Рецепт Треска запеченная в сметане с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Треска запеченная в сметане с помидорами

Филе атлантической трески 1000 г
Помидор (томат), грунтовый (Запекание) 400 г
Сметана 20% жирности (Запекание) 250 г
Сыр Российский [Избенка] 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Треска запеченная в сметане с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.3 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1696 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 16% 628 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 9% 1120 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.6% 15643 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2% 5000 г
Вода 80.4 г 2273 г 3.5% 3.5% 2827 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.1 мкг 900 мкг 6.3% 6.3% 1576 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.198 мг 5 мг 4% 4% 2525 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 1.1% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 1.3% 7500 г
Витамин В4, холин 8.86 мг 500 мг 1.8% 1.8% 5643 г
Витамин В5, пантотеновая 0.092 мг 5 мг 1.8% 1.8% 5435 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 1.4% 7143 г
Витамин В9, фолаты 2.327 мкг 400 мкг 0.6% 0.6% 17190 г
Витамин В12, кобаламин 0.07 мкг 3 мкг 2.3% 2.3% 4286 г
Витамин C, аскорбиновая 2.6 мг 90 мг 2.9% 2.9% 3462 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.219 мг 15 мг 1.5% 1.5% 6849 г
Витамин Н, биотин 0.903 мкг 50 мкг 1.8% 1.8% 5537 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1.7% 6000 г
Витамин РР, НЭ 0.2361 мг 20 мг 1.2% 1.2% 8471 г
Ниацин 0.119 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.38 мг 2500 мг 3.2% 3.2% 3110 г
Кальций, Ca 16.24 мг 1000 мг 1.6% 1.6% 6158 г
Кремний, Si 1.33 мг 30 мг 4.4% 4.4% 2256 г
Магний, Mg 5.63 мг 400 мг 1.4% 1.4% 7105 г
Натрий, Na 6.16 мг 1300 мг 0.5% 0.5% 21104 г
Сера, S 6.71 мг 1000 мг 0.7% 0.7% 14903 г
Фосфор, P 14.7 мг 800 мг 1.8% 1.8% 5442 г
Хлор, Cl 24.32 мг 2300 мг 1.1% 1.1% 9457 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.5 мкг ~
Бор, B 25.5 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 0.231 мг 18 мг 1.3% 1.3% 7792 г
Йод, I 1.45 мкг 150 мкг 1% 1% 10345 г
Кобальт, Co 1.378 мкг 10 мкг 13.8% 13.9% 726 г
Литий, Li 6.428 мкг ~
Марганец, Mn 0.0315 мг 2 мг 1.6% 1.6% 6349 г
Медь, Cu 28.93 мкг 1000 мкг 2.9% 2.9% 3457 г
Молибден, Mo 2.309 мкг 70 мкг 3.3% 3.3% 3032 г
Никель, Ni 2.881 мкг ~
Олово, Sn 1.97 мкг ~
Рубидий, Rb 33.9 мкг ~
Селен, Se 0.149 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 36913 г
Стронций, Sr 2.57 мкг ~
Фтор, F 7.01 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 57061 г
Хром, Cr 1.41 мкг 50 мкг 2.8% 2.8% 3546 г
Цинк, Zn 0.0881 мг 12 мг 0.7% 0.7% 13621 г
Цирконий, Zr 1.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.073 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.21 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.036 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.132 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.135 г от 4.7 до 16.8 г 2.9% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.846 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.939 г min 16.8 г 5.6% 5.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.144 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.3%

Энергетическая ценность Треска запеченная в сметане с помидорами составляет 99,3 кКал.

  • Порция = 194 гр (192.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.3 кКал -%
Белки 12.1 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 1.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 80.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТРЕСКА ЗАПЕЧЕННАЯ В СМЕТАНЕ С ПОМИДОРАМИ

Треска запеченная в сметане с помидорами богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 13,8 %

Чем полезен Треска запеченная в сметане с помидорами

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Треска запеченная в сметане с помидорами, калорийность 99,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Треска запеченная в сметане с помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты