Рецепт Хлеб Ирэны на пюре и белках. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб Ирэны на пюре и белках

Яблочное пюре	150 г
Яичный белок куриный (Запекание)	110 г
Мука льняная полуобезжиренная	10 г
Гречневая мука (Запекание)	130 г
Разрыхлитель без глютена	6 г
Кориандр, семена	2 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб Ирэны на пюре и белках".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	196.2 ккал	1684 ккал	11.7%	6%	858 г
Белки	9.7 г	76 г	12.8%	6.5%	784 г
Жиры	0.9 г	56 г	1.6%	0.8%	6222 г
Углеводы	36.8 г	219 г	16.8%	8.6%	595 г
Углеводы (общие)	0.7 г	~
Пищевые волокна	2.4 г	20 г	12%	6.1%	833 г
Вода	53.6 г	2273 г	2.4%	1.2%	4241 г
Органические кислоты	1.1 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.125 мг	1.5 мг	8.3%	4.2%	1200 г
Витамин В2, рибофлавин	0.27 мг	1.8 мг	15%	7.6%	667 г
Витамин В4, холин	32.61 мг	500 мг	6.5%	3.3%	1533 г
Витамин В5, пантотеновая	0.222 мг	5 мг	4.4%	2.2%	2252 г
Витамин В6, пиридоксин	0.003 мг	2 мг	0.2%	0.1%	66667 г
Витамин В9, фолаты	0.289 мкг	400 мкг	0.1%	0.1%	138408 г
Витамин В12, кобаламин	0.025 мкг	3 мкг	0.8%	0.4%	12000 г
Витамин C, аскорбиновая	0.84 мг	90 мг	0.9%	0.5%	10714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.205 мг	15 мг	1.4%	0.7%	7317 г
Витамин Н, биотин	2.207 мкг	50 мкг	4.4%	2.2%	2266 г
Витамин К, филлохинон	2.7 мкг	120 мкг	2.3%	1.2%	4444 г
Витамин РР, НЭ	3.3479 мг	20 мг	16.7%	8.5%	597 г
Ниацин	1.448 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	161.52 мг	2500 мг	6.5%	3.3%	1548 г
Кальций, Ca	28.97 мг	1000 мг	2.9%	1.5%	3452 г
Магний, Mg	25.95 мг	400 мг	6.5%	3.3%	1541 г
Натрий, Na	156.47 мг	1300 мг	12%	6.1%	831 г
Сера, S	59.69 мг	1000 мг	6%	3.1%	1675 г
Фосфор, P	113.1 мг	800 мг	14.1%	7.2%	707 г
Хлор, Cl	56.48 мг	2300 мг	2.5%	1.3%	4072 г
Микроэлементы
Железо, Fe	2.237 мг	18 мг	12.4%	6.3%	805 г
Йод, I	1.96 мкг	150 мкг	1.3%	0.7%	7653 г
Кобальт, Co	0.328 мкг	10 мкг	3.3%	1.7%	3049 г
Марганец, Mn	0.014 мг	2 мг	0.7%	0.4%	14286 г
Медь, Cu	23.2 мкг	1000 мкг	2.3%	1.2%	4310 г
Молибден, Mo	1.313 мкг	70 мкг	1.9%	1%	5331 г
Селен, Se	8.152 мкг	55 мкг	14.8%	7.5%	675 г
Хром, Cr	0.99 мкг	50 мкг	2%	1%	5051 г
Цинк, Zn	0.1043 мг	12 мг	0.9%	0.5%	11505 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	26.749 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	9.3 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.204 г	~
Валин	0.243 г	~
Гистидин*	0.082 г	~
Изолейцин	0.207 г	~
Лейцин	0.302 г	~
Лизин	0.223 г	~
Метионин	0.135 г	~
Метионин + Цистеин	0.227 г	~
Треонин	0.158 г	~
Триптофан	0.056 г	~
Фенилаланин	0.22 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.351 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.227 г	~
Аспарагиновая кислота	0.332 г	~
Глицин	0.128 г	~
Глутаминовая кислота	0.496 г	~
Пролин	0.131 г	~
Серин	0.25 г	~
Тирозин	0.131 г	~
Цистеин	0.092 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	5.7%
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	4.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.275 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.005 г	~
18:0 Стеариновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.111 г	min 16.8 г	0.7%	0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.08 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.115 г	от 11.2 до 20.6 г	1%	0.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.01 г	~

Энергетическая ценность Хлеб Ирэны на пюре и белках составляет 196,2 кКал.

Порция = 67 гр (131.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	196.2 кКал	-%
	Белки	9.7 г	-%
	Жиры	0.9 г	-%
	Углеводы	36.8 г	-%
	Пищевые волокна	2.4 г	-%
	Вода	53.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ ИРЭНЫ НА ПЮРЕ И БЕЛКАХ

Хлеб Ирэны на пюре и белках богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 15 %, витамином PP - 16,7 %, фосфором - 14,1 %, железом - 12,4 %, селеном - 14,8 %

Чем полезен Хлеб Ирэны на пюре и белках

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Хлеб Ирэны на пюре и белках, калорийность 196,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб Ирэны на пюре и белках, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Салат айсберг, огурец, помидор,семечки тыквенные, итальянские травы, лимонный сок

Автор Алла

1.6

2.7

Салат с крабовыми палочками без майонеза

Лучшие рационы

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Наталья

2024-11-06

Калорийность: 1280 кКал

Витамины и минералы: 92%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе