Рецепт Салат "Столичный" 1294 100 гр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат "Столичный" 1294 100 гр

Филе Куриное [Белая Птица] 70 г
Картофель (Варка со сливом) 28 г
Огурцы Маринованные [Кубаночка] 30.2 г
Горошек зеленый. Консервы 9.3 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 20 г
Яйцо куриное (Варка) 15 г
Соль поваренная пищевая 0.3 г
Морковь (Варка со сливом) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "Столичный" 1294 100 гр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 259.9 ккал 1684 ккал 15.4% 5.9% 648 г
Белки 18.4 г 76 г 24.2% 9.3% 413 г
Жиры 17 г 56 г 30.4% 11.7% 329 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 1.4% 2808 г
Углеводы (общие) 8 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.5% 1538 г
Вода 54.2 г 2273 г 2.4% 0.9% 4194 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 428.4 мкг 900 мкг 47.6% 18.3% 210 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 2.322 мг 5 мг 46.4% 17.9% 215 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 1.5% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 2.3% 1651 г
Витамин В4, холин 47.05 мг 500 мг 9.4% 3.6% 1063 г
Витамин В5, пантотеновая 0.321 мг 5 мг 6.4% 2.5% 1558 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 2.3% 1667 г
Витамин В9, фолаты 4.454 мкг 400 мкг 1.1% 0.4% 8981 г
Витамин В12, кобаламин 0.078 мкг 3 мкг 2.6% 1% 3846 г
Витамин C, аскорбиновая 5.55 мг 90 мг 6.2% 2.4% 1622 г
Витамин D, кальциферол 0.33 мкг 10 мкг 3.3% 1.3% 3030 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.216 мг 15 мг 41.4% 15.9% 241 г
Витамин Н, биотин 3.304 мкг 50 мкг 6.6% 2.5% 1513 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 1.5% 2553 г
Витамин РР, НЭ 1.3291 мг 20 мг 6.6% 2.5% 1505 г
Ниацин 0.555 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.42 мг 2500 мг 8.1% 3.1% 1241 г
Кальций, Ca 25.09 мг 1000 мг 2.5% 1% 3986 г
Кремний, Si 14.673 мг 30 мг 48.9% 18.8% 204 г
Магний, Mg 18.13 мг 400 мг 4.5% 1.7% 2206 г
Натрий, Na 274.8 мг 1300 мг 21.1% 8.1% 473 г
Сера, S 39.29 мг 1000 мг 3.9% 1.5% 2545 г
Фосфор, P 69.6 мг 800 мг 8.7% 3.3% 1149 г
Хлор, Cl 218.47 мг 2300 мг 9.5% 3.7% 1053 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 215.9 мкг ~
Бор, B 62.5 мкг ~
Ванадий, V 46.14 мкг ~
Железо, Fe 0.969 мг 18 мг 5.4% 2.1% 1858 г
Йод, I 4.62 мкг 150 мкг 3.1% 1.2% 3247 г
Кобальт, Co 3.216 мкг 10 мкг 32.2% 12.4% 311 г
Литий, Li 15.8 мкг ~
Марганец, Mn 0.0873 мг 2 мг 4.4% 1.7% 2291 г
Медь, Cu 73.75 мкг 1000 мкг 7.4% 2.8% 1356 г
Молибден, Mo 7.037 мкг 70 мкг 10.1% 3.9% 995 г
Никель, Ni 1.89 мкг ~
Рубидий, Rb 100.2 мкг ~
Селен, Se 4.861 мкг 55 мкг 8.8% 3.4% 1131 г
Стронций, Sr 3.13 мкг ~
Фтор, F 22.94 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17437 г
Хром, Cr 3.11 мкг 50 мкг 6.2% 2.4% 1608 г
Цинк, Zn 0.3855 мг 12 мг 3.2% 1.2% 3113 г
Цирконий, Zr 0.59 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.366 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.264 г ~
Аргинин* 0.186 г ~
Валин 0.173 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.134 г ~
Лейцин 0.228 г ~
Лизин 0.202 г ~
Метионин 0.075 г ~
Метионин + Цистеин 0.132 г ~
Треонин 0.139 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.143 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.254 г ~
Заменимые аминокислоты 0.447 г ~
Аланин 0.156 г ~
Аспарагиновая кислота 0.325 г ~
Глицин 0.112 г ~
Глутаминовая кислота 0.418 г ~
Пролин 0.106 г ~
Серин 0.197 г ~
Тирозин 0.11 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.046 г от 0.9 до 3.7 г 5.1% 2%
Омега-6 жирные кислоты 8.171 г от 4.7 до 16.8 г 100% 38.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 105.5 мг max 300 мг
бета Ситостерол 26 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.079 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.223 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.694 г ~
20:0 Арахиновая 0.045 г ~
22:0 Бегеновая 0.092 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.055 г min 16.8 г 24.1% 9.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.076 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.894 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.932 г от 11.2 до 20.6 г 79.8% 30.7%
18:2 Линолевая (ud) 8.035 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Салат "Столичный" 1294 100 гр составляет 259,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность259.9 ккал17.17%
Белки18.4 г20.22%
Жиры17 г25.76%
Углеводы7.8 г5.65%
Пищевые волокна1.3 г6.5%
Вода54.2 г2.02%
Витамины и минералы
A
48%
b-car
46%
В1
4%
B2
6.1%
Холин
9.4%
B5
6.4%
B6
6%
B9
1.1%
B12
2.6%
C
6.2%
D
3.3%
E
41%
H
6.6%
вит.К
3.9%
PP
6.6%
Калий
8.1%
Ca
2.5%
Si
49%
Mg
4.5%
Na
21%
P
8.7%
Cl
9.5%
Fe
5.4%
I
3.1%
Co
32%
Mn
4.4%
Cu
7.4%
Mo
10%
Se
8.8%
F
0.6%
Cr
6.2%
Zn
3.2%
Рейтинг
14.1
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
29%
18г
Жиры
59%
17г
Углеводы
12%
Белки 18.4г, 73.6 ккал (28.5%)Жиры 17г, 153 ккал (59.3%)Углеводы 7.8г, 31.2 ккал (12.1%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.9 : 0.4
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.02025АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026Фев5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства САЛАТ "СТОЛИЧНЫЙ" 1294 100 ГР

Салат "Столичный" 1294 100 гр богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 47,6 %, бэта-каротином - 46,4 %, витамином E - 41,4 %, кремнием - 48,9 %, кобальтом - 32,2 %

Чем полезен Салат "Столичный" 1294 100 гр

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат "Столичный" 1294 100 гр, калорийность 259,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат "Столичный" 1294 100 гр, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты