals
- Сало соленое. Нарезка т77К 50
- Cashew
- Rum Raisins Halzelnut
- Ветчина ишимская
- Пшенка 27.08.24
- Манник
- Фарш говяжий риат
- Минералы TMD TraceMinerals
- Картофельная каша с жареным шпиком и луком т865сен-ок 230
- Вода Легенда гор Архыз
- Milks Oreo White
- Бургер с говядиной
- Компот из яблок и слив тт80043К 200
- аквафаба
- Протеиновый коктейль Multinorm
- B-комплекс Tetralab
- Сыр сливочный
- Сырок в молочном шоколаде
- Фарш из филе
- D3 + K2 NowFood
- Пирожки с яблоками тт0236/9 100
- Calcium Magnesium + Zink
- Кофе с молоком
- Mayama
- Индейка бедро с овощами в мультиварке
- Котлеты рыбные
- Vit. A Solgar
- Томаты мелко натертые dm
- Десерт Добрянка фундук
- Бекон
- hi пельмени
- Блины с творогом
- SNAQFER Батончик вафельный глазированный со вкусом "Ванильный крем и бельгийский шоколад"
- Мороженное полярис фисташка
- Булка Ярославская (Царь хлеб)
- Ritter SPORT
- Шпинатные блины
- SNAQFER Батончик вафельный глазированный со вкусом "Фундучный крем и бельгийский шоколад"
- Кабачковые котлеты.
- Картофель печённый столовая УФНС
- Намазка из авокадо
- Rront high energy for Men
- Минтай в яйце столовая УФНС
- Финиковый батончик Арахис + шоколад
- Макароны с мясом
- Кокос Мята
- Отварная гречка столовая УФНС
- Trendy mixes лимон,лайм,лемонграсс
- Филе индейки на пару столовая УФНС
- Цезарь
- Рис отварной
- Лимонад хлебница
Метки: Как приготовить Печень по деревенски тт391841 195, калорийность 251,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печень по деревенски тт391841 195, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
