Рецепт Суп с стручковой фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с стручковой фасолью

Вода 2500 г
Картофель (Варка без слива) 786 г
Морковь (Пассерование) 124 г
Лук репчатый (Пассерование) 140 г
Жир куриный 30 г
Фасоль стручковая 280 г
Свинина, лопаточная часть, постное мясо 500 г
Петрушка свежая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с стручковой фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.3 ккал 1684 ккал 2.5% 6.1% 4077 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 9.2% 2621 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 7.3% 3294 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 3.9% 6257 г
Углеводы (общие) 4.4 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 8.5% 2857 г
Вода 90.5 г 2273 г 4% 9.7% 2512 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.3 мкг 900 мкг 7.3% 17.7% 1378 г
бета Каротин 0.391 мг 5 мг 7.8% 18.9% 1279 г
Витамин В1, тиамин 0.133 мг 1.5 мг 8.9% 21.5% 1128 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 8.7% 2769 г
Витамин В4, холин 4.36 мг 500 мг 0.9% 2.2% 11468 г
Витамин В5, пантотеновая 0.17 мг 5 мг 3.4% 8.2% 2941 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 13.8% 1754 г
Витамин В9, фолаты 4.835 мкг 400 мкг 1.2% 2.9% 8273 г
Витамин В12, кобаламин 0.099 мкг 3 мкг 3.3% 8% 3030 г
Витамин C, аскорбиновая 3.83 мг 90 мг 4.3% 10.4% 2350 г
Витамин D, кальциферол 0.034 мкг 10 мкг 0.3% 0.7% 29412 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.082 мг 15 мг 0.5% 1.2% 18293 г
Витамин Н, биотин 0.066 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 75758 г
Витамин К, филлохинон 9.4 мкг 120 мкг 7.8% 18.9% 1277 г
Витамин РР, НЭ 0.895 мг 20 мг 4.5% 10.9% 2235 г
Ниацин 0.271 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.97 мг 2500 мг 7.1% 17.2% 1413 г
Кальций, Ca 13.35 мг 1000 мг 1.3% 3.1% 7491 г
Кремний, Si 6.512 мг 30 мг 21.7% 52.5% 461 г
Магний, Mg 10.78 мг 400 мг 2.7% 6.5% 3711 г
Натрий, Na 11.42 мг 1300 мг 0.9% 2.2% 11384 г
Сера, S 33.14 мг 1000 мг 3.3% 8% 3018 г
Фосфор, P 40.7 мг 800 мг 5.1% 12.3% 1966 г
Хлор, Cl 14.76 мг 2300 мг 0.6% 1.5% 15583 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 119.8 мкг ~
Бор, B 25.3 мкг ~
Ванадий, V 19.53 мкг ~
Железо, Fe 0.435 мг 18 мг 2.4% 5.8% 4138 г
Йод, I 0.84 мкг 150 мкг 0.6% 1.5% 17857 г
Кобальт, Co 1.139 мкг 10 мкг 11.4% 27.6% 878 г
Литий, Li 8.848 мкг ~
Марганец, Mn 0.0494 мг 2 мг 2.5% 6.1% 4049 г
Медь, Cu 47.62 мкг 1000 мкг 4.8% 11.6% 2100 г
Молибден, Mo 2.431 мкг 70 мкг 3.5% 8.5% 2879 г
Никель, Ni 0.871 мкг ~
Рубидий, Rb 71.8 мкг ~
Селен, Se 3.587 мкг 55 мкг 6.5% 15.7% 1533 г
Стронций, Sr 1.39 мкг ~
Фтор, F 67.3 мкг 4000 мкг 1.7% 4.1% 5944 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 6.3% 3876 г
Цинк, Zn 0.4965 мг 12 мг 4.1% 9.9% 2417 г
Цирконий, Zr 0.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.727 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.152 г ~
Аргинин* 0.169 г ~
Валин 0.15 г ~
Гистидин* 0.099 г ~
Изолейцин 0.126 г ~
Лейцин 0.212 г ~
Лизин 0.236 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.126 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.113 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты 0.257 г ~
Аланин 0.156 г ~
Аспарагиновая кислота 0.267 г ~
Глицин 0.13 г ~
Глутаминовая кислота 0.424 г ~
Пролин 0.112 г ~
Серин 0.121 г ~
Тирозин 0.099 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.032 г от 0.9 до 3.7 г 3.6% 8.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.244 г от 4.7 до 16.8 г 5.2% 12.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.494 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.199 г ~
18:0 Стеариновая 0.094 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.729 г min 16.8 г 4.3% 10.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.376 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.214 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.088 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Суп с стручковой фасолью составляет 41,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.3 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 90.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С СТРУЧКОВОЙ ФАСОЛЬЮ

Суп с стручковой фасолью богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 21,7 %, кобальтом - 11,4 %

Чем полезен Суп с стручковой фасолью

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с стручковой фасолью, калорийность 41,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с стручковой фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы