Рецепт салат идилия. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат идилия

Свинина мясная (Варка без слива) 150 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 106 г
Огурец, парниковый 100 г
Яблоки 200 г
Лук репчатый (Припускание) 50 г
Майонез «Провансаль» 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат идилия".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.2 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1019 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 5.1% 1188 г
Жиры 13.2 г 56 г 23.6% 14.3% 424 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 1.3% 4469 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3% 2000 г
Вода 73.7 г 2273 г 3.2% 1.9% 3084 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.7 мкг 900 мкг 5.9% 3.6% 1708 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.115 мг 1.5 мг 7.7% 4.7% 1304 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 4.2% 1440 г
Витамин В4, холин 69.21 мг 500 мг 13.8% 8.4% 722 г
Витамин В5, пантотеновая 0.447 мг 5 мг 8.9% 5.4% 1119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.161 мг 2 мг 8.1% 4.9% 1242 г
Витамин В9, фолаты 4.614 мкг 400 мкг 1.2% 0.7% 8669 г
Витамин В12, кобаламин 0.098 мкг 3 мкг 3.3% 2% 3061 г
Витамин C, аскорбиновая 5.09 мг 90 мг 5.7% 3.5% 1768 г
Витамин D, кальциферол 0.413 мкг 10 мкг 4.1% 2.5% 2421 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.714 мг 15 мг 18.1% 11% 553 г
Витамин Н, биотин 4.135 мкг 50 мкг 8.3% 5% 1209 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 1.9% 3243 г
Витамин РР, НЭ 2.494 мг 20 мг 12.5% 7.6% 802 г
Ниацин 0.783 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 226.61 мг 2500 мг 9.1% 5.5% 1103 г
Кальций, Ca 25.79 мг 1000 мг 2.6% 1.6% 3877 г
Магний, Mg 15.01 мг 400 мг 3.8% 2.3% 2665 г
Натрий, Na 86.38 мг 1300 мг 6.6% 4% 1505 г
Сера, S 40.54 мг 1000 мг 4.1% 2.5% 2467 г
Фосфор, P 86.8 мг 800 мг 10.9% 6.6% 922 г
Хлор, Cl 32.19 мг 2300 мг 1.4% 0.8% 7145 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 149.6 мкг ~
Бор, B 104.4 мкг ~
Ванадий, V 1.42 мкг ~
Железо, Fe 1.851 мг 18 мг 10.3% 6.2% 972 г
Йод, I 4.73 мкг 150 мкг 3.2% 1.9% 3171 г
Кобальт, Co 2.673 мкг 10 мкг 26.7% 16.2% 374 г
Марганец, Mn 0.0435 мг 2 мг 2.2% 1.3% 4598 г
Медь, Cu 62.47 мкг 1000 мкг 6.2% 3.8% 1601 г
Молибден, Mo 3.25 мкг 70 мкг 4.6% 2.8% 2154 г
Никель, Ni 6.283 мкг ~
Олово, Sn 19.91 мкг ~
Рубидий, Rb 64.4 мкг ~
Селен, Se 6.107 мкг 55 мкг 11.1% 6.7% 901 г
Фтор, F 15.89 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25173 г
Хром, Cr 2.34 мкг 50 мкг 4.7% 2.8% 2137 г
Цинк, Zn 0.3366 мг 12 мг 2.8% 1.7% 3565 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.309 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аргинин* 0.4 г ~
Валин 0.371 г ~
Гистидин* 0.219 г ~
Изолейцин 0.309 г ~
Лейцин 0.498 г ~
Лизин 0.51 г ~
Метионин 0.171 г ~
Метионин + Цистеин 0.281 г ~
Треонин 0.294 г ~
Триптофан 0.091 г ~
Фенилаланин 0.283 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.517 г ~
Заменимые аминокислоты 0.132 г ~
Аланин 0.349 г ~
Аспарагиновая кислота 0.615 г ~
Гидроксипролин 0.045 г ~
Глицин 0.273 г ~
Глутаминовая кислота 0.956 г ~
Пролин 0.255 г ~
Серин 0.345 г ~
Тирозин 0.233 г ~
Цистеин 0.105 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 14.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 133.49 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.354 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.123 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.69 г ~
17:0 Маргариновая 0.035 г ~
18:0 Стеариновая 1.417 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.315 г min 16.8 г 37.6% 22.8%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.374 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.704 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.331 г от 11.2 до 20.6 г 38.7% 23.4%
18:2 Линолевая (ud) 4.203 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.071 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.056 г ~

Энергетическая ценность салат идилия составляет 165,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 165.2 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 13.2 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 73.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИДИЛИЯ

салат идилия богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,8 %, витамином E - 18,1 %, витамином PP - 12,5 %, кобальтом - 26,7 %, селеном - 11,1 %

Чем полезен салат идилия

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат идилия, калорийность 165,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат идилия, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты