Рецепт Пицца на сковороде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца на сковороде

Пшеничная мука, высшего сорта	180 г
Вода водопроводная, городская	60 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия	3 г
Подсолнечное масло	12 г
Помидор (томат), грунтовый	5 г
Кетчуп	5 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности	5 г
Яйцо под майонезом, по 1-86	55 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца на сковороде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	274 ккал	1684 ккал	16.3%	5.9%	615 г
Белки	6.8 г	76 г	8.9%	3.2%	1118 г
Жиры	9.6 г	56 г	17.1%	6.2%	583 г
Углеводы	40.5 г	219 г	18.5%	6.8%	541 г
Углеводы (общие)	42.5 г	~
Пищевые волокна	2.1 г	20 г	10.5%	3.8%	952 г
Вода	40 г	2273 г	1.8%	0.7%	5683 г
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	50.1 мкг	900 мкг	5.6%	2%	1796 г
Ретинол	0.01 мг	~
бета Каротин	0.241 мг	5 мг	4.8%	1.8%	2075 г
Ликопин	185.569 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	2.477 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.109 мг	1.5 мг	7.3%	2.7%	1376 г
Витамин В2, рибофлавин	0.048 мг	1.8 мг	2.7%	1%	3750 г
Витамин В4, холин	29.32 мг	500 мг	5.9%	2.2%	1705 г
Витамин В5, пантотеновая	0.171 мг	5 мг	3.4%	1.2%	2924 г
Витамин В6, пиридоксин	0.098 мг	2 мг	4.9%	1.8%	2041 г
Витамин В9, фолаты	15.317 мкг	400 мкг	3.8%	1.4%	2611 г
Витамин C, аскорбиновая	0.45 мг	90 мг	0.5%	0.2%	20000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	4.659 мг	15 мг	31.1%	11.4%	322 г
гамма Токоферол	0.002 мг	~
Витамин Н, биотин	1.126 мкг	50 мкг	2.3%	0.8%	4440 г
Витамин К, филлохинон	0.5 мкг	120 мкг	0.4%	0.1%	24000 г
Витамин РР, НЭ	1.9221 мг	20 мг	9.6%	3.5%	1041 г
Ниацин	0.742 мг	~
Бетаин	0.003 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	203.02 мг	2500 мг	8.1%	3%	1231 г
Кальций, Ca	57.05 мг	1000 мг	5.7%	2.1%	1753 г
Кремний, Si	2.308 мг	30 мг	7.7%	2.8%	1300 г
Магний, Mg	13.07 мг	400 мг	3.3%	1.2%	3060 г
Натрий, Na	60.4 мг	1300 мг	4.6%	1.7%	2152 г
Сера, S	39.12 мг	1000 мг	3.9%	1.4%	2556 г
Фосфор, P	125.6 мг	800 мг	15.7%	5.7%	637 г
Хлор, Cl	11.95 мг	2300 мг	0.5%	0.2%	19247 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	583.6 мкг	~
Бор, B	22.3 мкг	~
Ванадий, V	49.85 мкг	~
Железо, Fe	1.045 мг	18 мг	5.8%	2.1%	1722 г
Йод, I	0.86 мкг	150 мкг	0.6%	0.2%	17442 г
Кобальт, Co	0.978 мкг	10 мкг	9.8%	3.6%	1022 г
Литий, Li	0.446 мкг	~
Марганец, Mn	0.323 мг	2 мг	16.2%	5.9%	619 г
Медь, Cu	60.22 мкг	1000 мкг	6%	2.2%	1661 г
Молибден, Mo	7.031 мкг	70 мкг	10%	3.6%	996 г
Никель, Ni	1.418 мкг	~
Олово, Sn	2.88 мкг	~
Рубидий, Rb	2.4 мкг	~
Селен, Se	3.342 мкг	55 мкг	6.1%	2.2%	1646 г
Титан, Ti	6.09 мкг	~
Фтор, F	27.7 мкг	4000 мкг	0.7%	0.3%	14440 г
Хром, Cr	1.3 мкг	50 мкг	2.6%	0.9%	3846 г
Цинк, Zn	0.4 мг	12 мг	3.3%	1.2%	3000 г
Цирконий, Zr	0.07 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	38 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.003 г	~
Аргинин*	0.001 г	~
Валин	0.001 г	~
Изолейцин	0.001 г	~
Лейцин	0.001 г	~
Лизин	0.001 г	~
Треонин	0.001 г	~
Фенилаланин	0.001 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.001 г	~
Заменимые аминокислоты	0.013 г	~
Аланин	0.001 г	~
Аспарагиновая кислота	0.004 г	~
Глицин	0.001 г	~
Глутаминовая кислота	0.013 г	~
Серин	0.001 г	~
Тирозин	0.001 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.013 г	от 0.9 до 3.7 г	1.4%	0.5%
Омега-6 жирные кислоты	3.031 г	от 4.7 до 16.8 г	64.5%	23.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	26.42 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	9.385 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.193 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.298 г	~
18:0 Стеариновая	0.194 г	~
20:0 Арахиновая	0.014 г	~
22:0 Бегеновая	0.033 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.13 г	min 16.8 г	6.7%	2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.124 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.073 г	от 11.2 до 20.6 г	27.4%	10%
18:2 Линолевая (ud)	2.813 г	~

Энергетическая ценность Пицца на сковороде составляет 274 кКал.

Порция = 325 гр (890.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	274 кКал	-%
	Белки	6.8 г	-%
	Жиры	9.6 г	-%
	Углеводы	40.5 г	-%
	Пищевые волокна	2.1 г	-%
	Вода	40 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА НА СКОВОРОДЕ

Пицца на сковороде богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 31,1 %, фосфором - 15,7 %, марганцем - 16,2 %

Чем полезен Пицца на сковороде

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пицца на сковороде, калорийность 274 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца на сковороде, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-02

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

kot_kontrabandist

2024-11-16

Калорийность: 1022 кКал

Витамины и минералы: 84%

Танюра

2024-11-12

Калорийность: 1154 кКал

Витамины и минералы: 85%

Новые рецепты

Салат с жареными шампиньонами, курицей и репой

Куриная грудка в пергаменте

Автор Мила Равно

112.9

1.9

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе