Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Вырезка "გაყინული სუკი" (жарка мелким куском) | 400 г |
Лук репчатый (Жарка) | 150 г |
Баклажан (Жарка) | 300 г |
Кабачок (Жарка) | 300 г |
Помидор (томат), грунтовый (Жарка) | 400 г |
Чеснок (Жарка) | 25 г |
Сметана 15% жирности (Жарка) | 200 г |
Лук порей (Жарка) | 40 г |
Зелень кориандра (кинза), сырая | 40 г |
Перец черный, молотый или горошек | 6 г |
Перец красный молотый острый | 4 г |
Кунжут | 30 г |
Мак, семя | 0 г |
БУЛЬОН ОВОЩНОЙ [MAESTRO GUSTEN] | 20 г |
Соль поваренная пищевая | 0 г |
Приправа для мяса [საოჯახო სუნელი] | 0 г |
Приправа для шашлыка [საოჯახო სუნელი] | 0 г |
Хлебцы ржаные [Doctor Grain] | 40 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 136.6 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1233 г |
Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 9.4% | 776 г |
Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 8.3% | 889 г |
Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% | 2.7% | 2738 г |
Углеводы (общие) | 8.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 11% | 667 г |
Вода | 65.7 г | 2273 г | 2.9% | 2.1% | 3460 г |
Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
Зола | 2.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 124.3 мкг | 900 мкг | 13.8% | 10.1% | 724 г |
Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 1.821 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.576 мг | 5 мг | 11.5% | 8.4% | 868 г |
бета Криптоксантин | 34.727 мкг | ~ | |||
Ликопин | 16.938 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 97.54 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.603 мг | 1.5 мг | 40.2% | 29.4% | 249 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.142 мг | 1.8 мг | 7.9% | 5.8% | 1268 г |
Витамин В4, холин | 44.91 мг | 500 мг | 9% | 6.6% | 1113 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.589 мг | 5 мг | 11.8% | 8.6% | 849 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.328 мг | 2 мг | 16.4% | 12% | 610 г |
Витамин В9, фолаты | 17.353 мкг | 400 мкг | 4.3% | 3.1% | 2305 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.453 мкг | 3 мкг | 15.1% | 11.1% | 662 г |
Витамин C, аскорбиновая | 10.77 мг | 90 мг | 12% | 8.8% | 836 г |
Витамин D, кальциферол | 0.017 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 58824 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.005 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.948 мг | 15 мг | 6.3% | 4.6% | 1582 г |
гамма Токоферол | 0.042 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 3.095 мкг | 50 мкг | 6.2% | 4.5% | 1616 г |
Витамин К, филлохинон | 19.8 мкг | 120 мкг | 16.5% | 12.1% | 606 г |
Витамин РР, НЭ | 2.2902 мг | 20 мг | 11.5% | 8.4% | 873 г |
Ниацин | 1.57 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.09 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 437.99 мг | 2500 мг | 17.5% | 12.8% | 571 г |
Кальций, Ca | 92.5 мг | 1000 мг | 9.3% | 6.8% | 1081 г |
Кремний, Si | 21.823 мг | 30 мг | 72.7% | 53.2% | 137 г |
Магний, Mg | 45.48 мг | 400 мг | 11.4% | 8.3% | 880 г |
Натрий, Na | 518.32 мг | 1300 мг | 39.9% | 29.2% | 251 г |
Сера, S | 113.7 мг | 1000 мг | 11.4% | 8.3% | 880 г |
Фосфор, P | 154.3 мг | 800 мг | 19.3% | 14.1% | 518 г |
Хлор, Cl | 813.86 мг | 2300 мг | 35.4% | 25.9% | 283 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 253.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 65.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 7.69 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 2.057 мг | 18 мг | 11.4% | 8.3% | 875 г |
Йод, I | 5.32 мкг | 150 мкг | 3.5% | 2.6% | 2820 г |
Кобальт, Co | 6.335 мкг | 10 мкг | 63.4% | 46.4% | 158 г |
Литий, Li | 16.879 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.3734 мг | 2 мг | 18.7% | 13.7% | 536 г |
Медь, Cu | 210.08 мкг | 1000 мкг | 21% | 15.4% | 476 г |
Молибден, Mo | 11.355 мкг | 70 мкг | 16.2% | 11.9% | 616 г |
Никель, Ni | 13.575 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 13.48 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 71.7 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 2.97 мкг | 55 мкг | 5.4% | 4% | 1852 г |
Стронций, Sr | 4.81 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 6.09 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 38.23 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 10463 г |
Хром, Cr | 7.24 мкг | 50 мкг | 14.5% | 10.6% | 691 г |
Цинк, Zn | 1.5059 мг | 12 мг | 12.5% | 9.2% | 797 г |
Цирконий, Zr | 1.85 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 2.982 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 5.1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.353 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.135 г | ~ | |||
Валин | 0.087 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.045 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.079 г | ~ | |||
Лейцин | 0.117 г | ~ | |||
Лизин | 0.088 г | ~ | |||
Метионин | 0.034 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
Треонин | 0.072 г | ~ | |||
Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.082 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.126 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.942 г | ~ | |||
Аланин | 0.091 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.209 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.001 г | ~ | |||
Глицин | 0.093 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.516 г | ~ | |||
Пролин | 0.099 г | ~ | |||
Серин | 0.08 г | ~ | |||
Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.053 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.9% | 4.3% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.763 г | от 4.7 до 16.8 г | 16.2% | 11.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 10.93 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 1.181 мг | ~ | |||
Стигмастерол | 0.109 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 7.829 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.786 г | max 18.7 г | |||
8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.145 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.069 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.354 г | min 16.8 г | 8.1% | 5.9% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.578 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.023 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.732 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.5% | 4.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.608 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.005 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность + Рагу с баклажанами и свиной вырезкой (400) составляет 136,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 136.6 кКал | -% | |
Белки | 9.8 г | -% | |
Жиры | 6.3 г | -% | |
Углеводы | 8 г | -% | |
Пищевые волокна | 3 г | -% | |
Вода | 65.7 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|