Рецепт Котлеты 25.08.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты 25.08.24

Фарш - котлеты 25.08.24 330 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты 25.08.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 234.9 ккал 1684 ккал 13.9% 5.9% 717 г
Белки 16.1 г 76 г 21.2% 9% 472 г
Жиры 17.6 г 56 г 31.4% 13.4% 318 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 0.5% 8423 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.1% 4000 г
Вода 61.9 г 2273 г 2.7% 1.1% 3672 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.2 мкг 900 мкг 3.2% 1.4% 3082 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.195 мг 1.5 мг 13% 5.5% 769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 2.7% 1552 г
Витамин В4, холин 29.26 мг 500 мг 5.9% 2.5% 1709 г
Витамин В5, пантотеновая 0.334 мг 5 мг 6.7% 2.9% 1497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 3% 1418 г
Витамин В9, фолаты 3.658 мкг 400 мкг 0.9% 0.4% 10935 г
Витамин В12, кобаламин 0.233 мкг 3 мкг 7.8% 3.3% 1288 г
Витамин C, аскорбиновая 2.76 мг 90 мг 3.1% 1.3% 3261 г
Витамин D, кальциферол 0.24 мкг 10 мкг 2.4% 1% 4167 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.645 мг 15 мг 11% 4.7% 912 г
Витамин Н, биотин 2.335 мкг 50 мкг 4.7% 2% 2141 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.4158 мг 20 мг 17.1% 7.3% 586 г
Ниацин 0.14 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.27 мг 2500 мг 5.9% 2.5% 1686 г
Кальций, Ca 19.48 мг 1000 мг 1.9% 0.8% 5133 г
Кремний, Si 3.467 мг 30 мг 11.6% 4.9% 865 г
Магний, Mg 8.79 мг 400 мг 2.2% 0.9% 4551 г
Натрий, Na 27.9 мг 1300 мг 2.1% 0.9% 4659 г
Сера, S 173.36 мг 1000 мг 17.3% 7.4% 577 г
Фосфор, P 78.9 мг 800 мг 9.9% 4.2% 1014 г
Хлор, Cl 24.18 мг 2300 мг 1.1% 0.5% 9512 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 110.4 мкг ~
Бор, B 34.5 мкг ~
Ванадий, V 8.21 мкг ~
Железо, Fe 0.659 мг 18 мг 3.7% 1.6% 2731 г
Йод, I 3.03 мкг 150 мкг 2% 0.9% 4950 г
Кобальт, Co 2.215 мкг 10 мкг 22.2% 9.5% 451 г
Литий, Li 4.255 мкг ~
Марганец, Mn 0.0616 мг 2 мг 3.1% 1.3% 3247 г
Медь, Cu 46.67 мкг 1000 мкг 4.7% 2% 2143 г
Молибден, Mo 1.535 мкг 70 мкг 2.2% 0.9% 4560 г
Никель, Ni 0.986 мкг ~
Рубидий, Rb 94.4 мкг ~
Селен, Se 11.899 мкг 55 мкг 21.6% 9.2% 462 г
Стронций, Sr 0.5 мкг ~
Фтор, F 12.07 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 33140 г
Хром, Cr 1.96 мкг 50 мкг 3.9% 1.7% 2551 г
Цинк, Zn 0.7365 мг 12 мг 6.1% 2.6% 1629 г
Цирконий, Zr 0.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.287 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аргинин* 0.377 г ~
Валин 0.307 г ~
Гистидин* 0.188 г ~
Изолейцин 0.254 г ~
Лейцин 0.447 г ~
Лизин 0.47 г ~
Метионин 0.149 г ~
Метионин + Цистеин 0.084 г ~
Треонин 0.254 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.24 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.143 г ~
Заменимые аминокислоты 0.156 г ~
Аланин 0.331 г ~
Аспарагиновая кислота 0.519 г ~
Глицин 0.308 г ~
Глутаминовая кислота 0.835 г ~
Пролин 0.247 г ~
Серин 0.279 г ~
Тирозин 0.192 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.101 г от 0.9 до 3.7 г 11.2% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 3.171 г от 4.7 до 16.8 г 67.5% 28.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 83.63 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.623 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.312 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.009 г ~
12:0 Лауриновая 0.014 г ~
14:0 Миристиновая 0.132 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.646 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 1.448 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.948 г min 16.8 г 35.4% 15.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.329 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.481 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.082 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.394 г от 11.2 до 20.6 г 30.3% 12.9%
18:2 Линолевая (ud) 3.06 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.095 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.043 г ~

Энергетическая ценность Котлеты 25.08.24 составляет 234,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 234.9 кКал -%
Белки 16.1 г -%
Жиры 17.6 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 61.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ 25.08.24

Котлеты 25.08.24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 13 %, витамином E - 11 %, витамином PP - 17,1 %, кремнием - 11,6 %, кобальтом - 22,2 %, селеном - 21,6 %

Чем полезен Котлеты 25.08.24

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты 25.08.24, калорийность 234,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты 25.08.24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги