Рецепт Яблочная шарлотка НОВАЯ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблочная шарлотка НОВАЯ

Яйцо куриное (Запекание)	150 г
Кефир 1% жирности (Запекание)	100 г
Стевия [Fit Parad]	1 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	50 г
мука амарантовая	50 г
Овсяная мука (Запекание)	100 г
Лимонная цедра, сырая	5 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker]	10 г
Яблоко (Запекание)	500 г
Сахар, коричневый	10 г
Корица, молотая	1 г
Сок лимонный	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочная шарлотка НОВАЯ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	177.2 ккал	1684 ккал	10.5%	5.9%	950 г
Белки	5.1 г	76 г	6.7%	3.8%	1490 г
Жиры	8.5 г	56 г	15.2%	8.6%	659 г
Углеводы	19.6 г	219 г	8.9%	5%	1117 г
Углеводы (общие)	9.4 г	~
Пищевые волокна	1.8 г	20 г	9%	5.1%	1111 г
Вода	65.9 г	2273 г	2.9%	1.6%	3449 г
Органические кислоты	0.6 г	~
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	87.7 мкг	900 мкг	9.7%	5.5%	1026 г
Ретинол	0.084 мг	~
альфа Каротин	0.008 мкг	~
бета Каротин	0.051 мг	5 мг	1%	0.6%	9804 г
бета Криптоксантин	0.443 мкг	~
Ликопин	0.019 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.39 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.064 мг	1.5 мг	4.3%	2.4%	2344 г
Витамин В2, рибофлавин	0.129 мг	1.8 мг	7.2%	4.1%	1395 г
Витамин В4, холин	48.37 мг	500 мг	9.7%	5.5%	1034 г
Витамин В5, пантотеновая	0.306 мг	5 мг	6.1%	3.4%	1634 г
Витамин В6, пиридоксин	0.065 мг	2 мг	3.3%	1.9%	3077 г
Витамин В9, фолаты	2.051 мкг	400 мкг	0.5%	0.3%	19503 г
Витамин В12, кобаламин	0.118 мкг	3 мкг	3.9%	2.2%	2542 г
Витамин C, аскорбиновая	3.8 мг	90 мг	4.2%	2.4%	2368 г
Витамин D, кальциферол	0.475 мкг	10 мкг	4.8%	2.7%	2105 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.467 мг	15 мг	3.1%	1.7%	3212 г
гамма Токоферол	0.013 мг	~
Витамин Н, биотин	4.192 мкг	50 мкг	8.4%	4.7%	1193 г
Витамин К, филлохинон	1.7 мкг	120 мкг	1.4%	0.8%	7059 г
Витамин РР, НЭ	1.424 мг	20 мг	7.1%	4%	1404 г
Ниацин	0.324 мг	~
Бетаин	0.006 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	230.98 мг	2500 мг	9.2%	5.2%	1082 г
Кальций, Ca	45.03 мг	1000 мг	4.5%	2.5%	2221 г
Кремний, Si	1.075 мг	30 мг	3.6%	2%	2791 г
Магний, Mg	22.27 мг	400 мг	5.6%	3.2%	1796 г
Натрий, Na	49.2 мг	1300 мг	3.8%	2.1%	2642 г
Сера, S	38.63 мг	1000 мг	3.9%	2.2%	2589 г
Фосфор, P	96.4 мг	800 мг	12.1%	6.8%	830 г
Хлор, Cl	42.49 мг	2300 мг	1.8%	1%	5413 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	65 мкг	~
Бор, B	131.7 мкг	~
Ванадий, V	2.15 мкг	~
Железо, Fe	2.138 мг	18 мг	11.9%	6.7%	842 г
Йод, I	4.93 мкг	150 мкг	3.3%	1.9%	3043 г
Кобальт, Co	2.524 мкг	10 мкг	25.2%	14.2%	396 г
Литий, Li	0.43 мкг	~
Марганец, Mn	0.0542 мг	2 мг	2.7%	1.5%	3690 г
Медь, Cu	81.03 мкг	1000 мкг	8.1%	4.6%	1234 г
Молибден, Mo	4.938 мкг	70 мкг	7.1%	4%	1418 г
Никель, Ni	9.138 мкг	~
Олово, Sn	1.76 мкг	~
Рубидий, Rb	33.9 мкг	~
Селен, Se	5.776 мкг	55 мкг	10.5%	5.9%	952 г
Стронций, Sr	3.83 мкг	~
Фтор, F	17.14 мкг	4000 мкг	0.4%	0.2%	23337 г
Хром, Cr	3.14 мкг	50 мкг	6.3%	3.6%	1592 г
Цинк, Zn	0.3559 мг	12 мг	3%	1.7%	3372 г
Цирконий, Zr	1.61 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	8.095 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	6.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.3 г	~
Сахароза	2.1 г	~
Фруктоза	3.5 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.055 г	~
Аргинин*	0.156 г	~
Валин	0.154 г	~
Гистидин*	0.07 г	~
Изолейцин	0.123 г	~
Лейцин	0.218 г	~
Лизин	0.182 г	~
Метионин	0.081 г	~
Метионин + Цистеин	0.143 г	~
Треонин	0.123 г	~
Триптофан	0.041 г	~
Фенилаланин	0.13 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.228 г	~
Заменимые аминокислоты	0.13 г	~
Аланин	0.145 г	~
Аспарагиновая кислота	0.282 г	~
Глицин	0.089 г	~
Глутаминовая кислота	0.364 г	~
Пролин	0.086 г	~
Серин	0.186 г	~
Тирозин	0.096 г	~
Цистеин	0.058 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.028 г	от 0.9 до 3.7 г	3.1%	1.7%
Омега-6 жирные кислоты	0.388 г	от 4.7 до 16.8 г	8.3%	4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	110.56 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.251 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	4.143 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.234 г	~
6:0 Капроновая	0.052 г	~
8:0 Каприловая	0.045 г	~
10:0 Каприновая	0.118 г	~
12:0 Лауриновая	0.151 г	~
14:0 Миристиновая	0.497 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.923 г	~
17:0 Маргариновая	0.006 г	~
18:0 Стеариновая	0.635 г	~
20:0 Арахиновая	0.006 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.568 г	min 16.8 г	15.3%	8.6%
14:1 Миристолеиновая	0.053 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.252 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.188 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.008 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.38 г	от 11.2 до 20.6 г	3.4%	1.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.259 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.016 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.019 г	~

Энергетическая ценность Яблочная шарлотка НОВАЯ составляет 177,2 кКал.

Порция = 100 гр (177.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	177.2 кКал	-%
	Белки	5.1 г	-%
	Жиры	8.5 г	-%
	Углеводы	19.6 г	-%
	Пищевые волокна	1.8 г	-%
	Вода	65.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОЧНАЯ ШАРЛОТКА НОВАЯ

Яблочная шарлотка НОВАЯ богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 12,1 %, железом - 11,9 %, кобальтом - 25,2 %

Чем полезен Яблочная шарлотка НОВАЯ

Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Яблочная шарлотка НОВАЯ, калорийность 177,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблочная шарлотка НОВАЯ, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

// вафли с мягким сыром

Интересные блоги

Лучшие рационы

Наталья

2024-11-08

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

Танюра

2024-11-17

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 93%

Танюра

2024-11-12

Калорийность: 1154 кКал

Витамины и минералы: 85%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе