Рецепт Рагу с кабачками и фаршем и с помидором 88кк. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рагу с кабачками и фаршем и с помидором 88кк

Фарш экстра знаменский 255 г
Лук репчатый 292 г
Морковь 125 г
Кабачок 692 г
Капуста белокочанная 270 г
Помидор (томат), грунтовый 290 г
Подсолнечное масло 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рагу с кабачками и фаршем и с помидором 88кк".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1914 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 6.7% 1689 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 9.3% 1217 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 3.5% 3269 г
Углеводы (общие) 5.9 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 11.9% 952 г
Вода 80.9 г 2273 г 3.6% 4.1% 2810 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 222.2 мкг 900 мкг 24.7% 28.1% 405 г
бета Каротин 1.342 мг 5 мг 26.8% 30.5% 373 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 4% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 3.2% 3600 г
Витамин В4, холин 10.84 мг 500 мг 2.2% 2.5% 4613 г
Витамин В5, пантотеновая 0.154 мг 5 мг 3.1% 3.5% 3247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 8% 1439 г
Витамин В9, фолаты 17.125 мкг 400 мкг 4.3% 4.9% 2336 г
Витамин C, аскорбиновая 28.36 мг 90 мг 31.5% 35.8% 317 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.676 мг 15 мг 4.5% 5.1% 2219 г
Витамин Н, биотин 0.73 мкг 50 мкг 1.5% 1.7% 6849 г
Витамин К, филлохинон 21 мкг 120 мкг 17.5% 19.9% 571 г
Витамин РР, НЭ 0.921 мг 20 мг 4.6% 5.2% 2172 г
Ниацин 0.708 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 307.96 мг 2500 мг 12.3% 14% 812 г
Кальций, Ca 30.22 мг 1000 мг 3% 3.4% 3309 г
Кремний, Si 31.407 мг 30 мг 104.7% 119% 96 г
Магний, Mg 19.11 мг 400 мг 4.8% 5.5% 2093 г
Натрий, Na 7.25 мг 1300 мг 0.6% 0.7% 17931 г
Сера, S 25.19 мг 1000 мг 2.5% 2.8% 3970 г
Фосфор, P 36.5 мг 800 мг 4.6% 5.2% 2192 г
Хлор, Cl 31.64 мг 2300 мг 1.4% 1.6% 7269 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 303.6 мкг ~
Бор, B 139.6 мкг ~
Ванадий, V 12.75 мкг ~
Железо, Fe 0.775 мг 18 мг 4.3% 4.9% 2323 г
Йод, I 2.2 мкг 150 мкг 1.5% 1.7% 6818 г
Кобальт, Co 3.81 мкг 10 мкг 38.1% 43.3% 262 г
Литий, Li 6.95 мкг ~
Марганец, Mn 0.1954 мг 2 мг 9.8% 11.1% 1024 г
Медь, Cu 90.14 мкг 1000 мкг 9% 10.2% 1109 г
Молибден, Mo 6.851 мкг 70 мкг 9.8% 11.1% 1022 г
Никель, Ni 7.744 мкг ~
Рубидий, Rb 153 мкг ~
Селен, Se 0.375 мкг 55 мкг 0.7% 0.8% 14667 г
Стронций, Sr 0.83 мкг ~
Фтор, F 20.84 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 19194 г
Хром, Cr 3.32 мкг 50 мкг 6.6% 7.5% 1506 г
Цинк, Zn 0.4835 мг 12 мг 4% 4.5% 2482 г
Цирконий, Zr 1.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.128 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 2 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.209 г ~
Аргинин* 0.062 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.054 г ~
Заменимые аминокислоты 0.56 г ~
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.094 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.24 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.051 г от 0.9 до 3.7 г 5.7% 6.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.553 г от 4.7 до 16.8 г 11.8% 13.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.079 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.173 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.052 г ~
18:0 Стеариновая 0.034 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.199 г min 16.8 г 1.2% 1.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.198 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.542 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.499 г ~

Энергетическая ценность Рагу с кабачками и фаршем и с помидором 88кк составляет 88 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 88 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 6.7 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 80.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАГУ С КАБАЧКАМИ И ФАРШЕМ И С ПОМИДОРОМ 88КК

Рагу с кабачками и фаршем и с помидором 88кк богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,7 %, бэта-каротином - 26,8 %, витамином C - 31,5 %, витамином K - 17,5 %, калием - 12,3 %, кремнием - 104,7 %, кобальтом - 38,1 %

Чем полезен Рагу с кабачками и фаршем и с помидором 88кк

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рагу с кабачками и фаршем и с помидором 88кк, калорийность 88 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагу с кабачками и фаршем и с помидором 88кк, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты