Рецепт Банановый фадж. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Банановый фадж

Банан 220 г
Арахисовая паста классическая protein 50 г
Кокосовое масло (жидкое) 30 г
Какао-порошок 35 г
Сироп из топинамбра 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановый фадж".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 242.7 ккал 1684 ккал 14.4% 5.9% 694 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 4.9% 835 г
Жиры 15.5 г 56 г 27.7% 11.4% 361 г
Углеводы 18.2 г 219 г 8.3% 3.4% 1203 г
Углеводы (общие) 14.3 г ~
Пищевые волокна 5.1 г 20 г 25.5% 10.5% 392 г
Вода 50.3 г 2273 г 2.2% 0.9% 4519 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.9 мкг 900 мкг 1.4% 0.6% 6977 г
бета Каротин 0.077 мг 5 мг 1.5% 0.6% 6494 г
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 2.3% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 1.2% 3462 г
Витамин В4, холин 6.19 мг 500 мг 1.2% 0.5% 8078 г
Витамин В5, пантотеновая 0.447 мг 5 мг 8.9% 3.7% 1119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.269 мг 2 мг 13.5% 5.6% 743 г
Витамин В9, фолаты 10.786 мкг 400 мкг 2.7% 1.1% 3709 г
Витамин C, аскорбиновая 6.42 мг 90 мг 7.1% 2.9% 1402 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.27 мг 15 мг 8.5% 3.5% 1181 г
Витамин Н, биотин 4.564 мкг 50 мкг 9.1% 3.7% 1096 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.2907 мг 20 мг 6.5% 2.7% 1550 г
Ниацин 0.557 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 443.21 мг 2500 мг 17.7% 7.3% 564 г
Кальций, Ca 18.79 мг 1000 мг 1.9% 0.8% 5322 г
Кремний, Si 57.771 мг 30 мг 192.6% 79.4% 52 г
Магний, Mg 102.77 мг 400 мг 25.7% 10.6% 389 г
Натрий, Na 20.85 мг 1300 мг 1.6% 0.7% 6235 г
Сера, S 14.85 мг 1000 мг 1.5% 0.6% 6734 г
Фосфор, P 128.4 мг 800 мг 16.1% 6.6% 623 г
Хлор, Cl 32.34 мг 2300 мг 1.4% 0.6% 7112 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.8 мкг ~
Бор, B 233.8 мкг ~
Ванадий, V 1.32 мкг ~
Железо, Fe 2.581 мг 18 мг 14.3% 5.9% 697 г
Йод, I 0.03 мкг 150 мкг 500000 г
Кобальт, Co 0.101 мкг 10 мкг 1% 0.4% 9901 г
Литий, Li 2.074 мкг ~
Марганец, Mn 0.6322 мг 2 мг 31.6% 13% 316 г
Медь, Cu 504.03 мкг 1000 мкг 50.4% 20.8% 198 г
Молибден, Mo 7.297 мкг 70 мкг 10.4% 4.3% 959 г
Никель, Ni 2.514 мкг ~
Рубидий, Rb 39.6 мкг ~
Селен, Se 0.629 мкг 55 мкг 1.1% 0.5% 8744 г
Стронций, Sr 0.82 мкг ~
Фтор, F 25.88 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 15456 г
Хром, Cr 0.11 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 45455 г
Цинк, Zn 0.8043 мг 12 мг 6.7% 2.8% 1492 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.077 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.175 г от 4.7 до 16.8 г 3.7% 1.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.571 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 8.277 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.626 г ~
10:0 Каприновая 0.54 г ~
12:0 Лауриновая 3.831 г ~
14:0 Миристиновая 1.389 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.686 г ~
18:0 Стеариновая 0.163 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.669 г min 16.8 г 4% 1.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.669 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.154 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.146 г ~

Энергетическая ценность Банановый фадж составляет 242,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 242.7 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 15.5 г -%
Углеводы 18.2 г -%
Пищевые волокна 5.1 г -%
Вода 50.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАНАНОВЫЙ ФАДЖ

Банановый фадж богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 13,5 %, калием - 17,7 %, кремнием - 192,6 %, магнием - 25,7 %, фосфором - 16,1 %, железом - 14,3 %, марганцем - 31,6 %, медью - 50,4 %

Чем полезен Банановый фадж

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Банановый фадж, калорийность 242,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Банановый фадж, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты