Рецепт Картофельный салат с сельдью и зеленым горошком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофельный салат с сельдью и зеленым горошком

Филе Сельди Деликатесное Матиас Отборное [Санта Бремор] 420 г
картофель отварной в воде 700 г
Лук репчатый, сырой 50 г
Горошек зелёный Бондюэль Нежный [Bonduelle] 295 г
Соль морская [Сырье и приправы] 5 г
Сахар песок 5 г
Уксус яблочный 6% [Сырье и приправы] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофельный салат с сельдью и зеленым горошком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.7 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1419 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 6.2% 1357 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 9.5% 889 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 3.6% 2330 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.1% 4000 г
Вода 76.9 г 2273 г 3.4% 2.9% 2956 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.2 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 75000 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Лютеин + Зеаксантин 0.135 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2.9% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 1.4% 6000 г
Витамин В4, холин 0.21 мг 500 мг 238095 г
Витамин В5, пантотеновая 0.129 мг 5 мг 2.6% 2.2% 3876 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 5.5% 1550 г
Витамин В9, фолаты 3.967 мкг 400 мкг 1% 0.8% 10083 г
Витамин C, аскорбиновая 8.57 мг 90 мг 9.5% 8% 1050 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.042 мг 15 мг 0.3% 0.3% 35714 г
Витамин Н, биотин 0.041 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 121951 г
Витамин РР, НЭ 0.7526 мг 20 мг 3.8% 3.2% 2657 г
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 241.17 мг 2500 мг 9.6% 8.1% 1037 г
Кальций, Ca 4.94 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 20243 г
Магний, Mg 9.9 мг 400 мг 2.5% 2.1% 4040 г
Натрий, Na 2.22 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 58559 г
Сера, S 13.68 мг 1000 мг 1.4% 1.2% 7310 г
Фосфор, P 25.1 мг 800 мг 3.1% 2.6% 3187 г
Хлор, Cl 24.13 мг 2300 мг 1% 0.8% 9532 г
Микроэлементы
Бор, B 47.8 мкг ~
Ванадий, V 61.97 мкг ~
Железо, Fe 0.382 мг 18 мг 2.1% 1.8% 4712 г
Йод, I 2.08 мкг 150 мкг 1.4% 1.2% 7212 г
Кобальт, Co 2.08 мкг 10 мкг 20.8% 17.5% 481 г
Марганец, Mn 0.0751 мг 2 мг 3.8% 3.2% 2663 г
Медь, Cu 59.54 мкг 1000 мкг 6% 5.1% 1680 г
Молибден, Mo 3.327 мкг 70 мкг 4.8% 4% 2104 г
Селен, Se 0.142 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 38732 г
Фтор, F 12.51 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 31974 г
Хром, Cr 4.16 мкг 50 мкг 8.3% 7% 1202 г
Цинк, Zn 0.1554 мг 12 мг 1.3% 1.1% 7722 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.003 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.009 г ~
Серин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.505 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.001 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г

Энергетическая ценность Картофельный салат с сельдью и зеленым горошком составляет 118,7 кКал.

  • Порция = 371 гр (440.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 118.7 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 9.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 76.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬНЫЙ САЛАТ С СЕЛЬДЬЮ И ЗЕЛЕНЫМ ГОРОШКОМ

Картофельный салат с сельдью и зеленым горошком богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 20,8 %

Чем полезен Картофельный салат с сельдью и зеленым горошком

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картофельный салат с сельдью и зеленым горошком, калорийность 118,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофельный салат с сельдью и зеленым горошком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы