Рецепт Плов с курицей в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Плов с курицей в мультиварке

Куриная грудка (филе) 700 г
Рис бурый (Здоровье) 500 г
Морковь 200 г
Лук репчатый 150 г
Чеснок 15 г
Золотая семечка 70 г
Вода водопроводная, городская 800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плов с курицей в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.5 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1252 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 8.4% 884 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 5.2% 1436 г
Углеводы 16.4 г 219 г 7.5% 5.6% 1335 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 12.3% 606 г
Вода 69.6 г 2273 г 3.1% 2.3% 3266 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 166.9 мкг 900 мкг 18.5% 13.8% 539 г
бета Каротин 0.986 мг 5 мг 19.7% 14.6% 507 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2.2% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 1.5% 5000 г
Витамин В4, холин 40.86 мг 500 мг 8.2% 6.1% 1224 г
Витамин В5, пантотеновая 0.543 мг 5 мг 10.9% 8.1% 921 г
Витамин В6, пиридоксин 0.296 мг 2 мг 14.8% 11% 676 г
Витамин В9, фолаты 7.801 мкг 400 мкг 2% 1.5% 5128 г
Витамин В12, кобаламин 0.06 мкг 3 мкг 2% 1.5% 5000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.09 мг 90 мг 1.2% 0.9% 8257 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.29 мг 15 мг 1.9% 1.4% 5172 г
Витамин Н, биотин 0.823 мкг 50 мкг 1.6% 1.2% 6075 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.7% 10909 г
Витамин РР, НЭ 3.0267 мг 20 мг 15.1% 11.2% 661 г
Ниацин 3.564 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.61 мг 2500 мг 5.3% 3.9% 1871 г
Кальций, Ca 10.16 мг 1000 мг 1% 0.7% 9843 г
Кремний, Si 22.911 мг 30 мг 76.4% 56.8% 131 г
Магний, Mg 39.49 мг 400 мг 9.9% 7.4% 1013 г
Натрий, Na 22.77 мг 1300 мг 1.8% 1.3% 5709 г
Сера, S 79.02 мг 1000 мг 7.9% 5.9% 1266 г
Фосфор, P 88.7 мг 800 мг 11.1% 8.3% 902 г
Хлор, Cl 34.17 мг 2300 мг 1.5% 1.1% 6731 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 241.2 мкг ~
Бор, B 53.6 мкг ~
Ванадий, V 38.96 мкг ~
Железо, Fe 0.724 мг 18 мг 4% 3% 2486 г
Йод, I 2.66 мкг 150 мкг 1.8% 1.3% 5639 г
Кобальт, Co 3.32 мкг 10 мкг 33.2% 24.7% 301 г
Литий, Li 1.538 мкг ~
Марганец, Mn 0.298 мг 2 мг 14.9% 11.1% 671 г
Медь, Cu 89.9 мкг 1000 мкг 9% 6.7% 1112 г
Молибден, Mo 5.66 мкг 70 мкг 8.1% 6% 1237 г
Никель, Ni 1.337 мкг ~
Рубидий, Rb 32.3 мкг ~
Селен, Se 9.782 мкг 55 мкг 17.8% 13.2% 562 г
Стронций, Sr 1.23 мкг ~
Титан, Ti 4.11 мкг ~
Фтор, F 80.76 мкг 4000 мкг 2% 1.5% 4953 г
Хром, Cr 8.15 мкг 50 мкг 16.3% 12.1% 613 г
Цинк, Zn 0.7568 мг 12 мг 6.3% 4.7% 1586 г
Цирконий, Zr 1.81 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.152 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аргинин* 0.641 г ~
Валин 0.465 г ~
Гистидин* 0.416 г ~
Изолейцин 0.398 г ~
Лейцин 0.703 г ~
Лизин 0.819 г ~
Метионин 0.164 г ~
Метионин + Цистеин 0.315 г ~
Треонин 0.373 г ~
Триптофан 0.132 г ~
Фенилаланин 0.386 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.707 г ~
Заменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аланин 0.461 г ~
Аспарагиновая кислота 0.684 г ~
Гидроксипролин 0.06 г ~
Глицин 0.335 г ~
Глутаминовая кислота 1.093 г ~
Пролин 0.362 г ~
Серин 0.362 г ~
Тирозин 0.322 г ~
Цистеин 0.154 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.111 г от 4.7 до 16.8 г 2.4% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.87 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.107 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.214 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.152 г ~
18:0 Стеариновая 0.034 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.27 г min 16.8 г 1.6% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.232 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.102 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.094 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Плов с курицей в мультиварке составляет 134,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность134.5 ккал8.88%
Белки8.6 г9.45%
Жиры3.9 г5.91%
Углеводы16.4 г11.88%
Пищевые волокна3.3 г16.5%
Вода69.6 г2.59%
Витамины и минералы
A
19%
b-car
20%
В1
3%
B2
2%
Холин
8.2%
B5
11%
B6
15%
B9
2%
B12
2%
C
1.2%
D
~
E
1.9%
H
1.6%
вит.К
0.9%
PP
15%
Калий
5.3%
Ca
1%
Si
76%
Mg
9.9%
Na
1.8%
P
11%
Cl
1.5%
Fe
4%
I
1.8%
Co
33%
Mn
15%
Cu
9%
Mo
8.1%
Se
18%
F
2%
Cr
16%
Zn
6.3%
Рейтинг
9.8
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
26%
Жиры
26%
Углеводы
49%
16г
Белки 8.6г, 34.4 ккал (25.5%)Жиры 3.9г, 35.1 ккал (26%)Углеводы 16.4г, 65.6 ккал (48.6%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.5 : 1.9
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.02025АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026Фев5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства ПЛОВ С КУРИЦЕЙ В МУЛЬТИВАРКЕ

Плов с курицей в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,5 %, бэта-каротином - 19,7 %, витамином B6 - 14,8 %, витамином PP - 15,1 %, кремнием - 76,4 %, фосфором - 11,1 %, кобальтом - 33,2 %, марганцем - 14,9 %, селеном - 17,8 %, хромом - 16,3 %

Чем полезен Плов с курицей в мультиварке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Плов с курицей в мультиварке, калорийность 134,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Плов с курицей в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты