Рецепт Капустный салат с кукурузный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Капустный салат с кукурузный

Капуста белокочанная 100 г
Огурец грунтовый 100 г
Кукуруза, консервы 80 г
Льняное Масло Нерафинированное [Омега] 10 г
Способ приготовления

Капусту тонко нарезать, переложить в миску, посолить, помять немного руками. Огурец натереть на тёрке для корейской моркови или нарезать соломкой. Смешать все ингредиенты.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капустный салат с кукурузный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.4 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2743 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 3.3% 5067 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 10.7% 1514 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 4.2% 3911 г
Углеводы (общие) 6.7 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 9.8% 1667 г
Вода 87.9 г 2273 г 3.9% 6.4% 2586 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5 мкг 900 мкг 0.6% 1% 18000 г
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 1.5% 10638 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 2.8% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 4.7% 3462 г
Витамин В4, холин 10.34 мг 500 мг 2.1% 3.4% 4836 г
Витамин В5, пантотеновая 0.237 мг 5 мг 4.7% 7.7% 2110 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 4.7% 3448 г
Витамин В9, фолаты 19.448 мкг 400 мкг 4.9% 8% 2057 г
Витамин C, аскорбиновая 25.46 мг 90 мг 28.3% 46.1% 353 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.077 мг 15 мг 0.5% 0.8% 19481 г
Витамин Н, биотин 0.31 мкг 50 мкг 0.6% 1% 16129 г
Витамин К, филлохинон 31.9 мкг 120 мкг 26.6% 43.3% 376 г
Витамин РР, НЭ 0.6577 мг 20 мг 3.3% 5.4% 3041 г
Ниацин 0.572 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.59 мг 2500 мг 7.6% 12.4% 1319 г
Кальций, Ca 36.07 мг 1000 мг 3.6% 5.9% 2772 г
Кремний, Si 36.552 мг 30 мг 121.8% 198.4% 82 г
Магний, Mg 13.93 мг 400 мг 3.5% 5.7% 2872 г
Натрий, Na 117.59 мг 1300 мг 9% 14.7% 1106 г
Сера, S 20.38 мг 1000 мг 2% 3.3% 4907 г
Фосфор, P 36.5 мг 800 мг 4.6% 7.5% 2192 г
Хлор, Cl 21.38 мг 2300 мг 0.9% 1.5% 10758 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 343.1 мкг ~
Бор, B 69.5 мкг ~
Железо, Fe 0.513 мг 18 мг 2.9% 4.7% 3509 г
Йод, I 2.07 мкг 150 мкг 1.4% 2.3% 7246 г
Кобальт, Co 1.379 мкг 10 мкг 13.8% 22.5% 725 г
Марганец, Mn 0.1433 мг 2 мг 7.2% 11.7% 1396 г
Медь, Cu 68.07 мкг 1000 мкг 6.8% 11.1% 1469 г
Молибден, Mo 3.793 мкг 70 мкг 5.4% 8.8% 1846 г
Никель, Ni 5.176 мкг ~
Селен, Se 0.345 мкг 55 мкг 0.6% 1% 15942 г
Фтор, F 14.28 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 28011 г
Хром, Cr 3.79 мкг 50 мкг 7.6% 12.4% 1319 г
Цинк, Zn 0.3197 мг 12 мг 2.7% 4.4% 3754 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.634 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.179 г ~
Аргинин* 0.045 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.052 г ~
Заменимые аминокислоты 0.428 г ~
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.078 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.143 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.033 г от 0.9 до 3.7 г 3.7% 6%
Омега-6 жирные кислоты 0.078 г от 4.7 до 16.8 г 1.7% 2.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.69 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.046 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Капустный салат с кукурузный составляет 61,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.4 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 87.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАПУСТНЫЙ САЛАТ С КУКУРУЗНЫЙ

Капустный салат с кукурузный богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 28,3 %, витамином K - 26,6 %, кремнием - 121,8 %, кобальтом - 13,8 %

Чем полезен Капустный салат с кукурузный

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Капустный салат с кукурузный, калорийность 61,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капустный салат с кукурузный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты