Рецепт Салат из помидоров, огурцов со сметаной 10%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидоров, огурцов со сметаной 10%

Помидор (томат), парниковый 103 г
Огурец грунтовый 127 г
Сметана 10% жирности 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров, огурцов со сметаной 10%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.9 ккал 1684 ккал 1.7% 6.1% 6036 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 4.7% 7600 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 9% 4000 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 5.4% 6844 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 10.8% 3333 г
Вода 93.1 г 2273 г 4.1% 14.7% 2441 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.8 мкг 900 мкг 5.1% 18.3% 1965 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.227 мг 5 мг 4.5% 16.1% 2203 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 8.2% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 8.6% 4091 г
Витамин В4, холин 5.35 мг 500 мг 1.1% 3.9% 9346 г
Витамин В5, пантотеновая 0.169 мг 5 мг 3.4% 12.2% 2959 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 4.3% 8333 г
Витамин В9, фолаты 3.238 мкг 400 мкг 0.8% 2.9% 12353 г
Витамин В12, кобаламин 0.053 мкг 3 мкг 1.8% 6.5% 5660 г
Витамин C, аскорбиновая 12.63 мг 90 мг 14% 50.2% 713 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.4% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.088 мг 15 мг 0.6% 2.2% 17045 г
Витамин Н, биотин 0.878 мкг 50 мкг 1.8% 6.5% 5695 г
Витамин К, филлохинон 11 мкг 120 мкг 9.2% 33% 1091 г
Витамин РР, НЭ 0.4438 мг 20 мг 2.2% 7.9% 4507 г
Ниацин 0.317 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.4 мг 2500 мг 7.1% 25.4% 1401 г
Кальций, Ca 26.02 мг 1000 мг 2.6% 9.3% 3843 г
Кремний, Si 27.732 мг 30 мг 92.4% 331.2% 108 г
Магний, Mg 8.03 мг 400 мг 2% 7.2% 4981 г
Натрий, Na 16.27 мг 1300 мг 1.3% 4.7% 7990 г
Сера, S 11.35 мг 1000 мг 1.1% 3.9% 8811 г
Фосфор, P 41.9 мг 800 мг 5.2% 18.6% 1909 г
Хлор, Cl 44.17 мг 2300 мг 1.9% 6.8% 5207 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 262.8 мкг ~
Бор, B 45.4 мкг ~
Ванадий, V 0.19 мкг ~
Железо, Fe 0.495 мг 18 мг 2.8% 10% 3636 г
Йод, I 3.4 мкг 150 мкг 2.3% 8.2% 4412 г
Кобальт, Co 2.851 мкг 10 мкг 28.5% 102.2% 351 г
Литий, Li 11.272 мкг ~
Марганец, Mn 0.1411 мг 2 мг 7.1% 25.4% 1417 г
Медь, Cu 93.58 мкг 1000 мкг 9.4% 33.7% 1069 г
Молибден, Mo 3.86 мкг 70 мкг 5.5% 19.7% 1813 г
Никель, Ni 5.058 мкг ~
Олово, Sn 1.72 мкг ~
Рубидий, Rb 59.5 мкг ~
Селен, Se 0.352 мкг 55 мкг 0.6% 2.2% 15625 г
Стронций, Sr 2.25 мкг ~
Фтор, F 18.17 мкг 4000 мкг 0.5% 1.8% 22014 г
Хром, Cr 5.08 мкг 50 мкг 10.2% 36.6% 984 г
Цинк, Zn 0.2204 мг 12 мг 1.8% 6.5% 5445 г
Цирконий, Zr 1.87 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.048 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.179 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.025 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.067 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.095 г от 4.7 до 16.8 г 2% 7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.795 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.4 г min 16.8 г 2.4% 8.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.062 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 2.2%

Энергетическая ценность Салат из помидоров, огурцов со сметаной 10% составляет 27,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 27.9 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 93.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ, ОГУРЦОВ СО СМЕТАНОЙ 10%

Салат из помидоров, огурцов со сметаной 10% богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14 %, кремнием - 92,4 %, кобальтом - 28,5 %

Чем полезен Салат из помидоров, огурцов со сметаной 10%

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидоров, огурцов со сметаной 10%, калорийность 27,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидоров, огурцов со сметаной 10%, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы