Рецепт Сэндвич ролл с горбушей и яйцом Зелёная линия, 165 г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сэндвич ролл с горбушей и яйцом Зелёная линия, 165 г

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 36 г
Горбуша, приготовленная на жару 40 г
Яйцо куриное (Варка) 12 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 12 г
Зелень 1 г
Соль поваренная пищевая 0.3 г
Вода 15 г
Лук репчатый 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сэндвич ролл с горбушей и яйцом Зелёная линия, 165 г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 259.8 ккал 1684 ккал 15.4% 5.9% 648 г
Белки 15.2 г 76 г 20% 7.7% 500 г
Жиры 12 г 56 г 21.4% 8.2% 467 г
Углеводы 21.6 г 219 г 9.9% 3.8% 1014 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 48.5 г 2273 г 2.1% 0.8% 4687 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.4 мкг 900 мкг 6.6% 2.5% 1515 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.059 мг 5 мг 1.2% 0.5% 8475 г
Витамин В1, тиамин 0.118 мг 1.5 мг 7.9% 3% 1271 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 2.8% 1343 г
Витамин В4, холин 97.86 мг 500 мг 19.6% 7.5% 511 г
Витамин В5, пантотеновая 0.767 мг 5 мг 15.3% 5.9% 652 г
Витамин В6, пиридоксин 0.354 мг 2 мг 17.7% 6.8% 565 г
Витамин В9, фолаты 13.805 мкг 400 мкг 3.5% 1.3% 2898 г
Витамин В12, кобаламин 1.97 мкг 3 мкг 65.7% 25.3% 152 г
Витамин C, аскорбиновая 1.76 мг 90 мг 2% 0.8% 5114 г
Витамин D, кальциферол 5.508 мкг 10 мкг 55.1% 21.2% 182 г
Витамин D3, холекальциферол 5.242 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.395 мг 15 мг 29.3% 11.3% 341 г
Витамин Н, биотин 3.11 мкг 50 мкг 6.2% 2.4% 1608 г
Витамин К, филлохинон 8.8 мкг 120 мкг 7.3% 2.8% 1364 г
Витамин РР, НЭ 5.5274 мг 20 мг 27.6% 10.6% 362 г
Ниацин 0.701 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 267.92 мг 2500 мг 10.7% 4.1% 933 г
Кальций, Ca 29.75 мг 1000 мг 3% 1.2% 3361 г
Кремний, Si 1.134 мг 30 мг 3.8% 1.5% 2646 г
Магний, Mg 31.79 мг 400 мг 7.9% 3% 1258 г
Натрий, Na 415.01 мг 1300 мг 31.9% 12.3% 313 г
Сера, S 146.11 мг 1000 мг 14.6% 5.6% 684 г
Фосфор, P 196 мг 800 мг 24.5% 9.4% 408 г
Хлор, Cl 528.53 мг 2300 мг 23% 8.9% 435 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.8 мкг ~
Бор, B 27.9 мкг ~
Ванадий, V 24.12 мкг ~
Железо, Fe 1.506 мг 18 мг 8.4% 3.2% 1195 г
Йод, I 3.77 мкг 150 мкг 2.5% 1% 3979 г
Кобальт, Co 2.234 мкг 10 мкг 22.3% 8.6% 448 г
Литий, Li 0.116 мкг ~
Марганец, Mn 0.3279 мг 2 мг 16.4% 6.3% 610 г
Медь, Cu 95.59 мкг 1000 мкг 9.6% 3.7% 1046 г
Молибден, Mo 5.983 мкг 70 мкг 8.5% 3.3% 1170 г
Никель, Ni 0.23 мкг ~
Рубидий, Rb 24.3 мкг ~
Селен, Se 21.092 мкг 55 мкг 38.3% 14.7% 261 г
Стронций, Sr 0.52 мкг ~
Фтор, F 29.85 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13400 г
Хром, Cr 1.52 мкг 50 мкг 3% 1.2% 3289 г
Цинк, Zn 0.6411 мг 12 мг 5.3% 2% 1872 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.862 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аргинин* 0.726 г ~
Валин 0.626 г ~
Гистидин* 0.304 г ~
Изолейцин 0.536 г ~
Лейцин 0.889 г ~
Лизин 0.963 г ~
Метионин 0.33 г ~
Метионин + Цистеин 0.088 г ~
Треонин 0.591 г ~
Триптофан 0.132 г ~
Фенилаланин 0.489 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.14 г ~
Заменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аланин 0.721 г ~
Аспарагиновая кислота 1.397 г ~
Глицин 0.663 г ~
Глутаминовая кислота 1.629 г ~
Пролин 0.469 г ~
Серин 0.552 г ~
Тирозин 0.418 г ~
Цистеин 0.112 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.343 г от 0.9 до 3.7 г 38.1% 14.7%
Омега-6 жирные кислоты 5.025 г от 4.7 до 16.8 г 100% 38.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 103.23 мг max 300 мг
бета Ситостерол 15.726 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.793 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.104 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.018 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.493 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
22:0 Бегеновая 0.056 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.227 г min 16.8 г 19.2% 7.4%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
15:1 Пентадеценовая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.144 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.757 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.222 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.023 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.819 г от 11.2 до 20.6 г 52% 20%
18:2 Линолевая (ud) 4.919 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.035 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.008 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.088 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.023 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.161 г ~
Трансжиры 0.017 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Сэндвич ролл с горбушей и яйцом Зелёная линия, 165 г составляет 259,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 259.8 кКал -%
Белки 15.2 г -%
Жиры 12 г -%
Углеводы 21.6 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 48.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЭНДВИЧ РОЛЛ С ГОРБУШЕЙ И ЯЙЦОМ ЗЕЛЁНАЯ ЛИНИЯ, 165 Г

Сэндвич ролл с горбушей и яйцом Зелёная линия, 165 г богат такими витаминами и минералами, как: холином - 19,6 %, витамином B5 - 15,3 %, витамином B6 - 17,7 %, витамином B12 - 65,7 %, витамином D - 55,1 %, витамином E - 29,3 %, витамином PP - 27,6 %, фосфором - 24,5 %, хлором - 23 %, кобальтом - 22,3 %, марганцем - 16,4 %, селеном - 38,3 %

Чем полезен Сэндвич ролл с горбушей и яйцом Зелёная линия, 165 г

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сэндвич ролл с горбушей и яйцом Зелёная линия, 165 г, калорийность 259,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сэндвич ролл с горбушей и яйцом Зелёная линия, 165 г, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы