Рецепт Авокадо и помидор. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Авокадо и помидор

Творожный сыр 25 г
Авокадо 115 г
Помидор (томат), парниковый 50 г
Оливковое масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Авокадо и помидор".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.8 ккал 1684 ккал 8.7% 6% 1155 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 1.7% 4000 г
Жиры 13.5 г 56 г 24.1% 16.5% 415 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 0.8% 8760 г
Углеводы (общие) 6.1 г ~
Пищевые волокна 4.1 г 20 г 20.5% 14.1% 488 г
Вода 76.9 г 2273 г 3.4% 2.3% 2956 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.5 мкг 900 мкг 2.8% 1.9% 3529 г
альфа Каротин 14.154 мкг ~
бета Каротин 0.165 мг 5 мг 3.3% 2.3% 3030 г
бета Криптоксантин 16.513 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 159.821 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2.3% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 3.2% 2143 г
Витамин В4, холин 8.38 мг 500 мг 1.7% 1.2% 5967 г
Витамин В5, пантотеновая 0.819 мг 5 мг 16.4% 11.2% 611 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 5.2% 1316 г
Витамин В9, фолаты 47.769 мкг 400 мкг 11.9% 8.2% 837 г
Витамин C, аскорбиновая 11.03 мг 90 мг 12.3% 8.4% 816 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.531 мг 15 мг 10.2% 7% 980 г
бета Токоферол 0.029 мг ~
гамма Токоферол 0.195 мг ~
дельта Токоферол 0.012 мг ~
Витамин К, филлохинон 16 мкг 120 мкг 13.3% 9.1% 750 г
Витамин РР, НЭ 1.1532 мг 20 мг 5.8% 4% 1734 г
Ниацин 0.128 мг ~
Бетаин 0.413 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 348.36 мг 2500 мг 13.9% 9.5% 718 г
Кальций, Ca 9.15 мг 1000 мг 0.9% 0.6% 10929 г
Кремний, Si 1.538 мг 30 мг 5.1% 3.5% 1951 г
Магний, Mg 17.1 мг 400 мг 4.3% 2.9% 2339 г
Натрий, Na 8.03 мг 1300 мг 0.6% 0.4% 16189 г
Сера, S 14.87 мг 1000 мг 1.5% 1% 6725 г
Фосфор, P 39.7 мг 800 мг 5% 3.4% 2015 г
Хлор, Cl 14.62 мг 2300 мг 0.6% 0.4% 15732 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.6 мкг ~
Бор, B 29.5 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 0.463 мг 18 мг 2.6% 1.8% 3888 г
Йод, I 0.51 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 29412 г
Кобальт, Co 1.538 мкг 10 мкг 15.4% 10.6% 650 г
Литий, Li 7.436 мкг ~
Марганец, Mn 0.1196 мг 2 мг 6% 4.1% 1672 г
Медь, Cu 140.26 мкг 1000 мкг 14% 9.6% 713 г
Молибден, Mo 1.795 мкг 70 мкг 2.6% 1.8% 3900 г
Никель, Ni 3.333 мкг ~
Рубидий, Rb 39.2 мкг ~
Селен, Se 0.338 мкг 55 мкг 0.6% 0.4% 16272 г
Фтор, F 9.26 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 43197 г
Хром, Cr 1.28 мкг 50 мкг 2.6% 1.8% 3906 г
Цинк, Zn 0.4287 мг 12 мг 3.6% 2.5% 2799 г
Цирконий, Zr 1.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.065 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.052 г ~
Валин 0.063 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.05 г ~
Лейцин 0.084 г ~
Лизин 0.078 г ~
Метионин 0.022 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.057 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.064 г ~
Аспарагиновая кислота 0.139 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.169 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.067 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.086 г от 0.9 до 3.7 г 9.6% 6.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.334 г от 4.7 до 16.8 г 28.4% 19.5%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 2.949 мг ~
Стигмастерол 1.179 мг ~
бета Ситостерол 47.385 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.665 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.554 г ~
18:0 Стеариновая 0.093 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.494 г min 16.8 г 44.6% 30.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.451 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.011 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.409 г от 11.2 до 20.6 г 12.6% 8.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.295 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.074 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.065 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.009 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Авокадо и помидор составляет 145,8 кКал.

  • Порция = 195 гр (284.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 145.8 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 13.5 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 4.1 г -%
Вода 76.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства АВОКАДО И ПОМИДОР

Авокадо и помидор богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 16,4 %, витамином B9 - 11,9 %, витамином C - 12,3 %, витамином K - 13,3 %, калием - 13,9 %, кобальтом - 15,4 %, медью - 14 %

Чем полезен Авокадо и помидор

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Авокадо и помидор, калорийность 145,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Авокадо и помидор, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты