Рецепт Творожная масса для бутербродов с яйцами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная масса для бутербродов с яйцами

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 160 г
Чеснок 10 г
Укроп 10 г
Яйцо куриное (Варка) 110 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная масса для бутербродов с яйцами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.7 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1361 г
Белки 16.7 г 76 г 22% 17.8% 455 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 6.6% 1217 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 1.3% 6441 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 73.4 г 2273 г 3.2% 2.6% 3097 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 125.3 мкг 900 мкг 13.9% 11.2% 718 г
Ретинол 0.091 мг ~
бета Каротин 0.171 мг 5 мг 3.4% 2.7% 2924 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2.8% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.305 мг 1.8 мг 16.9% 13.7% 590 г
Витамин В4, холин 115.83 мг 500 мг 23.2% 18.8% 432 г
Витамин В5, пантотеновая 0.629 мг 5 мг 12.6% 10.2% 795 г
Витамин В6, пиридоксин 0.179 мг 2 мг 9% 7.3% 1117 г
Витамин В9, фолаты 24.929 мкг 400 мкг 6.2% 5% 1605 г
Витамин В12, кобаламин 0.906 мкг 3 мкг 30.2% 24.4% 331 г
Витамин C, аскорбиновая 3.96 мг 90 мг 4.4% 3.6% 2273 г
Витамин D, кальциферол 0.802 мкг 10 мкг 8% 6.5% 1247 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.285 мг 15 мг 1.9% 1.5% 5263 г
Витамин Н, биотин 11.535 мкг 50 мкг 23.1% 18.7% 433 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1.5% 5217 г
Витамин РР, НЭ 3.604 мг 20 мг 18% 14.6% 555 г
Ниацин 0.345 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.97 мг 2500 мг 5.6% 4.5% 1799 г
Кальций, Ca 102.12 мг 1000 мг 10.2% 8.2% 979 г
Кремний, Si 0.138 мг 30 мг 0.5% 0.4% 21739 г
Магний, Mg 21 мг 400 мг 5.3% 4.3% 1905 г
Натрий, Na 76.26 мг 1300 мг 5.9% 4.8% 1705 г
Сера, S 185.21 мг 1000 мг 18.5% 15% 540 г
Фосфор, P 180.3 мг 800 мг 22.5% 18.2% 444 г
Хлор, Cl 124.69 мг 2300 мг 5.4% 4.4% 1845 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47 мкг ~
Бор, B 1.2 мкг ~
Ванадий, V 0.42 мкг ~
Железо, Fe 1.176 мг 18 мг 6.5% 5.3% 1531 г
Йод, I 12.81 мкг 150 мкг 8.5% 6.9% 1171 г
Кобальт, Co 5.151 мкг 10 мкг 51.5% 41.6% 194 г
Литий, Li 0.166 мкг ~
Марганец, Mn 0.0837 мг 2 мг 4.2% 3.4% 2389 г
Медь, Cu 71.68 мкг 1000 мкг 7.2% 5.8% 1395 г
Молибден, Mo 7.381 мкг 70 мкг 10.5% 8.5% 948 г
Никель, Ni 0.752 мкг ~
Олово, Sn 8.59 мкг ~
Рубидий, Rb 2.4 мкг ~
Селен, Se 27.679 мкг 55 мкг 50.3% 40.7% 199 г
Стронций, Sr 12.39 мкг ~
Фтор, F 38.7 мкг 4000 мкг 1% 0.8% 10336 г
Хром, Cr 4.6 мкг 50 мкг 9.2% 7.4% 1087 г
Цинк, Zn 0.6784 мг 12 мг 5.7% 4.6% 1769 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.864 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Лактоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.069 г ~
Аргинин* 0.717 г ~
Валин 0.805 г ~
Гистидин* 0.421 г ~
Изолейцин 0.748 г ~
Лейцин 1.374 г ~
Лизин 1.096 г ~
Метионин 0.407 г ~
Метионин + Цистеин 0.57 г ~
Треонин 0.646 г ~
Триптофан 0.168 г ~
Фенилаланин 0.729 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.397 г ~
Заменимые аминокислоты 5.441 г ~
Аланин 0.492 г ~
Аспарагиновая кислота 0.978 г ~
Глицин 0.291 г ~
Глутаминовая кислота 2.393 г ~
Пролин 1.232 г ~
Серин 0.773 г ~
Тирозин 0.668 г ~
Цистеин 0.159 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.038 г от 0.9 до 3.7 г 4.2% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.663 г от 4.7 до 16.8 г 14.1% 11.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 208.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.354 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.747 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.321 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.829 г min 16.8 г 10.9% 8.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.142 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.49 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.463 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.401 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Творожная масса для бутербродов с яйцами составляет 123,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 123.7 кКал -%
Белки 16.7 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 73.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ МАССА ДЛЯ БУТЕРБРОДОВ С ЯЙЦАМИ

Творожная масса для бутербродов с яйцами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,9 %, витамином B2 - 16,9 %, холином - 23,2 %, витамином B5 - 12,6 %, витамином B12 - 30,2 %, витамином H - 23,1 %, витамином PP - 18 %, фосфором - 22,5 %, кобальтом - 51,5 %, селеном - 50,3 %

Чем полезен Творожная масса для бутербродов с яйцами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная масса для бутербродов с яйцами, калорийность 123,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная масса для бутербродов с яйцами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты