Рецепт торт эстерхази. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты торт эстерхази

Яичный белок куриный (Запекание) 190 г
Орех грецкий (Жарка) 85 г
Сахар песок 150 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 121 г
вареная сгущенка 150 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) 250 г
Сахар песок 75 г
Крахмал картофельный 30 г
Яйцо куриное (Запекание) 47 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "торт эстерхази".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 301.6 ккал 1684 ккал 17.9% 5.9% 558 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 2.5% 1333 г
Жиры 15.6 г 56 г 27.9% 9.3% 359 г
Углеводы 34.7 г 219 г 15.8% 5.2% 631 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 0.8% 4000 г
Вода 38 г 2273 г 1.7% 0.6% 5982 г
Витамины
Витамин А, РЭ 71.4 мкг 900 мкг 7.9% 2.6% 1261 г
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.3% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 0.8% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.189 мг 1.8 мг 10.5% 3.5% 952 г
Витамин В4, холин 24.75 мг 500 мг 5% 1.7% 2020 г
Витамин В5, пантотеновая 0.267 мг 5 мг 5.3% 1.8% 1873 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 1.5% 2273 г
Витамин В9, фолаты 8.213 мкг 400 мкг 2.1% 0.7% 4870 г
Витамин В12, кобаламин 0.138 мкг 3 мкг 4.6% 1.5% 2174 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 0.2% 20930 г
Витамин D, кальциферол 0.269 мкг 10 мкг 2.7% 0.9% 3717 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.365 мг 15 мг 2.4% 0.8% 4110 г
Витамин Н, биотин 3.035 мкг 50 мкг 6.1% 2% 1647 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.3521 мг 20 мг 6.8% 2.3% 1479 г
Макроэлементы
Калий, K 103.78 мг 2500 мг 4.2% 1.4% 2409 г
Кальций, Ca 41.71 мг 1000 мг 4.2% 1.4% 2398 г
Магний, Mg 13.39 мг 400 мг 3.3% 1.1% 2987 г
Натрий, Na 55.34 мг 1300 мг 4.3% 1.4% 2349 г
Сера, S 59.65 мг 1000 мг 6% 2% 1676 г
Фосфор, P 62 мг 800 мг 7.8% 2.6% 1290 г
Хлор, Cl 68.63 мг 2300 мг 3% 1% 3351 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.39 мг 18 мг 2.2% 0.7% 4615 г
Йод, I 4.71 мкг 150 мкг 3.1% 1% 3185 г
Кобальт, Co 1.459 мкг 10 мкг 14.6% 4.8% 685 г
Марганец, Mn 0.1633 мг 2 мг 8.2% 2.7% 1225 г
Медь, Cu 62.13 мкг 1000 мкг 6.2% 2.1% 1610 г
Молибден, Mo 2.259 мкг 70 мкг 3.2% 1.1% 3099 г
Селен, Se 2.372 мкг 55 мкг 4.3% 1.4% 2319 г
Фтор, F 64.86 мкг 4000 мкг 1.6% 0.5% 6167 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 0.8% 4032 г
Цинк, Zn 0.4264 мг 12 мг 3.6% 1.2% 2814 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 48.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность торт эстерхази составляет 301,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 301.6 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 15.6 г -%
Углеводы 34.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 38 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ ЭСТЕРХАЗИ

торт эстерхази богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 14,6 %

Чем полезен торт эстерхази

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить торт эстерхази, калорийность 301,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления торт эстерхази, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты