Рецепт Крем суп кукурузный с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крем суп кукурузный с грибами

Кукурузная мука 50 г
Шампиньоны (Варка без слива) 150 г
Сметана 20% жирности 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Вода 100 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем суп кукурузный с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.2 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1977 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 5.5% 2111 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 6.1% 1931 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 5.9% 1991 г
Углеводы (общие) 12.8 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 10.6% 1111 г
Вода 78.4 г 2273 г 3.4% 4% 2899 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.9 мкг 900 мкг 2.7% 3.2% 3766 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.9% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 7.3% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.212 мг 1.8 мг 11.8% 13.8% 849 г
Витамин В4, холин 17.7 мг 500 мг 3.5% 4.1% 2825 г
Витамин В5, пантотеновая 0.9 мг 5 мг 18% 21.1% 556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 3.5% 3333 г
Витамин В9, фолаты 15 мкг 400 мкг 3.8% 4.5% 2667 г
Витамин В12, кобаламин 0.094 мкг 3 мкг 3.1% 3.6% 3191 г
Витамин C, аскорбиновая 1.24 мг 90 мг 1.4% 1.6% 7258 г
Витамин D, кальциферол 0.054 мкг 10 мкг 0.5% 0.6% 18519 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.174 мг 15 мг 1.2% 1.4% 8621 г
Витамин Н, биотин 7.218 мкг 50 мкг 14.4% 16.9% 693 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.722 мг 20 мг 13.6% 16% 735 г
Ниацин 2.029 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 269 мг 2500 мг 10.8% 12.7% 929 г
Кальций, Ca 18.7 мг 1000 мг 1.9% 2.2% 5348 г
Кремний, Si 0.776 мг 30 мг 2.6% 3.1% 3866 г
Магний, Mg 13.51 мг 400 мг 3.4% 4% 2961 г
Натрий, Na 471.09 мг 1300 мг 36.2% 42.5% 276 г
Сера, S 29.5 мг 1000 мг 3% 3.5% 3390 г
Фосфор, P 74.7 мг 800 мг 9.3% 10.9% 1071 г
Хлор, Cl 362.39 мг 2300 мг 15.8% 18.5% 635 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 114.1 мкг ~
Ванадий, V 0.52 мкг ~
Железо, Fe 0.656 мг 18 мг 3.6% 4.2% 2744 г
Йод, I 8.79 мкг 150 мкг 5.9% 6.9% 1706 г
Кобальт, Co 6.392 мкг 10 мкг 63.9% 75% 156 г
Литий, Li 0.207 мкг ~
Марганец, Mn 0.0855 мг 2 мг 4.3% 5% 2339 г
Медь, Cu 231.87 мкг 1000 мкг 23.2% 27.2% 431 г
Молибден, Mo 2.443 мкг 70 мкг 3.5% 4.1% 2865 г
Олово, Sn 1.49 мкг ~
Рубидий, Rb 6.7 мкг ~
Селен, Se 12.797 мкг 55 мкг 23.3% 27.3% 430 г
Стронций, Sr 6.3 мкг ~
Титан, Ti 14.87 мкг ~
Фтор, F 34.32 мкг 4000 мкг 0.9% 1.1% 11655 г
Хром, Cr 3.59 мкг 50 мкг 7.2% 8.5% 1393 г
Цинк, Zn 0.2648 мг 12 мг 2.2% 2.6% 4532 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.144 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.007 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.038 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.104 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.412 г от 4.7 до 16.8 г 8.8% 10.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.452 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.76 г min 16.8 г 4.5% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.316 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.213 г ~

Энергетическая ценность Крем суп кукурузный с грибами составляет 85,2 кКал.

  • Порция = 174 гр (148.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.2 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 11 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 78.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕМ СУП КУКУРУЗНЫЙ С ГРИБАМИ

Крем суп кукурузный с грибами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,8 %, витамином B5 - 18 %, витамином H - 14,4 %, витамином PP - 13,6 %, хлором - 15,8 %, кобальтом - 63,9 %, медью - 23,2 %, селеном - 23,3 %

Чем полезен Крем суп кукурузный с грибами

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крем суп кукурузный с грибами, калорийность 85,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крем суп кукурузный с грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги