Войти

Рецепт Салат белковый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат белковый

Яйцо куриное вареное вкрутую 150 г
Кукуруза, консервы 250 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 286 г
Сметана 15% жирности 60 г
Айсберг (салат кочанный) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат белковый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.4 ккал 1684 ккал 6.6% 6% 1525 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 14.9% 608 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 7.2% 1244 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 2% 4563 г
Углеводы (общие) 5 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.9% 10000 г
Вода 78.6 г 2273 г 3.5% 3.2% 2892 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.6 мкг 900 мкг 7.7% 7% 1293 г
Ретинол 0.064 мг ~
альфа Каротин 0.174 мкг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.6% 13514 г
Лютеин + Зеаксантин 12.043 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.4% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 7.2% 1268 г
Витамин В4, холин 85.51 мг 500 мг 17.1% 15.5% 585 г
Витамин В5, пантотеновая 0.886 мг 5 мг 17.7% 16% 564 г
Витамин В6, пиридоксин 0.184 мг 2 мг 9.2% 8.3% 1087 г
Витамин В9, фолаты 17.436 мкг 400 мкг 4.4% 4% 2294 г
Витамин В12, кобаламин 0.226 мкг 3 мкг 7.5% 6.8% 1327 г
Витамин C, аскорбиновая 1.9 мг 90 мг 2.1% 1.9% 4737 г
Витамин D, кальциферол 0.489 мкг 10 мкг 4.9% 4.4% 2045 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.33 мг 15 мг 2.2% 2% 4545 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 4.73 мкг 50 мкг 9.5% 8.6% 1057 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.9% 10000 г
Витамин РР, НЭ 2.6714 мг 20 мг 13.4% 12.1% 749 г
Ниацин 2.925 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.56 мг 2500 мг 6.7% 6.1% 1492 г
Кальций, Ca 38.22 мг 1000 мг 3.8% 3.4% 2616 г
Магний, Mg 34.07 мг 400 мг 8.5% 7.7% 1174 г
Натрий, Na 181.76 мг 1300 мг 14% 12.7% 715 г
Сера, S 131.39 мг 1000 мг 13.1% 11.9% 761 г
Фосфор, P 110.6 мг 800 мг 13.8% 12.5% 723 г
Хлор, Cl 45.01 мг 2300 мг 2% 1.8% 5110 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.3 мкг ~
Железо, Fe 1.11 мг 18 мг 6.2% 5.6% 1622 г
Йод, I 6.46 мкг 150 мкг 4.3% 3.9% 2322 г
Кобальт, Co 4.871 мкг 10 мкг 48.7% 44.1% 205 г
Марганец, Mn 0.0425 мг 2 мг 2.1% 1.9% 4706 г
Медь, Cu 58.15 мкг 1000 мкг 5.8% 5.3% 1720 г
Молибден, Mo 3.166 мкг 70 мкг 4.5% 4.1% 2211 г
Олово, Sn 1.13 мкг ~
Селен, Se 14.837 мкг 55 мкг 27% 24.5% 371 г
Стронций, Sr 1.48 мкг ~
Фтор, F 36.78 мкг 4000 мкг 0.9% 0.8% 10875 г
Хром, Cr 4.26 мкг 50 мкг 8.5% 7.7% 1174 г
Цинк, Zn 0.8481 мг 12 мг 7.1% 6.4% 1415 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.37 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.755 г ~
Валин 0.54 г ~
Гистидин* 0.548 г ~
Изолейцин 0.469 г ~
Лейцин 0.822 г ~
Лизин 1.095 г ~
Метионин 0.187 г ~
Метионин + Цистеин 0.361 г ~
Треонин 0.461 г ~
Триптофан 0.158 г ~
Фенилаланин 0.44 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.812 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.54 г ~
Аспарагиновая кислота 0.81 г ~
Гидроксипролин 0.087 г ~
Глицин 0.382 г ~
Глутаминовая кислота 1.181 г ~
Пролин 0.419 г ~
Серин 0.42 г ~
Тирозин 0.373 г ~
Цистеин 0.178 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.036 г от 0.9 до 3.7 г 4% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.481 г от 4.7 до 16.8 г 10.2% 9.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 133.47 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.435 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.603 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.166 г ~
18:0 Стеариновая 0.037 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.476 г min 16.8 г 8.8% 8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.241 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.432 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.08 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Салат белковый составляет 110,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 110.4 кКал -%
Белки 12.5 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 78.6 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ БЕЛКОВЫЙ

Салат белковый богат такими витаминами и минералами, как: холином - 17,1 %, витамином B5 - 17,7 %, витамином PP - 13,4 %, фосфором - 13,8 %, кобальтом - 48,7 %, селеном - 27 %

Чем полезен Салат белковый

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат белковый, калорийность 110,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат белковый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Вафли кабачковые
Автор Алла
112.4
6
4
12
11
3 0
Салат из капусты, мандарина, киви и огурца
Автор Dmitry Bat
37.6
1
0.7
6
24
0 0
Голубцы с савойской капустой,перловкой,карбонатом
Автор Алла
66.6
7.9
1.4
4.9
9
0 0
Интересные блоги
Виктория Vik
12-09-2024
Сахар?
Добрый день дорогие пользователи. У меня к вам на...
3 98
Наталья (кето - с 29.07.2019)
15-09-2024
Принимайте... с тридцатью пленными килограммами
:cry::cry::cry: Здравствуйте, старый знакомые и те...
12 64
Продуктовый адвокат
15-09-2024
насчен. Думала, помру. И ладно б просто вещи перет...
10 62
Лучшие рационы
Natali
2024-09-18
Калорийность: 1157 кКал
Витамины и минералы: 94%
Natali
2024-09-06
Калорийность: 1245 кКал
Витамины и минералы: 97%
Natali
2024-09-08
Калорийность: 1244 кКал
Витамины и минералы: 96%