Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Горбуша (Запекание) | 400 г |
Соль поваренная пищевая | 1 г |
Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
Паприка, перец сладкий молотый | 2 г |
Чеснок, порошок | 2 г |
Youtu.be/Ekb-g8-QRAk k=0,77
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 170.5 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 988 г |
Белки | 24.8 г | 76 г | 32.6% | 19.1% | 306 г |
Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 8% | 737 г |
Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.2% | 27375 г |
Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.2% | 5000 г |
Вода | 66 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3444 г |
Зола | 1.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 50.1 мкг | 900 мкг | 5.6% | 3.3% | 1796 г |
Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 3.942 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.172 мг | 5 мг | 3.4% | 2% | 2907 г |
бета Криптоксантин | 40.331 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.13 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 125.961 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.219 мг | 1.5 мг | 14.6% | 8.6% | 685 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.185 мг | 1.8 мг | 10.3% | 6% | 973 г |
Витамин В4, холин | 110.18 мг | 500 мг | 22% | 12.9% | 454 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.848 мг | 5 мг | 17% | 10% | 590 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.677 мг | 2 мг | 33.9% | 19.9% | 295 г |
Витамин В9, фолаты | 6.552 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.9% | 6105 г |
Витамин В12, кобаламин | 4.958 мкг | 3 мкг | 165.3% | 97% | 61 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.77 мг | 90 мг | 0.9% | 0.5% | 11688 г |
Витамин D, кальциферол | 12.599 мкг | 10 мкг | 126% | 73.9% | 79 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.934 мг | 15 мг | 12.9% | 7.6% | 776 г |
бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.066 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1% | 6000 г |
Витамин РР, НЭ | 9.1247 мг | 20 мг | 45.6% | 26.7% | 219 г |
Ниацин | 5.026 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.144 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 418.48 мг | 2500 мг | 16.7% | 9.8% | 597 г |
Кальций, Ca | 30.75 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.8% | 3252 г |
Магний, Mg | 39.07 мг | 400 мг | 9.8% | 5.7% | 1024 г |
Натрий, Na | 202.1 мг | 1300 мг | 15.5% | 9.1% | 643 г |
Сера, S | 230.26 мг | 1000 мг | 23% | 13.5% | 434 г |
Фосфор, P | 257.9 мг | 800 мг | 32.2% | 18.9% | 310 г |
Хлор, Cl | 371.72 мг | 2300 мг | 16.2% | 9.5% | 619 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.956 мг | 18 мг | 5.3% | 3.1% | 1883 г |
Йод, I | 28.57 мкг | 150 мкг | 19% | 11.1% | 525 г |
Кобальт, Co | 23.685 мкг | 10 мкг | 236.9% | 138.9% | 42 г |
Марганец, Mn | 0.1594 мг | 2 мг | 8% | 4.7% | 1255 г |
Медь, Cu | 151.5 мкг | 1000 мкг | 15.2% | 8.9% | 660 г |
Молибден, Mo | 5.084 мкг | 70 мкг | 7.3% | 4.3% | 1377 г |
Никель, Ni | 7.091 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 41.358 мкг | 55 мкг | 75.2% | 44.1% | 133 г |
Фтор, F | 508.41 мкг | 4000 мкг | 12.7% | 7.4% | 787 г |
Хром, Cr | 65 мкг | 50 мкг | 130% | 76.2% | 77 г |
Цинк, Zn | 0.909 мг | 12 мг | 7.6% | 4.5% | 1320 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 1.419 г | ~ | |||
Валин | 1.61 г | ~ | |||
Гистидин* | 1.147 г | ~ | |||
Изолейцин | 1.23 г | ~ | |||
Лейцин | 2.238 г | ~ | |||
Лизин | 2.634 г | ~ | |||
Метионин | 0.717 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 1.052 г | ~ | |||
Треонин | 1.475 г | ~ | |||
Триптофан | 0.287 г | ~ | |||
Фенилаланин | 1.257 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.87 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 1.739 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 3.248 г | ~ | |||
Глицин | 1.739 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 3.684 г | ~ | |||
Пролин | 0.968 г | ~ | |||
Серин | 1.205 г | ~ | |||
Тирозин | 0.632 г | ~ | |||
Цистеин | 0.342 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 1.842 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 58.7% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.713 г | от 4.7 до 16.8 г | 15.2% | 8.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 69.35 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 1.786 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.296 г | max 18.7 г | |||
8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.261 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.481 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.156 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.499 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.039 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.074 г | min 16.8 г | 12.3% | 7.2% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.78 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.078 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.249 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.015 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.221 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.554 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.8% | 13.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.235 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.558 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 1.987 г | ~ |
Энергетическая ценность Горбуша печёная составляет 170,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 170.5 кКал | -% | |
Белки | 24.8 г | -% | |
Жиры | 7.6 г | -% | |
Углеводы | 0.8 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
Вода | 66 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|