Рецепт Каша пшенная с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша пшенная с тыквой

Пшенная крупа, пшено шлифованное 130 г
Безлактозное Молоко 1,8% [Parmalat] 80 г
Коричневый Сахар Демерара [Агро-Альянс] 15 г
Тыква 80 г
Масло Сливочное Безлактозное [LatteR] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшенная с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 235 ккал 1684 ккал 14% 6% 717 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 3.1% 1382 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 6.9% 615 г
Углеводы 32.9 г 219 г 15% 6.4% 666 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.2% 1333 г
Вода 50.4 г 2273 г 2.2% 0.9% 4510 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.9 мкг 900 мкг 11.4% 4.9% 875 г
альфа Каротин 959.045 мкг ~
бета Каротин 0.748 мг 5 мг 15% 6.4% 668 г
Лютеин + Зеаксантин 358.209 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.175 мг 1.5 мг 11.7% 5% 857 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 1% 4286 г
Витамин В4, холин 6.3 мг 500 мг 1.3% 0.6% 7937 г
Витамин В5, пантотеновая 0.401 мг 5 мг 8% 3.4% 1247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.216 мг 2 мг 10.8% 4.6% 926 г
Витамин В9, фолаты 19.343 мкг 400 мкг 4.8% 2% 2068 г
Витамин C, аскорбиновая 2.15 мг 90 мг 2.4% 1% 4186 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.37 мг 15 мг 2.5% 1.1% 4054 г
Витамин Н, биотин 2.561 мкг 50 мкг 5.1% 2.2% 1952 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.9284 мг 20 мг 9.6% 4.1% 1037 г
Ниацин 0.621 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.07 мг 2500 мг 6.5% 2.8% 1533 г
Кальций, Ca 15.49 мг 1000 мг 1.5% 0.6% 6456 г
Кремний, Si 29.26 мг 30 мг 97.5% 41.5% 103 г
Магний, Mg 35.07 мг 400 мг 8.8% 3.7% 1141 г
Натрий, Na 4.12 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 31553 г
Сера, S 32.27 мг 1000 мг 3.2% 1.4% 3099 г
Фосфор, P 100.9 мг 800 мг 12.6% 5.4% 793 г
Хлор, Cl 9.31 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 24705 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.8 мкг ~
Бор, B 88.5 мкг ~
Ванадий, V 65.97 мкг ~
Железо, Fe 1.239 мг 18 мг 6.9% 2.9% 1453 г
Йод, I 1.75 мкг 150 мкг 1.2% 0.5% 8571 г
Кобальт, Co 3.221 мкг 10 мкг 32.2% 13.7% 310 г
Литий, Li 2.794 мкг ~
Марганец, Mn 0.3907 мг 2 мг 19.5% 8.3% 512 г
Медь, Cu 173.91 мкг 1000 мкг 17.4% 7.4% 575 г
Молибден, Mo 7.179 мкг 70 мкг 10.3% 4.4% 975 г
Никель, Ni 3.415 мкг ~
Олово, Sn 3.8 мкг ~
Рубидий, Rb 17.3 мкг ~
Селен, Se 1.119 мкг 55 мкг 2% 0.9% 4915 г
Стронций, Sr 46.96 мкг ~
Титан, Ti 7.76 мкг ~
Фтор, F 10.87 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 36799 г
Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 0.8% 5376 г
Цинк, Zn 0.7284 мг 12 мг 6.1% 2.6% 1647 г
Цирконий, Zr 3.8 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.069 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.18 г ~
Валин 0.191 г ~
Гистидин* 0.105 г ~
Изолейцин 0.174 г ~
Лейцин 0.605 г ~
Лизин 0.125 г ~
Метионин 0.119 г ~
Метионин + Цистеин 0.186 г ~
Треонин 0.162 г ~
Триптофан 0.073 г ~
Фенилаланин 0.233 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.384 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.422 г ~
Аспарагиновая кислота 0.277 г ~
Глицин 0.123 г ~
Глутаминовая кислота 0.905 г ~
Пролин 0.321 г ~
Серин 0.282 г ~
Тирозин 0.169 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.711 г от 4.7 до 16.8 г 15.1% 6.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.866 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.129 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.102 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.209 г min 16.8 г 1.2% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.203 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.723 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.711 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Каша пшенная с тыквой составляет 235 кКал.

  • Порция = 112 гр (263.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 235 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 9.1 г -%
Углеводы 32.9 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 50.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ПШЕННАЯ С ТЫКВОЙ

Каша пшенная с тыквой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,4 %, бэта-каротином - 15 %, витамином B1 - 11,7 %, кремнием - 97,5 %, фосфором - 12,6 %, кобальтом - 32,2 %, марганцем - 19,5 %, медью - 17,4 %

Чем полезен Каша пшенная с тыквой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша пшенная с тыквой, калорийность 235 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша пшенная с тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы