Рецепт Салат 05.08. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 05.08

Помидор (томат), парниковый 655 г
Огурец парниковый 278 г
Оливковое масло 24 г
Укроп 4 г
Лук зеленый (перо) 13 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 05.08".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35 ккал 1684 ккал 2.1% 6% 4811 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 2.3% 12667 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 12.9% 2240 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 4.3% 6844 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 7.1% 4000 г
Вода 92.4 г 2273 г 4.1% 11.7% 2460 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.3 мкг 900 мкг 7.1% 20.3% 1400 г
бета Каротин 0.386 мг 5 мг 7.7% 22% 1295 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 6.9% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 4.6% 6429 г
Витамин В4, холин 1.83 мг 500 мг 0.4% 1.1% 27322 г
Витамин В5, пантотеновая 0.074 мг 5 мг 1.5% 4.3% 6757 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 2% 14286 г
Витамин В9, фолаты 1.49 мкг 400 мкг 0.4% 1.1% 26846 г
Витамин C, аскорбиновая 16.23 мг 90 мг 18% 51.4% 555 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.346 мг 15 мг 2.3% 6.6% 4335 г
Витамин Н, биотин 0.27 мкг 50 мкг 0.5% 1.4% 18519 г
Витамин К, филлохинон 13.9 мкг 120 мкг 11.6% 33.1% 863 г
Витамин РР, НЭ 0.4334 мг 20 мг 2.2% 6.3% 4615 г
Ниацин 0.399 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.77 мг 2500 мг 9% 25.7% 1117 г
Кальций, Ca 13.24 мг 1000 мг 1.3% 3.7% 7553 г
Кремний, Si 19.196 мг 30 мг 64% 182.9% 156 г
Магний, Mg 4.56 мг 400 мг 1.1% 3.1% 8772 г
Натрий, Na 91.74 мг 1300 мг 7.1% 20.3% 1417 г
Сера, S 10.74 мг 1000 мг 1.1% 3.1% 9311 г
Фосфор, P 33 мг 800 мг 4.1% 11.7% 2424 г
Хлор, Cl 168.67 мг 2300 мг 7.3% 20.9% 1364 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 218.1 мкг ~
Бор, B 80.6 мкг ~
Ванадий, V 0.52 мкг ~
Железо, Fe 0.514 мг 18 мг 2.9% 8.3% 3502 г
Йод, I 1.4 мкг 150 мкг 0.9% 2.6% 10714 г
Кобальт, Co 4.449 мкг 10 мкг 44.5% 127.1% 225 г
Литий, Li 19.55 мкг ~
Марганец, Mn 0.1248 мг 2 мг 6.2% 17.7% 1603 г
Медь, Cu 87.88 мкг 1000 мкг 8.8% 25.1% 1138 г
Молибден, Mo 5.482 мкг 70 мкг 7.8% 22.3% 1277 г
Никель, Ni 8.781 мкг ~
Рубидий, Rb 108.8 мкг ~
Селен, Se 0.372 мкг 55 мкг 0.7% 2% 14785 г
Стронций, Sr 0.66 мкг ~
Фтор, F 14.8 мкг 4000 мкг 0.4% 1.1% 27027 г
Хром, Cr 3.98 мкг 50 мкг 8% 22.9% 1256 г
Цинк, Zn 0.2001 мг 12 мг 1.7% 4.9% 5997 г
Цирконий, Zr 3.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.03 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 6.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.358 г от 4.7 до 16.8 г 7.6% 21.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.459 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.418 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.317 г ~
18:0 Стеариновая 0.061 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.645 г min 16.8 г 9.8% 28%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.596 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.325 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 8.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.295 г ~

Энергетическая ценность Салат 05.08 составляет 35 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 92.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 05.08

Салат 05.08 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18 %, витамином K - 11,6 %, кремнием - 64 %, кобальтом - 44,5 %

Чем полезен Салат 05.08

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 05.08, калорийность 35 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 05.08, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы