Рецепт Творожно-маковые панкейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожно-маковые панкейки

Творог обезжиренный, 0,6% жирности	170 г
Мак, семя	30 г
Яйцо куриное	2 Штука
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия	1 г
Соль поваренная пищевая	1 г
подсластитель с пребиотиком Фитнес	8 г
Рисовая мука, белая	70 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожно-маковые панкейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	254.4 ккал	1684 ккал	15.1%	5.9%	662 г
Белки	20.1 г	76 г	26.4%	10.4%	378 г
Жиры	9.2 г	56 г	16.4%	6.4%	609 г
Углеводы	22.2 г	219 г	10.1%	4%	986 г
Углеводы (общие)	22.9 г	~
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	1.4%	2857 г
Вода	42.2 г	2273 г	1.9%	0.7%	5386 г
Органические кислоты	0.7 г	~
Зола	2.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	92.3 мкг	900 мкг	10.3%	4%	975 г
Ретинол	0.083 мг	~
бета Каротин	0.02 мг	5 мг	0.4%	0.2%	25000 г
Витамин В1, тиамин	0.152 мг	1.5 мг	10.1%	4%	987 г
Витамин В2, рибофлавин	0.298 мг	1.8 мг	16.6%	6.5%	604 г
Витамин В4, холин	110.27 мг	500 мг	22.1%	8.7%	453 г
Витамин В5, пантотеновая	0.776 мг	5 мг	15.5%	6.1%	644 г
Витамин В6, пиридоксин	0.191 мг	2 мг	9.6%	3.8%	1047 г
Витамин В9, фолаты	36.933 мкг	400 мкг	9.2%	3.6%	1083 г
Витамин В12, кобаламин	0.921 мкг	3 мкг	30.7%	12.1%	326 г
Витамин C, аскорбиновая	0.38 мг	90 мг	0.4%	0.2%	23684 г
Витамин D, кальциферол	0.733 мкг	10 мкг	7.3%	2.9%	1364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.436 мг	15 мг	2.9%	1.1%	3440 г
Витамин Н, биотин	12.54 мкг	50 мкг	25.1%	9.9%	399 г
Витамин К, филлохинон	5.1 мкг	120 мкг	4.3%	1.7%	2353 г
Витамин РР, НЭ	3.8479 мг	20 мг	19.2%	7.5%	520 г
Ниацин	0.29 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	222.86 мг	2500 мг	8.9%	3.5%	1122 г
Кальций, Ca	270.1 мг	1000 мг	27%	10.6%	370 г
Кремний, Si	5 мг	30 мг	16.7%	6.6%	600 г
Магний, Mg	67.31 мг	400 мг	16.8%	6.6%	594 г
Натрий, Na	202 мг	1300 мг	15.5%	6.1%	644 г
Сера, S	261.82 мг	1000 мг	26.2%	10.3%	382 г
Фосфор, P	306.5 мг	800 мг	38.3%	15.1%	261 г
Хлор, Cl	323.83 мг	2300 мг	14.1%	5.5%	710 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	38.7 мкг	~
Бор, B	0.3 мкг	~
Ванадий, V	0.82 мкг	~
Железо, Fe	2.092 мг	18 мг	11.6%	4.6%	860 г
Йод, I	12.38 мкг	150 мкг	8.3%	3.3%	1212 г
Кобальт, Co	6.317 мкг	10 мкг	63.2%	24.8%	158 г
Литий, Li	0.6 мкг	~
Марганец, Mn	0.8953 мг	2 мг	44.8%	17.6%	223 г
Медь, Cu	288.4 мкг	1000 мкг	28.8%	11.3%	347 г
Молибден, Mo	18.277 мкг	70 мкг	26.1%	10.3%	383 г
Никель, Ni	7.41 мкг	~
Олово, Sn	8.5 мкг	~
Рубидий, Rb	0.1 мкг	~
Селен, Se	29.821 мкг	55 мкг	54.2%	21.3%	184 г
Стронций, Sr	9.87 мкг	~
Титан, Ti	1.39 мкг	~
Фтор, F	38.77 мкг	4000 мкг	1%	0.4%	10317 г
Хром, Cr	3.23 мкг	50 мкг	6.5%	2.6%	1548 г
Цинк, Zn	0.859 мг	12 мг	7.2%	2.8%	1397 г
Цирконий, Zr	0.23 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.34 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.2 г	~
Лактоза	1 г	~
Незаменимые аминокислоты	4.352 г	~
Аргинин*	0.843 г	~
Валин	0.899 г	~
Гистидин*	0.465 г	~
Изолейцин	0.824 г	~
Лейцин	1.522 г	~
Лизин	1.17 г	~
Метионин	0.446 г	~
Метионин + Цистеин	0.569 г	~
Треонин	0.706 г	~
Триптофан	0.185 г	~
Фенилаланин	0.818 г	~
Фенилаланин+Тирозин	1.431 г	~
Заменимые аминокислоты	5.82 г	~
Аланин	0.563 г	~
Аспарагиновая кислота	1.105 г	~
Глицин	0.35 г	~
Глутаминовая кислота	2.716 г	~
Пролин	1.36 г	~
Серин	0.847 г	~
Тирозин	0.76 г	~
Цистеин	0.178 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.077 г	от 0.9 до 3.7 г	8.6%	3.4%
Омега-6 жирные кислоты	3.498 г	от 4.7 до 16.8 г	74.4%	29.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	191.13 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	1.777 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.015 г	~
15:0 Пентадекановая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.764 г	~
17:0 Маргариновая	0.01 г	~
18:0 Стеариновая	0.299 г	~
20:0 Арахиновая	0.01 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.76 г	min 16.8 г	10.5%	4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.131 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.465 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.013 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.509 г	от 11.2 до 20.6 г	4.5%	1.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.44 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.036 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.033 г	~

Энергетическая ценность Творожно-маковые панкейки составляет 254,4 кКал.

Порция = 150 гр (381.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г

		% от РСП
Калорийность	254.4 ккал	16.81%
Белки	20.1 г	22.09%
Жиры	9.2 г	13.94%
Углеводы	22.2 г	16.09%
Пищевые волокна	0.7 г	3.5%
Вода	42.2 г	1.57%

Витамины и минералы

10%

b-car

0.4%

В1

10%

17%

Холин

22%

16%

9.6%

9.2%

B12

31%

0.4%

7.3%

2.9%

25%

вит.К

4.3%

19%

Калий

8.9%

27%

17%

16%

38%

14%

12%

8.3%

63%

45%

29%

26%

54%

6.5%

7.2%

Рейтинг

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности

Белки

32%

20г

Жиры

33%

9г

Углеводы

35%

22г

Соотношение белков, жиров и углеводов

1 : 0.5 : 1.1

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Пол

ВозрастРостВес

Уровень активности

Беременность

Получить рекомендации

Выберите цель:

Снижение веса

Набор массы

Поддержание веса

Рекомендации по снижению веса:

Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:

1513 килокалорий*

91 г белков

66 г жиров

138 г углеводов

* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.

Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.

Зачем худеющим физические нагрузки?

Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.

Срок достижения цели

Текущий вес: кг.

Желаемый вес: кг.

Вам необходимо сбросить: 30 кг.

Срок достижения цели: 12 мес.

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Полезные свойства ТВОРОЖНО-МАКОВЫЕ ПАНКЕЙКИ

Творожно-маковые панкейки богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 16,6 %, холином - 22,1 %, витамином B5 - 15,5 %, витамином B12 - 30,7 %, витамином H - 25,1 %, витамином PP - 19,2 %, кальцием - 27 %, кремнием - 16,7 %, магнием - 16,8 %, фосфором - 38,3 %, хлором - 14,1 %, железом - 11,6 %, кобальтом - 63,2 %, марганцем - 44,8 %, медью - 28,8 %, молибденом - 26,1 %, селеном - 54,2 %

Чем полезен Творожно-маковые панкейки

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Творожно-маковые панкейки, калорийность 254,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожно-маковые панкейки, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Карл

2025-03-09

Калорийность: 1000 кКал

Витамины и минералы: 94%

Мила Равно

2025-03-15

Калорийность: 1122 кКал

Витамины и минералы: 86%

Карл

2025-03-10

Калорийность: 1216 кКал

Витамины и минералы: 91%

Новые рецепты

Автор Татьяна 59 лет 164 см.

Суп-пюре тыквенный со сливками

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе