Рецепт Пицца с грибами и курицей (1/2 = 400г). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца с грибами и курицей (1/2 = 400г)

Тесто дрожжевое пшеничное, 1200г	130 г
Масло с чесноком, 230г	5 г
Шампиньоны в сливочном соусе с морковью п/ф 300г	100 г
Сметана 20% жирности (Запекание)	25 г
Аджика с луком,	10 г
Начинка из творога и сыра д/пирога п/ф 485г	43 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	60 г
Курица, цыплята-бройлеры, голень, только мясо	75 г
Соль поваренная пищевая	0.5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца с грибами и курицей (1/2 = 400г)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	234.1 ккал	1684 ккал	13.9%	5.9%	719 г
Белки	11.6 г	76 г	15.3%	6.5%	655 г
Жиры	13.8 г	56 г	24.6%	10.5%	406 г
Углеводы	15.4 г	219 г	7%	3%	1422 г
Углеводы (общие)	1.8 г	~
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	2.1%	2000 г
Вода	55.3 г	2273 г	2.4%	1%	4110 г
Органические кислоты	0.5 г	~
Зола	1.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	137.3 мкг	900 мкг	15.3%	6.5%	655 г
Ретинол	0.079 мг	~
альфа Каротин	0.01 мкг	~
бета Каротин	0.357 мг	5 мг	7.1%	3%	1401 г
бета Криптоксантин	0.042 мкг	~
Ликопин	0.044 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	21.105 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.089 мг	1.5 мг	5.9%	2.5%	1685 г
Витамин В2, рибофлавин	0.205 мг	1.8 мг	11.4%	4.9%	878 г
Витамин В4, холин	40.59 мг	500 мг	8.1%	3.5%	1232 г
Витамин В5, пантотеновая	0.631 мг	5 мг	12.6%	5.4%	792 г
Витамин В6, пиридоксин	0.166 мг	2 мг	8.3%	3.5%	1205 г
Витамин В9, фолаты	21.343 мкг	400 мкг	5.3%	2.3%	1874 г
Витамин В12, кобаламин	0.492 мкг	3 мкг	16.4%	7%	610 г
Витамин C, аскорбиновая	1.42 мг	90 мг	1.6%	0.7%	6338 г
Витамин D, кальциферол	3.889 мкг	10 мкг	38.9%	16.6%	257 г
Витамин D2, эргокальциферол	3.655 мкг	~
Витамин D3, холекальциферол	0.003 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.71 мг	15 мг	11.4%	4.9%	877 г
гамма Токоферол	0.013 мг	~
Витамин Н, биотин	2.233 мкг	50 мкг	4.5%	1.9%	2239 г
Витамин К, филлохинон	11.5 мкг	120 мкг	9.6%	4.1%	1043 г
Витамин РР, НЭ	3.5253 мг	20 мг	17.6%	7.5%	567 г
Ниацин	0.476 мг	~
Бетаин	2.929 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	192.48 мг	2500 мг	7.7%	3.3%	1299 г
Кальций, Ca	184.58 мг	1000 мг	18.5%	7.9%	542 г
Кремний, Si	0.948 мг	30 мг	3.2%	1.4%	3165 г
Магний, Mg	21.87 мг	400 мг	5.5%	2.3%	1829 г
Натрий, Na	291.04 мг	1300 мг	22.4%	9.6%	447 г
Сера, S	111.91 мг	1000 мг	11.2%	4.8%	894 г
Фосфор, P	182.3 мг	800 мг	22.8%	9.7%	439 г
Хлор, Cl	405.79 мг	2300 мг	17.6%	7.5%	567 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	131.9 мкг	~
Бор, B	17.3 мкг	~
Ванадий, V	17.33 мкг	~
Железо, Fe	0.912 мг	18 мг	5.1%	2.2%	1974 г
Йод, I	2.12 мкг	150 мкг	1.4%	0.6%	7075 г
Кобальт, Co	0.977 мкг	10 мкг	9.8%	4.2%	1024 г
Литий, Li	0.535 мкг	~
Марганец, Mn	0.2416 мг	2 мг	12.1%	5.2%	828 г
Медь, Cu	123 мкг	1000 мкг	12.3%	5.3%	813 г
Молибден, Mo	4.319 мкг	70 мкг	6.2%	2.6%	1621 г
Никель, Ni	1.35 мкг	~
Олово, Sn	3.32 мкг	~
Рубидий, Rb	15.3 мкг	~
Селен, Se	12.469 мкг	55 мкг	22.7%	9.7%	441 г
Стронций, Sr	3.58 мкг	~
Титан, Ti	1.57 мкг	~
Фтор, F	19.84 мкг	4000 мкг	0.5%	0.2%	20161 г
Хром, Cr	1.2 мкг	50 мкг	2.4%	1%	4167 г
Цинк, Zn	1.39 мг	12 мг	11.6%	5%	863 г
Цирконий, Zr	0.06 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	12.32 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.7 г	~
Лактоза	0.3 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	1.478 г	~
Аргинин*	0.451 г	~
Валин	0.551 г	~
Гистидин*	0.395 г	~
Изолейцин	0.417 г	~
Лейцин	0.778 г	~
Лизин	0.681 г	~
Метионин	0.228 г	~
Метионин + Цистеин	0.175 г	~
Треонин	0.391 г	~
Триптофан	0.171 г	~
Фенилаланин	0.434 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.535 г	~
Заменимые аминокислоты	2.443 г	~
Аланин	0.38 г	~
Аспарагиновая кислота	0.677 г	~
Глицин	0.284 г	~
Глутаминовая кислота	1.804 г	~
Пролин	0.686 г	~
Серин	0.445 г	~
Тирозин	0.423 г	~
Цистеин	0.105 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.048 г	от 0.9 до 3.7 г	5.3%	2.3%
Омега-6 жирные кислоты	2.037 г	от 4.7 до 16.8 г	43.3%	18.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	56.49 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.176 мг	~
Кампестерол	0.229 мг	~
бета Ситостерол	7.673 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	5.973 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.083 г	~
6:0 Капроновая	0.041 г	~
8:0 Каприловая	0.082 г	~
10:0 Каприновая	0.251 г	~
12:0 Лауриновая	0.245 г	~
14:0 Миристиновая	0.615 г	~
15:0 Пентадекановая	0.055 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.993 г	~
17:0 Маргариновая	0.036 г	~
18:0 Стеариновая	0.921 г	~
20:0 Арахиновая	0.052 г	~
22:0 Бегеновая	0.018 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.142 г	min 16.8 г	24.7%	10.6%
14:1 Миристолеиновая	0.087 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.201 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.037 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.09 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.206 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.009 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.229 г	от 11.2 до 20.6 г	19.9%	8.5%
18:2 Линолевая (ud)	1.894 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.123 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.018 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.005 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.001 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.002 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.003 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.003 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.027 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.001 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.004 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.002 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.001 г	~
Трансжиры	0.003 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.003 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.002 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.001 г	~
Полиеновые трансжиры	0.001 г	~

Энергетическая ценность Пицца с грибами и курицей (1/2 = 400г) составляет 234,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	234.1 кКал	-%
	Белки	11.6 г	-%
	Жиры	13.8 г	-%
	Углеводы	15.4 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	55.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА С ГРИБАМИ И КУРИЦЕЙ (1/2 = 400Г)

Пицца с грибами и курицей (1/2 = 400г) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,3 %, витамином B2 - 11,4 %, витамином B5 - 12,6 %, витамином B12 - 16,4 %, витамином D - 38,9 %, витамином E - 11,4 %, витамином PP - 17,6 %, кальцием - 18,5 %, фосфором - 22,8 %, хлором - 17,6 %, марганцем - 12,1 %, медью - 12,3 %, селеном - 22,7 %, цинком - 11,6 %

Чем полезен Пицца с грибами и курицей (1/2 = 400г)

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пицца с грибами и курицей (1/2 = 400г), калорийность 234,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца с грибами и курицей (1/2 = 400г), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Кето голубцы с савойской капустой

Смузи Лен + Ягоды Кузь

Интересные блоги

Лучшие рационы

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Наталья

2024-11-05

Калорийность: 1293 кКал

Витамины и минералы: 91%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе