Рецепт Лаваш с бри. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лаваш с бри

Лаваш домашний 17 г
Котлеты, курица, по 2-20 60 г
Кабачки припущенные по 1-216 20 г
Сыр бри, м.д.ж. 54% в сух. в-ве 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш с бри".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 220.3 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 764 г
Белки 14.6 г 76 г 19.2% 8.7% 521 г
Жиры 11.8 г 56 г 21.1% 9.6% 475 г
Углеводы 13.9 г 219 г 6.3% 2.9% 1576 г
Углеводы (общие) 7.6 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.8% 2500 г
Вода 54.9 г 2273 г 2.4% 1.1% 4140 г
Зола 3.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.1 мкг 900 мкг 6.8% 3.1% 1473 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 1.8% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.205 мг 1.8 мг 11.4% 5.2% 878 г
Витамин В4, холин 4.88 мг 500 мг 1% 0.5% 10246 г
Витамин В5, пантотеновая 0.214 мг 5 мг 4.3% 2% 2336 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 1.5% 2941 г
Витамин В9, фолаты 18.976 мкг 400 мкг 4.7% 2.1% 2108 г
Витамин В12, кобаламин 0.39 мкг 3 мкг 13% 5.9% 769 г
Витамин C, аскорбиновая 2.38 мг 90 мг 2.6% 1.2% 3782 г
Витамин D, кальциферол 0.118 мкг 10 мкг 1.2% 0.5% 8475 г
Витамин D3, холекальциферол 0.118 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.002 мг 15 мг 6.7% 3% 1497 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.5% 9231 г
Витамин РР, НЭ 4.8929 мг 20 мг 24.5% 11.1% 409 г
Ниацин 2.85 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.37 мг 2500 мг 8% 3.6% 1254 г
Кальций, Ca 74.17 мг 1000 мг 7.4% 3.4% 1348 г
Магний, Mg 20.63 мг 400 мг 5.2% 2.4% 1939 г
Натрий, Na 1324.17 мг 1300 мг 101.9% 46.3% 98 г
Сера, S 50.65 мг 1000 мг 5.1% 2.3% 1974 г
Фосфор, P 97.8 мг 800 мг 12.2% 5.5% 818 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.047 мг 18 мг 5.8% 2.6% 1719 г
Марганец, Mn 0.0328 мг 2 мг 1.6% 0.7% 6098 г
Медь, Cu 14.72 мкг 1000 мкг 1.5% 0.7% 6793 г
Селен, Se 3.457 мкг 55 мкг 6.3% 2.9% 1591 г
Цинк, Zn 0.5969 мг 12 мг 5% 2.3% 2010 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.906 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.174 г ~
Валин 0.317 г ~
Гистидин* 0.169 г ~
Изолейцин 0.24 г ~
Лейцин 0.456 г ~
Лизин 0.437 г ~
Метионин 0.14 г ~
Треонин 0.177 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.274 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.203 г ~
Аспарагиновая кислота 0.319 г ~
Глицин 0.094 г ~
Глутаминовая кислота 1.036 г ~
Пролин 0.581 г ~
Серин 0.276 г ~
Тирозин 0.283 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.087 г от 0.9 до 3.7 г 9.7% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.129 г от 4.7 до 16.8 г 2.7% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 33.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.308 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.133 г ~
6:0 Капроновая 0.076 г ~
8:0 Каприловая 0.07 г ~
10:0 Каприновая 0.159 г ~
12:0 Лауриновая 0.119 г ~
14:0 Миристиновая 0.724 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.948 г ~
18:0 Стеариновая 0.68 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.893 г min 16.8 г 11.3% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.238 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.55 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.195 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.121 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.074 г ~

Энергетическая ценность Лаваш с бри составляет 220,3 кКал.

  • Порция = 127 гр (279.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 220.3 кКал -%
Белки 14.6 г -%
Жиры 11.8 г -%
Углеводы 13.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 54.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАВАШ С БРИ

Лаваш с бри богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,4 %, витамином B12 - 13 %, витамином PP - 24,5 %, фосфором - 12,2 %

Чем полезен Лаваш с бри

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лаваш с бри, калорийность 220,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лаваш с бри, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги