Рецепт Морковный пудинг ( морковь-ксантан). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковный пудинг ( морковь-ксантан)

Морковь отварная по 2-40 1000 г
Вода 200 г
Желатин говяжий пищевой 40 г
Ксантан 80% + Гуар 20% (Е415, Е412) 7 г
Инулин ( Beneo, Orafti) 25 г
Амино 5600 (БАД Scitec Nutrition) 2 порция
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковный пудинг ( морковь-ксантан)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3742 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 11.1% 2000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.4% 56000 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 5.6% 4056 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 21.1% 1053 г
Вода 87.1 г 2273 г 3.8% 8.4% 2610 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1564.1 мкг 900 мкг 173.8% 386.2% 58 г
бета Каротин 9.387 мг 5 мг 187.7% 417.1% 53 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 5.8% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 5.8% 3830 г
Витамин C, аскорбиновая 2.97 мг 90 мг 3.3% 7.3% 3030 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.313 мг 15 мг 2.1% 4.7% 4792 г
Витамин РР, НЭ 0.7031 мг 20 мг 3.5% 7.8% 2845 г
Ниацин 0.625 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.31 мг 2500 мг 4.8% 10.7% 2078 г
Кальций, Ca 21.8 мг 1000 мг 2.2% 4.9% 4587 г
Магний, Mg 26.72 мг 400 мг 6.7% 14.9% 1497 г
Натрий, Na 13.42 мг 1300 мг 1% 2.2% 9687 г
Сера, S 0.16 мг 1000 мг 625000 г
Фосфор, P 39.8 мг 800 мг 5% 11.1% 2010 г
Хлор, Cl 0.22 мг 2300 мг 1045455 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.469 мг 18 мг 2.6% 5.8% 3838 г
Марганец, Mn 0.0003 мг 2 мг 666667 г
Медь, Cu 0.09 мкг 1000 мкг 1111111 г
Молибден, Mo 0.25 мкг 70 мкг 0.4% 0.9% 28000 г
Фтор, F 15.63 мкг 4000 мкг 0.4% 0.9% 25592 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.156 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~

Энергетическая ценность Морковный пудинг ( морковь-ксантан) составляет 45 кКал.

  • Порция = 107 гр (48.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 87.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВНЫЙ ПУДИНГ ( МОРКОВЬ-КСАНТАН)

Морковный пудинг ( морковь-ксантан) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 173,8 %, бэта-каротином - 187,7 %

Чем полезен Морковный пудинг ( морковь-ксантан)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковный пудинг ( морковь-ксантан), калорийность 45 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковный пудинг ( морковь-ксантан), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты