Рецепт Суп чечевичный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп чечевичный

Чечевица, розовая 140 г
Перец сладкий красный 65 г
Морковь 66 г
Лук репчатый 61 г
Кабачок 78 г
Вода 484 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп чечевичный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.1 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2242 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 8.3% 1617 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.2% 11200 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 7.1% 1904 г
Углеводы (общие) 13.5 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 17.3% 769 г
Вода 79.8 г 2273 г 3.5% 4.7% 2848 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 198 мкг 900 мкг 22% 29.3% 455 г
бета Каротин 1.191 мг 5 мг 23.8% 31.7% 420 г
Витамин В1, тиамин 0.112 мг 1.5 мг 7.5% 10% 1339 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 2.7% 5000 г
Витамин В4, холин 2.64 мг 500 мг 0.5% 0.7% 18939 г
Витамин В5, пантотеновая 0.129 мг 5 мг 2.6% 3.5% 3876 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 9.7% 1379 г
Витамин В9, фолаты 40.897 мкг 400 мкг 10.2% 13.6% 978 г
Витамин C, аскорбиновая 23.84 мг 90 мг 26.5% 35.3% 378 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.115 мг 15 мг 0.8% 1.1% 13043 г
Витамин Н, биотин 0.161 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 31056 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 2.3% 6000 г
Витамин РР, НЭ 0.5521 мг 20 мг 2.8% 3.7% 3623 г
Ниацин 0.244 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.89 мг 2500 мг 7.5% 10% 1331 г
Кальций, Ca 18.28 мг 1000 мг 1.8% 2.4% 5470 г
Кремний, Si 7.34 мг 30 мг 24.5% 32.6% 409 г
Магний, Mg 17 мг 400 мг 4.3% 5.7% 2353 г
Натрий, Na 4.27 мг 1300 мг 0.3% 0.4% 30445 г
Сера, S 49.95 мг 1000 мг 5% 6.7% 2002 г
Фосфор, P 64.5 мг 800 мг 8.1% 10.8% 1240 г
Хлор, Cl 9.74 мг 2300 мг 0.4% 0.5% 23614 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.8 мкг ~
Бор, B 35.7 мкг ~
Ванадий, V 9 мкг ~
Железо, Fe 1.539 мг 18 мг 8.6% 11.5% 1170 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 0.8% 16484 г
Кобальт, Co 0.92 мкг 10 мкг 9.2% 12.3% 1087 г
Литий, Li 7.758 мкг ~
Марганец, Mn 0.3686 мг 2 мг 18.4% 24.5% 543 г
Медь, Cu 260.59 мкг 1000 мкг 26.1% 34.8% 384 г
Молибден, Mo 3.362 мкг 70 мкг 4.8% 6.4% 2082 г
Никель, Ni 1.269 мкг ~
Рубидий, Rb 41.4 мкг ~
Селен, Se 0.076 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 72368 г
Стронций, Sr 0.74 мкг ~
Фтор, F 70.15 мкг 4000 мкг 1.8% 2.4% 5702 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 2.7% 5000 г
Цинк, Zn 0.8081 мг 12 мг 6.7% 8.9% 1485 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.58 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аргинин* 0.364 г ~
Валин 0.232 г ~
Гистидин* 0.129 г ~
Изолейцин 0.203 г ~
Лейцин 0.337 г ~
Лизин 0.326 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.17 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.231 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аланин 0.196 г ~
Аспарагиновая кислота 0.512 г ~
Глицин 0.188 г ~
Глутаминовая кислота 0.731 г ~
Пролин 0.192 г ~
Серин 0.211 г ~
Тирозин 0.126 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.054 г от 0.9 до 3.7 г 6% 8%
Омега-6 жирные кислоты 0.177 г от 4.7 до 16.8 г 3.8% 5.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 10.231 мг ~
Кампестерол 1.077 мг ~
Стигмастерол 0.718 мг ~
бета Ситостерол 8.436 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.087 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.051 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.09 г min 16.8 г 0.5% 0.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.088 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.204 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.159 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.045 г ~

Энергетическая ценность Суп чечевичный составляет 75,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.1 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 11.5 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 79.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ЧЕЧЕВИЧНЫЙ

Суп чечевичный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22 %, бэта-каротином - 23,8 %, витамином C - 26,5 %, кремнием - 24,5 %, марганцем - 18,4 %, медью - 26,1 %

Чем полезен Суп чечевичный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп чечевичный, калорийность 75,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп чечевичный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги