Рецепт Гороховый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гороховый суп

Горох, зерно цельное (Варка) 400 г
Вода 3500 г
Морковь желтая (Варка без слива) 50 г
Лук репчатый (Варка без слива) 50 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Подсолнечное масло 16 г
Приправа для птицы 4 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гороховый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35 ккал 1684 ккал 2.1% 6% 4811 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 7.4% 3800 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 3.1% 9333 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 7.1% 4056 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 17.1% 1667 г
Вода 90 г 2273 г 4% 11.4% 2526 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.4 мкг 900 мкг 0.3% 0.9% 37500 г
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.9% 31250 г
бета Криптоксантин 0.021 мкг ~
Ликопин 0.007 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.034 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 9.4% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 2.6% 11250 г
Витамин В4, холин 18.98 мг 500 мг 3.8% 10.9% 2634 г
Витамин В5, пантотеновая 0.178 мг 5 мг 3.6% 10.3% 2809 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 4.9% 5882 г
Витамин В9, фолаты 0.715 мкг 400 мкг 0.2% 0.6% 55944 г
Витамин C, аскорбиновая 0.64 мг 90 мг 0.7% 2% 14063 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.238 мг 15 мг 1.6% 4.6% 6303 г
Витамин Н, биотин 1.704 мкг 50 мкг 3.4% 9.7% 2934 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 2.6% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.635 мг 20 мг 3.2% 9.1% 3150 г
Ниацин 0.252 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.54 мг 2500 мг 5% 14.3% 1991 г
Кальций, Ca 17.34 мг 1000 мг 1.7% 4.9% 5767 г
Кремний, Si 9.737 мг 30 мг 32.5% 92.9% 308 г
Магний, Mg 12.83 мг 400 мг 3.2% 9.1% 3118 г
Натрий, Na 49.73 мг 1300 мг 3.8% 10.9% 2614 г
Сера, S 20.92 мг 1000 мг 2.1% 6% 4780 г
Фосфор, P 35.5 мг 800 мг 4.4% 12.6% 2254 г
Хлор, Cl 87.72 мг 2300 мг 3.8% 10.9% 2622 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 147 мкг ~
Бор, B 67.6 мкг ~
Ванадий, V 20 мкг ~
Железо, Fe 0.737 мг 18 мг 4.1% 11.7% 2442 г
Йод, I 0.48 мкг 150 мкг 0.3% 0.9% 31250 г
Кобальт, Co 1.614 мкг 10 мкг 16.1% 46% 620 г
Литий, Li 3.238 мкг ~
Марганец, Mn 0.177 мг 2 мг 8.9% 25.4% 1130 г
Медь, Cu 81.27 мкг 1000 мкг 8.1% 23.1% 1230 г
Молибден, Mo 9.483 мкг 70 мкг 13.5% 38.6% 738 г
Никель, Ni 22.815 мкг ~
Олово, Sn 1.48 мкг ~
Рубидий, Rb 24.4 мкг ~
Селен, Se 0.983 мкг 55 мкг 1.8% 5.1% 5595 г
Стронций, Sr 7.72 мкг ~
Титан, Ti 16.58 мкг ~
Фтор, F 85.98 мкг 4000 мкг 2.1% 6% 4652 г
Хром, Cr 1.26 мкг 50 мкг 2.5% 7.1% 3968 г
Цинк, Zn 0.331 мг 12 мг 2.8% 8% 3625 г
Цирконий, Zr 1.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.778 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аргинин* 0.16 г ~
Валин 0.103 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.108 г ~
Лейцин 0.164 г ~
Лизин 0.155 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.047 г ~
Треонин 0.086 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.102 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.173 г ~
Заменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аланин 0.093 г ~
Аспарагиновая кислота 0.227 г ~
Глицин 0.096 г ~
Глутаминовая кислота 0.317 г ~
Пролин 0.068 г ~
Серин 0.088 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.313 г от 4.7 до 16.8 г 6.7% 19.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.09 мг ~
бета Ситостерол 5.419 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.07 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.048 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.134 г min 16.8 г 0.8% 2.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.134 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.344 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 8.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.315 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Гороховый суп составляет 35 кКал.

  • Порция = 428 гр (149.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРОХОВЫЙ СУП

Гороховый суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 32,5 %, кобальтом - 16,1 %, молибденом - 13,5 %

Чем полезен Гороховый суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гороховый суп, калорийность 35 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гороховый суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы