Рецепт Намазка из яйца и огурцов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Намазка из яйца и огурцов

Яйцо куриное вареное вкрутую 204 г
Корнишоны по-Французски [Дядя Ваня] 56 г
Сыр творожный фетакса 60 г
Укроп 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Намазка из яйца и огурцов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.6 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1215 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 9.2% 784 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 12.5% 577 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 0.8% 9522 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 77.4 г 2273 г 3.4% 2.5% 2937 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112.9 мкг 900 мкг 12.5% 9% 797 г
Ретинол 0.092 мг ~
бета Каротин 0.13 мг 5 мг 2.6% 1.9% 3846 г
бета Криптоксантин 6.201 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 218.881 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.321 мг 1.8 мг 17.8% 12.8% 561 г
Витамин В4, холин 182.53 мг 500 мг 36.5% 26.3% 274 г
Витамин В5, пантотеновая 0.874 мг 5 мг 17.5% 12.6% 572 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 2.9% 2532 г
Витамин В9, фолаты 28.021 мкг 400 мкг 7% 5.1% 1428 г
Витамин В12, кобаламин 0.688 мкг 3 мкг 22.9% 16.5% 436 г
Витамин C, аскорбиновая 2.74 мг 90 мг 3% 2.2% 3285 г
Витамин D, кальциферол 1.364 мкг 10 мкг 13.6% 9.8% 733 г
Витамин D3, холекальциферол 1.364 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.685 мг 15 мг 4.6% 3.3% 2190 г
Витамин Н, биотин 0.011 мкг 50 мкг 454545 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1.2% 6316 г
Витамин РР, НЭ 0.078 мг 20 мг 0.4% 0.3% 25641 г
Ниацин 0.016 мг ~
Бетаин 0.372 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.29 мг 2500 мг 3.5% 2.5% 2864 г
Кальций, Ca 37.1 мг 1000 мг 3.7% 2.7% 2695 г
Кремний, Si 0.044 мг 30 мг 0.1% 0.1% 68182 г
Магний, Mg 8.12 мг 400 мг 2% 1.4% 4926 г
Натрий, Na 78.06 мг 1300 мг 6% 4.3% 1665 г
Сера, S 78.95 мг 1000 мг 7.9% 5.7% 1267 г
Фосфор, P 109.2 мг 800 мг 13.7% 9.9% 733 г
Хлор, Cl 1.36 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 169118 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.8 мкг ~
Бор, B 0.1 мкг ~
Ванадий, V 0.24 мкг ~
Железо, Fe 0.782 мг 18 мг 4.3% 3.1% 2302 г
Йод, I 0.06 мкг 150 мкг 250000 г
Кобальт, Co 0.093 мкг 10 мкг 0.9% 0.6% 10753 г
Литий, Li 0.055 мкг ~
Марганец, Mn 0.0507 мг 2 мг 2.5% 1.8% 3945 г
Медь, Cu 12.05 мкг 1000 мкг 1.2% 0.9% 8299 г
Молибден, Mo 0.049 мкг 70 мкг 0.1% 0.1% 142857 г
Никель, Ni 0.156 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 19.172 мкг 55 мкг 34.9% 25.2% 287 г
Стронций, Sr 2.19 мкг ~
Фтор, F 3.46 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 115607 г
Хром, Cr 0.56 мкг 50 мкг 1.1% 0.8% 8929 г
Цинк, Zn 0.676 мг 12 мг 5.6% 4% 1775 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.003 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.468 г ~
Валин 0.476 г ~
Гистидин* 0.185 г ~
Изолейцин 0.425 г ~
Лейцин 0.667 г ~
Лизин 0.561 г ~
Метионин 0.243 г ~
Треонин 0.375 г ~
Триптофан 0.095 г ~
Фенилаланин 0.414 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.434 г ~
Аспарагиновая кислота 0.784 г ~
Глицин 0.262 г ~
Глутаминовая кислота 1.019 г ~
Пролин 0.311 г ~
Серин 0.58 г ~
Тирозин 0.318 г ~
Цистеин 0.181 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.049 г от 0.9 до 3.7 г 5.4% 3.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.831 г от 4.7 до 16.8 г 17.7% 12.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 231.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.028 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.457 г ~
18:0 Стеариновая 0.513 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.528 г min 16.8 г 15% 10.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.192 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.31 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.877 г от 11.2 до 20.6 г 7.8% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.737 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.092 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.024 г ~

Энергетическая ценность Намазка из яйца и огурцов составляет 138,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 138.6 кКал -%
Белки 9.7 г -%
Жиры 9.7 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 77.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАМАЗКА ИЗ ЯЙЦА И ОГУРЦОВ

Намазка из яйца и огурцов богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,5 %, витамином B2 - 17,8 %, холином - 36,5 %, витамином B5 - 17,5 %, витамином B12 - 22,9 %, витамином D - 13,6 %, фосфором - 13,7 %, селеном - 34,9 %

Чем полезен Намазка из яйца и огурцов

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Намазка из яйца и огурцов, калорийность 138,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Намазка из яйца и огурцов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы