Рецепт Невидимый яблочный пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Невидимый яблочный пирог

Мука пшеничная 1-го сорта [Мука и макаронные изделия]	80 г
Яйцо куриное	96 г
Молоко 1,5% [Молоко Зауралья]	100 г
Яблоко	754 г
Масло сливочное 61,5% жирности, бутербродное	4 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Невидимый яблочный пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	169 ккал	1684 ккал	10%	5.9%	996 г
Белки	5.4 г	76 г	7.1%	4.2%	1407 г
Жиры	3.8 г	56 г	6.8%	4%	1474 г
Углеводы	27 г	219 г	12.3%	7.3%	811 г
Углеводы (общие)	17.8 г	~
Пищевые волокна	2.7 г	20 г	13.5%	8%	741 г
Вода	58.9 г	2273 г	2.6%	1.5%	3859 г
Органические кислоты	1.2 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	61.7 мкг	900 мкг	6.9%	4.1%	1459 г
Ретинол	0.052 мг	~
бета Каротин	0.06 мг	5 мг	1.2%	0.7%	8333 г
Витамин В1, тиамин	0.059 мг	1.5 мг	3.9%	2.3%	2542 г
Витамин В2, рибофлавин	0.117 мг	1.8 мг	6.5%	3.8%	1538 г
Витамин В4, холин	53.96 мг	500 мг	10.8%	6.4%	927 г
Витамин В5, пантотеновая	0.359 мг	5 мг	7.2%	4.3%	1393 г
Витамин В6, пиридоксин	0.149 мг	2 мг	7.5%	4.4%	1342 г
Витамин В9, фолаты	4.404 мкг	400 мкг	1.1%	0.7%	9083 г
Витамин В12, кобаламин	0.102 мкг	3 мкг	3.4%	2%	2941 г
Витамин C, аскорбиновая	15.23 мг	90 мг	16.9%	10%	591 г
Витамин D, кальциферол	0.436 мкг	10 мкг	4.4%	2.6%	2294 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.429 мг	15 мг	2.9%	1.7%	3497 г
Витамин Н, биотин	4.375 мкг	50 мкг	8.8%	5.2%	1143 г
Витамин К, филлохинон	3.4 мкг	120 мкг	2.8%	1.7%	3529 г
Витамин РР, НЭ	1.3123 мг	20 мг	6.6%	3.9%	1524 г
Ниацин	0.495 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	450.88 мг	2500 мг	18%	10.7%	554 г
Кальций, Ca	35.27 мг	1000 мг	3.5%	2.1%	2835 г
Кремний, Si	3.046 мг	30 мг	10.2%	6%	985 г
Магний, Mg	16.04 мг	400 мг	4%	2.4%	2494 г
Натрий, Na	65.72 мг	1300 мг	5.1%	3%	1978 г
Сера, S	41.85 мг	1000 мг	4.2%	2.5%	2389 г
Фосфор, P	54.3 мг	800 мг	6.8%	4%	1473 г
Хлор, Cl	33.3 мг	2300 мг	1.4%	0.8%	6907 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	167.6 мкг	~
Бор, B	373.2 мкг	~
Ванадий, V	6.09 мкг	~
Железо, Fe	3.838 мг	18 мг	21.3%	12.6%	469 г
Йод, I	6.93 мкг	150 мкг	4.6%	2.7%	2165 г
Кобальт, Co	3.463 мкг	10 мкг	34.6%	20.5%	289 г
Литий, Li	1.219 мкг	~
Марганец, Mn	0.0772 мг	2 мг	3.9%	2.3%	2591 г
Медь, Cu	183.67 мкг	1000 мкг	18.4%	10.9%	544 г
Молибден, Mo	10.303 мкг	70 мкг	14.7%	8.7%	679 г
Никель, Ni	25.895 мкг	~
Рубидий, Rb	96 мкг	~
Селен, Se	6.419 мкг	55 мкг	11.7%	6.9%	857 г
Стронций, Sr	5.18 мкг	~
Фтор, F	22.85 мкг	4000 мкг	0.6%	0.4%	17505 г
Хром, Cr	6.87 мкг	50 мкг	13.7%	8.1%	728 г
Цинк, Zn	0.4446 мг	12 мг	3.7%	2.2%	2699 г
Цирконий, Zr	4.57 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.219 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	13.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	3 г	~
Сахароза	2.3 г	~
Фруктоза	8.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.143 г	~
Аргинин*	0.169 г	~
Валин	0.169 г	~
Гистидин*	0.077 г	~
Изолейцин	0.137 г	~
Лейцин	0.24 г	~
Лизин	0.203 г	~
Метионин	0.086 г	~
Метионин + Цистеин	0.155 г	~
Треонин	0.136 г	~
Триптофан	0.044 г	~
Фенилаланин	0.141 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.25 г	~
Заменимые аминокислоты	0.329 г	~
Аланин	0.164 г	~
Аспарагиновая кислота	0.359 г	~
Глицин	0.103 г	~
Глутаминовая кислота	0.411 г	~
Пролин	0.099 г	~
Серин	0.206 г	~
Тирозин	0.103 г	~
Цистеин	0.064 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.034 г	от 0.9 до 3.7 г	3.8%	2.2%
Омега-6 жирные кислоты	0.418 г	от 4.7 до 16.8 г	8.9%	5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	111.68 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	1.057 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.019 г	~
6:0 Капроновая	0.008 г	~
8:0 Каприловая	0.005 г	~
10:0 Каприновая	0.01 г	~
12:0 Лауриновая	0.012 г	~
14:0 Миристиновая	0.063 г	~
15:0 Пентадекановая	0.007 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.55 г	~
17:0 Маргариновая	0.008 г	~
18:0 Стеариновая	0.218 г	~
20:0 Арахиновая	0.01 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.115 г	min 16.8 г	6.6%	3.9%
14:1 Миристолеиновая	0.011 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.092 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.918 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.008 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.259 г	от 11.2 до 20.6 г	2.3%	1.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.22 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.012 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.019 г	~

Энергетическая ценность Невидимый яблочный пирог составляет 169 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	169 кКал	-%
	Белки	5.4 г	-%
	Жиры	3.8 г	-%
	Углеводы	27 г	-%
	Пищевые волокна	2.7 г	-%
	Вода	58.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства НЕВИДИМЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ

Невидимый яблочный пирог богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,9 %, калием - 18 %, железом - 21,3 %, кобальтом - 34,6 %, медью - 18,4 %, молибденом - 14,7 %, селеном - 11,7 %, хромом - 13,7 %

Чем полезен Невидимый яблочный пирог

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Невидимый яблочный пирог, калорийность 169 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Невидимый яблочный пирог, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Наталья

2024-11-06

Калорийность: 1280 кКал

Витамины и минералы: 92%

Радмира

2024-11-07

Калорийность: 1321 кКал

Витамины и минералы: 92%

Интересные блоги

Новые рецепты

Гречка с индейкой и грибами в мультиварке

Смузи Лен + Ягоды Кузь

Салат с крабовыми палочками без майонеза

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе