Рецепт Борщ со свежей капустой 06.08.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Борщ со свежей капустой 06.08.24
| Бульон куриный | 1923 г |
| Картофель (Варка без слива) | 677 г |
| Морковь (Пассерование) | 209 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 200 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 549 г |
| Соль поваренная пищевая | 29 г |
| Томатная паста. Консервы | 64 г |
| Подсолнечное масло | 42 г |
| Сахар песок | 4 г |
| Вода | 600 г |
| Чеснок, порошок | 4 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Борщ со свежей капустой 06.08.24".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50.5 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.9% | 3335 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 5.5% | 3619 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 6.3% | 3111 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 5.7% | 3476 г |
| Углеводы (общие) | 7.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 7.9% | 2500 г |
| Вода | 86.9 г | 2273 г | 3.8% | 7.5% | 2616 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 109.3 мкг | 900 мкг | 12.1% | 24% | 823 г |
| бета Каротин | 0.659 мг | 5 мг | 13.2% | 26.1% | 759 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.498 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 6.1% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 7.5% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 9.39 мг | 500 мг | 1.9% | 3.8% | 5325 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.079 мг | 5 мг | 1.6% | 3.2% | 6329 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 10.9% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.658 мкг | 400 мкг | 1.7% | 3.4% | 6008 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.02 мг | 90 мг | 6.7% | 13.3% | 1495 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.571 мг | 15 мг | 3.8% | 7.5% | 2627 г |
| Витамин Н, биотин | 0.169 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.6% | 29586 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.9 мкг | 120 мкг | 9.9% | 19.6% | 1008 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2791 мг | 20 мг | 6.4% | 12.7% | 1564 г |
| Ниацин | 0.362 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.006 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 228.41 мг | 2500 мг | 9.1% | 18% | 1095 г |
| Кальций, Ca | 16.71 мг | 1000 мг | 1.7% | 3.4% | 5984 г |
| Кремний, Si | 11.355 мг | 30 мг | 37.9% | 75% | 264 г |
| Магний, Mg | 11.93 мг | 400 мг | 3% | 5.9% | 3353 г |
| Натрий, Na | 366.67 мг | 1300 мг | 28.2% | 55.8% | 355 г |
| Сера, S | 29.37 мг | 1000 мг | 2.9% | 5.7% | 3405 г |
| Фосфор, P | 35 мг | 800 мг | 4.4% | 8.7% | 2286 г |
| Хлор, Cl | 472.46 мг | 2300 мг | 20.5% | 40.6% | 487 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 176.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 49.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.485 мг | 18 мг | 2.7% | 5.3% | 3711 г |
| Йод, I | 1.33 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.8% | 11278 г |
| Кобальт, Co | 2.153 мкг | 10 мкг | 21.5% | 42.6% | 464 г |
| Литий, Li | 8.422 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0609 мг | 2 мг | 3% | 5.9% | 3284 г |
| Медь, Cu | 80.36 мкг | 1000 мкг | 8% | 15.8% | 1244 г |
| Молибден, Mo | 4.32 мкг | 70 мкг | 6.2% | 12.3% | 1620 г |
| Никель, Ni | 2.273 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 77.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.315 мкг | 55 мкг | 2.4% | 4.8% | 4183 г |
| Стронций, Sr | 1.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.03 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.2% | 16646 г |
| Хром, Cr | 1.74 мкг | 50 мкг | 3.5% | 6.9% | 2874 г |
| Цинк, Zn | 0.278 мг | 12 мг | 2.3% | 4.6% | 4317 г |
| Цирконий, Zr | 0.32 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.547 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.21 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.044 г | ~ | |||
| Валин | 0.034 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лизин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.395 г | ~ | |||
| Аланин | 0.033 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.081 г | ~ | |||
| Глицин | 0.028 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.113 г | ~ | |||
| Пролин | 0.029 г | ~ | |||
| Серин | 0.035 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.033 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.7% | 7.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.778 г | от 4.7 до 16.8 г | 16.6% | 32.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.5 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.462 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.309 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.206 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.075 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.578 г | min 16.8 г | 3.4% | 6.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.527 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.828 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.4% | 14.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.767 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Борщ со свежей капустой 06.08.24 составляет 50,5 кКал.
- Порция = 482 гр (243.4 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 50.5 кКал | -% | |
| Белки | 2.1 г | -% | |
| Жиры | 1.8 г | -% | |
| Углеводы | 6.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
| Вода | 86.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства БОРЩ СО СВЕЖЕЙ КАПУСТОЙ 06.08.24
Борщ со свежей капустой 06.08.24 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 12,1 %, бэта-каротином - 13,2 %, кремнием - 37,9 %, хлором - 20,5 %, кобальтом - 21,5 %
Чем полезен Борщ со свежей капустой 06.08.24
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Рулька свиная запеченая
- Моя гречневая каша
- колбаски шашлычные
- Картошка жареная с грибами и морковью
- Хворост куриный
- Котлеты с грибами
- Конфеты кокосовые глазированные
- Котлеты из курицы с макаронами большая порция
- Протеин Omega 3 6 9
- Рис бурый
- Язык заливное
- Картофель с грибами
- Сосиски молочные
- Тефтели из куриного филе и риса 07082024
- Салат овощной
- Шайбы протеиновый
- Мадьярский торт
- Суп с курицей
- Саверен маковый
- Сырники с кокосовым маслом
- Кальмар шинковка сушено-вяленый Тиксы
- Майонез ряба
- Абрикосовый пирог из сухих ингредиентов
- Шоколадное мороженое
- Кекс с творогом бананом и протеином 2 скуп
- Овсяночка на овсяном~
- Бигус
- Томатные блинчики без муки
- Смузи с огурцом
- Сок томатный свой
- Сырники Мишины 2 с бананом
- Корнишоны
- Голубцы
- Йогурт 3,5% натуральный
- Халва конфета
- Омлет мой
- Протеиновый батончик со вкусом сливочных ирисок
- Творог Тема
- Ленивый хачапури с кабачком и творогом
- Йогурт греческий домашний
- Кефир с отруб
- Кукурузные палочки со сметаной и зеленью
- Огурчики со сметанкою
- Йогурт вкус "Банан клубника манго" (Чудо)
- Пломбир с малиной
- Гречка с персиком
- Сате гб
- Сухари салатные КРУТОНОВ
- Хлебцы кукурузные
- Витрум
- Грудка куриная сувит
- Котлеты кабачково-индейка
- Салат с капустой свёклой яблоком кедровыми Эм
- Максидуо
- Свиные рёбрышки "Люкс" Запеченые
- Шоколад с мятой
- High protein pudding (Vanilla)
- Фарш в сметанном соусе в духовке
- Котлеты с капустой
- Тофу классический ВкусВилл
- Рис длиннозерный
- Котлеты с миндалем
- Венгерская сервелат
- Овощное рагу с мясом
- Хлеб кето
- Котлеты с индейкой и баклажанов
- Лапша с нутом
- Хлебцы ржаные вафельные
- Попкорн
- Кефирный коктейль с клубникой
- Хлебцы мультизлаковые (виноград, яблоко)
- Сырники мои
- Кальция хлорид
- Голубцы
- Намазка из авокадо
- Каша гречневая с молоком и маслом
- Масло сливочное подовинновское 72,5
- Каша геркулесовая на воде
- Овсянка с йогуртом и голубикой тг
- Корейка карбонат
- Филе грудки индейки обжаренное на гриле
- Кыст аль-хинди с медом
- ШУНКА ДУЛАНО
- Энергетический напиток Pulse up double energy limited edition
- Салат с тунцом
- Кабачки жареные 07.08.24
- Омлет "по папиному рецепту"
- Пирожки с капустой
- Кабачковая пицца
- Сыр в пластинках Хохланд (указывать 100 гр)
- Мороженое эскимо Семейное
- Приправа для соуса чесночный
- Хлеб кето
- Греческий йогурт простоквашино
- EXPONENTA HIGH-PRO клубника-арбуз
- Курица с сыром и помидорами
- Соус чесночный
- Куриная грудка со специями и томатным соком тг
- кофе айс со вкусом миндального мокко
- Сникерс. Лесной орех
Метки: Как приготовить Борщ со свежей капустой 06.08.24, калорийность 50,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ со свежей капустой 06.08.24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Гречка с индейкой и грибами в мультиварке
106.4
9.9
1.8
12.3
13
Штрудель из лаваша
169.5
10.7
1.6
27.3
5
Салат с крабовыми палочками без майонеза
132.6
8.5
5.2
12.4
8
Лучшие рационы
2024-11-06
Калорийность: 1280 кКал
2024-11-08
Калорийность: 1188 кКал
2024-11-01
Калорийность: 1189 кКал
Интересные блоги
