Рецепт Перцы фаршированные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Перцы фаршированные
| Фарш куриный с овощами | 300 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 330 г |
| Булгур, приготовленный | 50 г |
| Томатная Паста [Помидорка] | 50 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 100 г |
| Морковь (Тушение) | 100 г |
| Подсолнечное масло | 2 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Перцы фаршированные".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71.9 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 6% | 2342 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 10.4% | 1333 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 6.4% | 2154 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 4% | 3422 г |
| Углеводы (общие) | 7.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 12.5% | 1111 г |
| Вода | 81.8 г | 2273 г | 3.6% | 5% | 2779 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 359.7 мкг | 900 мкг | 40% | 55.6% | 250 г |
| бета Каротин | 2.152 мг | 5 мг | 43% | 59.8% | 232 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 3.354 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 5.6% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 4.6% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 15.34 мг | 500 мг | 3.1% | 4.3% | 3259 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.362 мг | 5 мг | 7.2% | 10% | 1381 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.29 мг | 2 мг | 14.5% | 20.2% | 690 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.051 мкг | 400 мкг | 2% | 2.8% | 4968 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.025 мкг | 3 мкг | 0.8% | 1.1% | 12000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 41.61 мг | 90 мг | 46.2% | 64.3% | 216 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.523 мг | 15 мг | 3.5% | 4.9% | 2868 г |
| Витамин Н, биотин | 0.27 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.7% | 18519 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 4.6% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2109 мг | 20 мг | 11.1% | 15.4% | 905 г |
| Ниацин | 1.462 мг | ~ | |||
| Бетаин | 5.18 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 170.24 мг | 2500 мг | 6.8% | 9.5% | 1469 г |
| Кальций, Ca | 14.85 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.1% | 6734 г |
| Кремний, Si | 14.426 мг | 30 мг | 48.1% | 66.9% | 208 г |
| Магний, Mg | 14.95 мг | 400 мг | 3.7% | 5.1% | 2676 г |
| Натрий, Na | 12.34 мг | 1300 мг | 0.9% | 1.3% | 10535 г |
| Сера, S | 45.25 мг | 1000 мг | 4.5% | 6.3% | 2210 г |
| Фосфор, P | 47.7 мг | 800 мг | 6% | 8.3% | 1677 г |
| Хлор, Cl | 28.42 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.7% | 8093 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 112.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 64.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.694 мг | 18 мг | 3.9% | 5.4% | 2594 г |
| Йод, I | 1.94 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.8% | 7732 г |
| Кобальт, Co | 3.222 мкг | 10 мкг | 32.2% | 44.8% | 310 г |
| Литий, Li | 32.769 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.172 мг | 2 мг | 8.6% | 12% | 1163 г |
| Медь, Cu | 80.04 мкг | 1000 мкг | 8% | 11.1% | 1249 г |
| Молибден, Mo | 5.627 мкг | 70 мкг | 8% | 11.1% | 1244 г |
| Никель, Ni | 3.139 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 88.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.909 мкг | 55 мкг | 5.3% | 7.4% | 1891 г |
| Стронций, Sr | 0.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.14 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.1% | 13271 г |
| Хром, Cr | 5.5 мкг | 50 мкг | 11% | 15.3% | 909 г |
| Цинк, Zn | 0.5629 мг | 12 мг | 4.7% | 6.5% | 2132 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.078 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.227 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.235 г | ~ | |||
| Валин | 0.168 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.146 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.15 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.247 г | ~ | |||
| Лизин | 0.312 г | ~ | |||
| Метионин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
| Треонин | 0.146 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.145 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.247 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.199 г | ~ | |||
| Аланин | 0.153 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.233 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.022 г | ~ | |||
| Глицин | 0.11 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.412 г | ~ | |||
| Пролин | 0.13 г | ~ | |||
| Серин | 0.119 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.116 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.02 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.2% | 3.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.26 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.5% | 7.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.2 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.497 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.202 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.125 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.035 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.253 г | min 16.8 г | 1.5% | 2.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.217 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.241 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.218 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Перцы фаршированные составляет 71,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 71.9 кКал | -% | |
| Белки | 5.7 г | -% | |
| Жиры | 2.6 г | -% | |
| Углеводы | 6.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.8 г | -% | |
| Вода | 81.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПЕРЦЫ ФАРШИРОВАННЫЕ
Перцы фаршированные богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 40 %, бэта-каротином - 43 %, витамином B6 - 14,5 %, витамином C - 46,2 %, витамином PP - 11,1 %, кремнием - 48,1 %, кобальтом - 32,2 %, хромом - 11 %
Чем полезен Перцы фаршированные
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Йогурт греческий, манго и маракуйя, 3,4% [Самокат]
- Ясен квасен пивной напиток
- Паштет индюшачый
- Кабачковые драники
- Кофе с молоком Аня
- Блины
- frankfurter radler raspberry
- Вино рислинг
- Шампиньоны гриль
- Кабачки с помидорами
- Мясо под грибами с луком
- Салат из свежих помидор и огурцов
- Десерт
- Уха из горбуши
- Протеиновые чипсы краб
- Сырники
- Сырники
- Овощи тушёные
- Мороженое «мадагаскарская ваниль» без сахара
- Хлеб стройный рецепт бездорож.
- Отбивная
- Pâtes Fraîches Girolles равиоли
- Кирьешки
- Тушёная капуста
- Паста ореховая (кантата)
- Пиво bud
- Наггетсы куриные острые
- Уха по фински
- Крылья цыплят бройлеров варено-копчен
- Котлета свинина
- Гречка со свининой и баклажанами
- Кркер ржаной
- Вафли «Bayan Sulu Milk»
- Кукурузная каша с тыквой
- Китайские пельмени с курицей (копия)
- ПП шаурма
- Протеин ВВ
- Кешью Natural SPAR
- Конфета Мишки в лесу
- Йогурт греческий 2%
- ++ Минтай тушёный диетический
- Салат с тунцом и горошком
- Треугольники из филе минтая
- Треугольники из филе минтая
- Минтай запеченный
- Сок овсянка
- Японские пирожные моти
- Мороженое двухслойное с ароматом Тутти-Фрутти и Яблока с фруктово-ягодным наполнителем "Клубничный"
- Курица в соусе
- Форель филе на коже Мурманск РЫБАLOVE, охлажденное, 300 г
- Serek wysokobiałkowy Mlkovita
- Салат из помидор
- Вафелька go active
- Куриные колбаски
- Пирог печёночный
- Тунец скипджек салатный натуральный Вкусвилл
- Перевертыш (грудка индейки)
- Салат с рванной говядиной и сливочно-перечным соусом
- Маффин (мой рецепт с стр 99)
- Запеченный баклажан
- Хлеб Чиабата с томатами и оливками (Лента)
- Сметана 20 % Степь родная
- Фрут мотив чай с лесными ягодами
- Вафли картофельные
- Безлактозное молоко
- Филе в медово-горчичном соусе
- Манго biola
- Отварная чечевица
- Паста Амосова
- Пюре
- Сыр твердый высокобелковый нежирный Mlekowita
- Маслины ITLV
- Рис с индейкой
- Экспонента напиток кисломолочный
- Суп с жареной вермишелью МОЙ
- Наггетсы 9 шт. Вкусно и точка
- Перетертая протертая малина
- ООО Добрые Традиции
- Крылья 5 шт. Вкусно и точка
- Шаурма в овсяноблине
- Крылья 3 шт. Вкусно и точка
- Крылья 9 шт. Вкусно и точка
- Рулет с яйцом
- Шарлотка персик
- МАЙОНЕЗ ПРОВАНСАЛЬ РЯБА
- Картофельное пюре (10.08.2024
- Курица жульен 2
- Салат из кабачка
- Сахарная пудра Перчес
- Black milk tea M
- меренги
- Mango balls
- Хлеб английский ржаной
- Фарш (говядина+курица)
- Голубцы
- Бамбл Матча
- Окунь в духовке
- Салат из белокочанной капусты и моркови с растительным маслом (копия)
- Пельмени домашние «Сибирская коллекция»
- Caipiroska
Метки: Как приготовить Перцы фаршированные, калорийность 71,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перцы фаршированные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2024-11-08
Калорийность: 1101 кКал
2024-11-06
Калорийность: 1280 кКал
2024-11-07
Калорийность: 1321 кКал
Новые рецепты
Вафли из цветной капусты, лосось, салат, сыр, авокадо, конопляное семя, гранат, устричный соус
124.3
8.2
6.9
6.6
12
Смузи Лен + Ягоды Кузь
57.9
1.2
1.7
8.3
14
Шашлычок куриный с киви ` Алька`
162.7
27.8
4.1
1.6
7
Интересные блоги
