Рецепт Кабачковые оладьи с фаршем в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковые оладьи с фаршем в духовке

Кабачковые оладьи в духовке 160 г
Говяжий фарш обж. С морк. 271 г
Томат Розовый [Prisma] 150 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковые оладьи с фаршем в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 205.7 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 819 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 7.3% 661 г
Жиры 13.9 г 56 г 24.8% 12.1% 403 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 2.1% 2258 г
Углеводы (общие) 7.5 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.9% 1667 г
Вода 62.5 г 2273 г 2.7% 1.3% 3637 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 480.9 мкг 900 мкг 53.4% 26% 187 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 2.685 мг 5 мг 53.7% 26.1% 186 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1.5% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 2.1% 2308 г
Витамин В4, холин 22.43 мг 500 мг 4.5% 2.2% 2229 г
Витамин В5, пантотеновая 0.215 мг 5 мг 4.3% 2.1% 2326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 2.7% 1802 г
Витамин В9, фолаты 12.36 мкг 400 мкг 3.1% 1.5% 3236 г
Витамин В12, кобаламин 0.153 мкг 3 мкг 5.1% 2.5% 1961 г
Витамин C, аскорбиновая 8.05 мг 90 мг 8.9% 4.3% 1118 г
Витамин D, кальциферол 0.179 мкг 10 мкг 1.8% 0.9% 5587 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.477 мг 15 мг 9.8% 4.8% 1016 г
Витамин Н, биотин 1.587 мкг 50 мкг 3.2% 1.6% 3151 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 2.1% 2308 г
Витамин РР, НЭ 1.4664 мг 20 мг 7.3% 3.5% 1364 г
Ниацин 0.606 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.06 мг 2500 мг 7.1% 3.5% 1404 г
Кальций, Ca 92.56 мг 1000 мг 9.3% 4.5% 1080 г
Кремний, Si 18.061 мг 30 мг 60.2% 29.3% 166 г
Магний, Mg 17.51 мг 400 мг 4.4% 2.1% 2284 г
Натрий, Na 82.13 мг 1300 мг 6.3% 3.1% 1583 г
Сера, S 34.85 мг 1000 мг 3.5% 1.7% 2869 г
Фосфор, P 75.9 мг 800 мг 9.5% 4.6% 1054 г
Хлор, Cl 134.38 мг 2300 мг 5.8% 2.8% 1712 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 173.3 мкг ~
Бор, B 54.2 мкг ~
Ванадий, V 30.47 мкг ~
Железо, Fe 0.634 мг 18 мг 3.5% 1.7% 2839 г
Йод, I 2.23 мкг 150 мкг 1.5% 0.7% 6726 г
Кобальт, Co 1.846 мкг 10 мкг 18.5% 9% 542 г
Литий, Li 1.313 мкг ~
Марганец, Mn 0.1434 мг 2 мг 7.2% 3.5% 1395 г
Медь, Cu 58.86 мкг 1000 мкг 5.9% 2.9% 1699 г
Молибден, Mo 7.067 мкг 70 мкг 10.1% 4.9% 991 г
Никель, Ni 1.917 мкг ~
Олово, Sn 0.36 мкг ~
Рубидий, Rb 14.2 мкг ~
Селен, Se 3.204 мкг 55 мкг 5.8% 2.8% 1717 г
Стронций, Sr 1.9 мкг ~
Титан, Ti 0.77 мкг ~
Фтор, F 17.76 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22523 г
Хром, Cr 1.35 мкг 50 мкг 2.7% 1.3% 3704 г
Цинк, Zn 0.6095 мг 12 мг 5.1% 2.5% 1969 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.784 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.813 г ~
Аргинин* 0.105 г ~
Валин 0.19 г ~
Гистидин* 0.147 г ~
Изолейцин 0.118 г ~
Лейцин 0.224 г ~
Лизин 0.181 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.101 г ~
Треонин 0.114 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.141 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.284 г ~
Заменимые аминокислоты 1.367 г ~
Аланин 0.093 г ~
Аспарагиновая кислота 0.201 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.528 г ~
Пролин 0.226 г ~
Серин 0.152 г ~
Тирозин 0.142 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.031 г от 0.9 до 3.7 г 3.4% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.78 г от 4.7 до 16.8 г 37.9% 18.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 32.43 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.264 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.875 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.034 г ~
10:0 Каприновая 0.11 г ~
12:0 Лауриновая 0.101 г ~
14:0 Миристиновая 0.212 г ~
15:0 Пентадекановая 0.026 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.79 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.44 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.507 г min 16.8 г 9% 4.4%
14:1 Миристолеиновая 0.034 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.391 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.825 г от 11.2 до 20.6 г 16.3% 7.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.681 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Кабачковые оладьи с фаршем в духовке составляет 205,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 205.7 кКал -%
Белки 11.5 г -%
Жиры 13.9 г -%
Углеводы 9.7 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 62.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДЬИ С ФАРШЕМ В ДУХОВКЕ

Кабачковые оладьи с фаршем в духовке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 53,4 %, бэта-каротином - 53,7 %, кремнием - 60,2 %, кобальтом - 18,5 %

Чем полезен Кабачковые оладьи с фаршем в духовке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачковые оладьи с фаршем в духовке, калорийность 205,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковые оладьи с фаршем в духовке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы