Рецепт Салат помидор+огурец+зелень. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат помидор+огурец+зелень

Огурец грунтовый 150 г
Помидор (томат), грунтовый 370 г
Лук зеленый (перо) 27 г
Петрушка свежая 44 г
Французкие пряности и чеснок заправка 15 г
Соль поваренная пищевая 1.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат помидор+огурец+зелень".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3827 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 3.6% 6333 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 10.5% 2154 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 3.6% 6083 г
Углеводы (общие) 4.7 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 14.8% 1538 г
Вода 89.8 г 2273 г 4% 9.1% 2531 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 167.1 мкг 900 мкг 18.6% 42.3% 539 г
бета Каротин 1.004 мг 5 мг 20.1% 45.7% 498 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 7.3% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 5.2% 4286 г
Витамин В4, холин 6.69 мг 500 мг 1.3% 3% 7474 г
Витамин В5, пантотеновая 0.228 мг 5 мг 4.6% 10.5% 2193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 10.2% 2222 г
Витамин В9, фолаты 16.454 мкг 400 мкг 4.1% 9.3% 2431 г
Витамин C, аскорбиновая 29.89 мг 90 мг 33.2% 75.5% 301 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.626 мг 15 мг 4.2% 9.5% 2396 г
Витамин Н, биотин 1.022 мкг 50 мкг 2% 4.5% 4892 г
Витамин К, филлохинон 135.1 мкг 120 мкг 112.6% 255.9% 89 г
Витамин РР, НЭ 0.6385 мг 20 мг 3.2% 7.3% 3132 г
Ниацин 0.418 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 280.92 мг 2500 мг 11.2% 25.5% 890 г
Кальций, Ca 37.3 мг 1000 мг 3.7% 8.4% 2681 г
Кремний, Si 18.049 мг 30 мг 60.2% 136.8% 166 г
Магний, Mg 22.65 мг 400 мг 5.7% 13% 1766 г
Натрий, Na 102.29 мг 1300 мг 7.9% 18% 1271 г
Сера, S 12.58 мг 1000 мг 1.3% 3% 7949 г
Фосфор, P 34.4 мг 800 мг 4.3% 9.8% 2326 г
Хлор, Cl 202.44 мг 2300 мг 8.8% 20% 1136 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 238.2 мкг ~
Бор, B 85.6 мкг ~
Ванадий, V 2.58 мкг ~
Железо, Fe 0.886 мг 18 мг 4.9% 11.1% 2032 г
Йод, I 2.34 мкг 150 мкг 1.6% 3.6% 6410 г
Кобальт, Co 4.546 мкг 10 мкг 45.5% 103.4% 220 г
Литий, Li 19.45 мкг ~
Марганец, Mn 0.1508 мг 2 мг 7.5% 17% 1326 г
Медь, Cu 107.24 мкг 1000 мкг 10.7% 24.3% 932 г
Молибден, Mo 6.076 мкг 70 мкг 8.7% 19.8% 1152 г
Никель, Ni 8.747 мкг ~
Рубидий, Rb 116.3 мкг ~
Селен, Se 0.347 мкг 55 мкг 0.6% 1.4% 15850 г
Стронций, Sr 2.72 мкг ~
Фтор, F 36.15 мкг 4000 мкг 0.9% 2% 11065 г
Хром, Cr 5.14 мкг 50 мкг 10.3% 23.4% 973 г
Цинк, Zn 0.2672 мг 12 мг 2.2% 5% 4491 г
Цирконий, Zr 2.92 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.299 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.152 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты 0.588 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.097 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.348 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.066 г от 4.7 до 16.8 г 1.4% 3.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.037 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат помидор+огурец+зелень составляет 44 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 89.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПОМИДОР+ОГУРЕЦ+ЗЕЛЕНЬ

Салат помидор+огурец+зелень богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,6 %, бэта-каротином - 20,1 %, витамином C - 33,2 %, витамином K - 112,6 %, калием - 11,2 %, кремнием - 60,2 %, кобальтом - 45,5 %

Чем полезен Салат помидор+огурец+зелень

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат помидор+огурец+зелень, калорийность 44 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат помидор+огурец+зелень, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы